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Schweinemedalionspiesse mit Heissem Salat

ToGe4811

Grillkönig
10+ Jahre im GSV
Am Mittwoch gab es bei uns Schweinemedallionspiesse mit Speck ummantelt.

Dazu noch Heisser Salat aus dem Alten Testament.

Hier einfach die Bilder:

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Ja,
da hätte ich gerne eine Löffel zum Probieren.

Gruß
Peter
 
Schaut gut aus aber was zum Henker ist heisser Salat??!:hmmmm:
 
Das sieht wirklich sehr lecker aus. Die Spieße werden auf jeden Fall nachgebaut, der Salat evtl. auch.
 
Schaut mal in der Grillbibel von Weber nach... Darum altes Testament

Die Marinade ist aus der Bibel (Altes Testament) und das Rezept für Heissen Salat ist aus Hells Grillbuch (Neues Testament).

Werde das Rezept so schnell wie möglich für den Salat nachreichen.
 
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