[Spieß-Wochenende] Yufka gefüllt mit Gyros nach

[RalleRH]

Hallo zusammen,

hier mein Beitrag zum Spieß Wochenende.

Ohne viele Worte die Bilder

Schönen Gruß

Ralf

 

[silex]

Ralf,

auch abbeissen will.

Schaut lecker aus.
Ist wirklich ein interessantes Thema an diesem Wochenende.

Gruß
Peter

 

[ChurrascoKing]

Sieht Klasse aus, würd ich jetzt auch gerne davon mal abbeissen.....

LG

Christian

 

[BaconAddict]

Das sieht echt zum anbeissen aus. Jetzt krieg ich schon wieder Hunger....

 

[Fireballs]

Davon hätte ich jetzt auch gerne einen, das sieht ja genial aus.

 

[Lanzarolo]

Wow,langsam gehen mir die Tage aus wenn ich denke was ich alles nachbauen will.

Gruß
Tom

 

[mpe1176]

Sieht echt legger aus. Die Liste wird immer länger und länger.....

 

[Wittigriller]

Sieht klasse aus!

Hast Du mal das Rezept für den Yufka-Teig?

 

[HendrikH]

Wow, das sieht mal gut aus, wird gespeichert unter to-do

 

[RalleRH]

Hast Du mal das Rezept für den Yufka-Teig?

Natürlich :anstoßen:

250g Mehl (405)
150ml Wasser
Prise Salz

Alles zu einem Teig kneten der nicht mehr an den Händen klebt. 30 min ruhen lassen, ganz dünn ausrollen und im Ofen oder Pfanne ca. 1min von beiden Seiten Backen/ Braten --> geht auch auf dem Grill! Noch heiß, mit einem Tuch abdecken, damit sie geschmeidig bleiben.

Gruß Ralf

 

[siggi_2]

Das könnte ich jeden Tag essen.

Klasse gespießt. Teig ist gespeichert und wird nachgebaut.



Gruß Siggi 2

 

[docsnyder]

Sieht echt klasse aus und kommt sofort auf die to do liste.