Der Morgen fängt mal geil an: Mit diesem Sportgerät:
Keule per Internet bestellt, sehr gute Qualität;
Aluschale mit Brühe, Bier, paar vorhandene Gewürze/Kräuter und Gemüsegedöns gefüllt und rein ins Vergnügen
Einpinseln mit Rub ( ähnlich MD+Altbier) und Ruhe in Frieden; Linke Seite Ribs, keine Bilder davon;
Smokerzeit ca. 6-7 h und mind. 3 x Pinseln....KT 95°;
Soße mit Pü.-Stab gedremelt und nach Geschmack des Hauses abgeschmeckt. ( Stückige Tomaten in die Soße nicht vergessen, bringen frische ins Geschehen)
Gemetzele auf dem Holzbrett, damit man sieht wie rustikal es zuging UND L E C K E R UND ZART !!!!!!!!!!!!!!
Keule per Internet bestellt, sehr gute Qualität;
Aluschale mit Brühe, Bier, paar vorhandene Gewürze/Kräuter und Gemüsegedöns gefüllt und rein ins Vergnügen
Einpinseln mit Rub ( ähnlich MD+Altbier) und Ruhe in Frieden; Linke Seite Ribs, keine Bilder davon;
Smokerzeit ca. 6-7 h und mind. 3 x Pinseln....KT 95°;
Soße mit Pü.-Stab gedremelt und nach Geschmack des Hauses abgeschmeckt. ( Stückige Tomaten in die Soße nicht vergessen, bringen frische ins Geschehen)
Gemetzele auf dem Holzbrett, damit man sieht wie rustikal es zuging UND L E C K E R UND ZART !!!!!!!!!!!!!!
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