Spiesse im Turbinengrill

[Ham-Sam]

Hallo Leute,

heute hab ich zum 2. mal den Kipgrill ausprobiert, es gab Schweinefleisch Spiesse

Erstmal Sechs Spiesse zusammengebaut

Dann je drei mit Nomu BBQ und drei mit Butt Rub gepudert

Und ab aufs Karussell

Kohlekorb und Propeller eingehängt und los geht die wilde Fahrt

Nach 20 Minuten. Man sieht das die Spiesse oben noch nicht genug Hitze bekommen haben.
Das nächste Mal werde ich sie tiefer montieren. Heute hab ich halt jeden Spiess halb abgezogen und die halbgaren Stücke noch 10 Minuten drehen lassen.

Ready to go

Gestern noch im Supermarkt zwei leckere Soßen mitgenommen

Lecker war's

Euch allen noch 'nen schönen Abend

 

[Räuchereddy]

Ohh sche... jetz hab ich wider hunger!!!

 

[El Grecco]

Hallo.
Nicht schlecht

 

[petexsmoker]

Wat is dat denn für ein Grill??????? sieht ja klasse aus ,,,selbst gebaut??? erklär mir mal bitte die funktionsweise

 

[Ander]

jetzt will ich aber auch langsam so einen Kippgrill haben.

Wer macht diesmal einen Sammelbestellung ???

Ganz neben bei deine Spieße schauen klasse aus

Andy

 

[n8fahrer]

Servus,
Meine Güte Ham-Sam, das sieht ja lecker aus... Du hast mich überzeugt, das Teil muss her!!! Sag bitte, kann man das Teil für Gockerln umpimpen??? Ich weiss, dass es diese Turbine auch speziell für "Hehnerstier" gibt!
Bei ner Sammelbestellung bin ich auch mit dabei! Wer bestellt diesmal??? Gruss an Alle, Wolfi

 

[Papa Mausbär]

Mal so ne technische Zwischenfrage.
Das Teil dreht sich, ist klar.
Aber die Spiesse drehen sich ja wohl nicht auch noch.
So bekommen Die außen voll Hitze ab und innen nur ein bischen, oder?

 

[n8fahrer]

Nö, die Spiesse drehen sich nicht extra, wie auch!?! Denke, Ham-Sam dreht sie zwischendurch mal per Hand... - aber trotzdem: Gut beobachtet!!! Gruss, Wolfi

@Ham-Sam
Sag, steht das Teil auf Deiner Fensterbank? Wird das nicht etwas zu heiss für den Fensterrahmen?

 

[Ham-Sam]

Wat is dat denn für ein Grill??????? sieht ja klasse aus ,,,selbst gebaut??? erklär mir mal bitte die funktionsweise

Das ist ein Kipgrill oder Turbinengrill, der funktioniert wie eine Weihnachtspyramide,

der Spiess steht auf einer feinen Spitze in einer kleinen Mulde und durch die aufsteigende, warme Luft

aus dem Kohlekorb dreht sich der Rotor.

Sag bitte, kann man das Teil für Gockerln umpimpen???

Ja, der Grill ist in der Originalausführung mit zwei stabilen Gabeln für hänchengrillen ausgestattet,

das Spieß-Set gibt es als Zubehör und kostet Aufpreis (würde ich aber auf jeden Fall mitbestellen)

Mal so ne technische Zwischenfrage.
Das Teil dreht sich, ist klar.
Aber die Spiesse drehen sich ja wohl nicht auch noch.
So bekommen Die außen voll Hitze ab und innen nur ein bischen, oder?

Das ist richtig, aber die Spieße sind so gearbeitet, dass man sie um 180° drehen kann.

(Der Spießgriff ist oben verbreitert und steckt in einer länglichen Nut)

 

[Ham-Sam]

@Ham-Sam
Sag, steht das Teil auf Deiner Fensterbank? Wird das nicht etwas zu heiss für den Fensterrahmen?

Da stand er vor unserem Haus im Windfang, allerdings nicht vorm Holz sondern vor der Scheibe mit 15 cm Abstand, da is nix passiert

 

[Serial Griller]

Das ist ein Super-Grill

Den brauch ich auch noch, wenn ich mir so die leckeren Spiesse anschaue

Voll der Hit

 

[Ham-Sam]

noch meine erste Hähnchenvergrillung

 

[Ralf aus dem Erzgebirge]

Hallo, ich bin vollkommen neu in eurem "leckerem" Forum und hab da sofort ne Frage.
Ich habe mir so eine Turbine gekauft und finde aber nirgends einen Link zu den Zubehörteilen, sprich die beiden Teller, in die die Spieße eingehangen werden. Ist das Eigenbau, oder wo kann man das kaufen? Wenn es Eigenbau sein sollte, kann ich eine Zeichnung bekommen oder ein paar Maße? Auch gute Fotos wären hilfreich...

Danke im Voraus, auch wenn ich hier ein 7 Jahre alten Thread wieder hochgeholt habe.

 

[DerHoss]

Gebraucht gekauft wohl?

 

[Ralf aus dem Erzgebirge]

Nee, neu aus der Tschechei, per Nachnahme...

 

[Ralf aus dem Erzgebirge]

http://www.raucherofen.de/turbogril-impuls_turbogrill_nirosta-954712777-121395766-grills/

 

[Ralf aus dem Erzgebirge]

Kein Interesse? Schade, ich dachte, das Grillmeister auch gute Handwerker sind...