Smoked Ribs aus der Kugel

[Natural Born Griller]

Mahlzeit Forum

Neulich hatte unser lieber Admin ja diese geile Skizze gepostet.

Und da hab ich mir gedacht, ich probier' das mal live.

Hier sieht man die Fettschale, daneben die heißen Kohlen

Paar Stückchen Erlenholz - gut gewässert - dazu

Schale mit Wasser dabei

Marinierte Rippchen dürfen latürnich nicht fehlen

Deggel druff, das erste Bier aufgemacht und AC/DC aufgelegt

Wenn die Heizer kommen, und rocken und rollen

Zwei Stunden und drei Bier später

Nochmal in gross

Hat sich gelohnt!


NBG

 

[Garfield]

 

[Guzzi]

Fein, fein, fein.

Die Wasserschale funzt auch gut bei etwas älteren Öfen in der Küche, die keine Um-, Unter-, Mittelluft und -hitze und Grill usw. haben.

Grüße..

 

[Admin]

Ahhhhhhhhhhhhh...Ich brauch meinen Weber. Schnell!!!!

 

[KnobiWanKenobi]

Hi Admin,

das wär doch was für die Smoker/Kugel FAQs

P.S. Bei dem geilen Wetter wartest Du noch immer auf Deine Kugel? Escht krass Alder

 

[frikadellenschmied]

............ne, ich sag nix! Hab noch keinen

:trinkbrüder:

Gruss

PS.: abba bald!! ( hoffe ich! )

 

[frikadellenschmied]

Mahlzeit Forum

Neulich hatte unser lieber Admin ja diese geile Skizze gepostet.

Grüss mir UDO..................

skoll

 

[Diplomschwenker]

Mensch NBG, Du hast´s drauf. Sieht echt klasse aus!