Sonne, Ramster, Flammkuchen

[Dodge]

Wir wollen den Tag im Garten geniessen
Also zuerst etwas vorbereiten, Arbeitsplatz richten.....bissi von Gestern aufräumen, vorheizen....usw....

....bin mal gespannt wie das Dinges funzt !

Die Führung vom Abgasrohr wurde auch stabilisiert......die Balken werden nicht mal handwarm.....

....das Wetter ist klasse.....und ich brauch ne Pause....

....also......

....habe ich kurzerhand den Biergarten eröffnet !

.....später mehr

 

[Rauchzeichen]

Moin Doge bei mir hat unsere Schornsteinfegerin diese Führung des Abgasrohres muniert. Meinte bei einem Brandfall hätte ich die A Karte wegen Brandstiftung gezogen.

 

[Höllerie]

Sehr schön!

Und bei dem Wetter macht es nochmal doppelt so viel Spaß!

....bin mal gespannt wie das Dinges funzt !

Anhang anzeigen 1210232

Watt'n datt?

 

[BBQ-Flo]

So muss das

 

[Dodge]

Watt'n datt?

Pizza Rad von Rössle....ein rundes Messer wo in einer Führung läuft.....sackscharf !

 

[Frank]

Geniesse die Zeit ..... viele Grüße

 

[Dodge]

.......Zwischenmahlzeit

 

[DerHoss]

Bin auch gleich dran...!!

 

[boehmy]

Super! Unser Ramster wird auch bald befeuert

Bis dahin stoße ich schon mal mit dir an

 

[sunmagic]

Gute Idee
Schliesse mich an
Bin auch grad beim Hochfeuern
Gutes Gelingen

 

[Dodge]

Cool

...weiter ....

....Alle sind satt

Ein toller Tag im Claim....mit netten Gästen und Freunden.....so wie es sein soll

Das Rollmesser rockt !!!!!!!!

 

[Tomratz]

Schöne Ramsterei

Meiner lief Gestern, allerdings nur fürs Brot backen.

Ich wollte Gestern partout mal grillen. Es gab dann Involtini di Pollo aus der Billigkugel, auch lecker.

 

[Vanda]

Bestes wetter zum grillen , ramstern Sonne genießen ...

 

[chili-sten]

Moin Dodge,

sehr schön

 

[Dodge]

Moin Doge bei mir hat unsere Schornsteinfegerin diese Führung des Abgasrohres muniert. Meinte bei einem Brandfall hätte ich die A Karte wegen Brandstiftung gezogen.

Naja, die Feuerstelle Ramster HBO ist nicht genehmigungspflichtig.
Der Ofen ist ne ganze Zeit über 500 Grad, und mehrere Stunden über 400 Grad gelaufen.
Die Holzbalken sind mehr als 25 cm vom Rohr weg und werden selbst bei diesen Temperaturen nicht signifikant warm.
Hinter dem Ofen ist ein Hitzeprallblech gestellt.....denn die Mauer hinter dem Ramster wird richtig "warm"

Ein starker Wokbrenner oder ein Fettbrand in einem Grill haben hier ein deutlich höheres Gefahrenpotential, und glaub' mir.......da hast Du richtig die A Karte.....weil das dann grob fahlässig ist !

Umsichtig mit Feuer und brennbaren Materialien hantieren ist das Stichwort.

 

[baumpfleger]

ich kann mich auch täuschen, aber deine Holzscheite sind arg groß, oder?
Aber den Claim so zu nutzen hat was, da freut man sich auch auf den Garten. Nach getaner Arbeit die Belohnung Sehr fein
Grüßle Klaus

 

[Teufelsgriller]

Hallo,
Sehe ich das richtig hast du oben im Ramster da wo der Grillspies sitzt auch Schamottsteine .
Die sind beim ausbausatz nicht dabei !
Ist es sinnvoll das auch zu machen was bringt das?
Und übrigens super Flamkuchen

 

[Dodge]

Ich brauche in einem Backofen keinen Spiess.....darum aus dem Baumarkt etwas Schamott besorgt und eingesetzt.
Das bewirkt eine etwas bessere Wärmespeicherung......ob es wirklich was bringt kann ich nicht sagen.
Mein Gefühl sagt ja......und die Rückwand wird nicht ganz so heiss

 

[Teufelsgriller]

Prima Danke dam mache ich das auch
Gruß aus dem Schwarzwald

 

[Dodge]

ich kann mich auch täuschen, aber deine Holzscheite sind arg groß, oder?

Der Ofen ist mit Schamott vollgepackt. Wenn das alles heiss ist, treten die brennbaren Gase aus dem Holz sofort aus sobald es in die Brennkammer gelegt wird.
Das bedeutet, dass auch "normal" große Holzscheite schnell und relativ rußfrei zu brennen beginnen. Wenn ich aber Gargut im Backfach habe lege ich nur ganz dünne Scheite nach....