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Steak & Wine Tasting Teil 2

Das werde ich doch glatt ein wenig neidisch - aber ich gönns euch von Herzen. Lasst es euch gut ergehen. Freu mich auf weitere Bilder.
 
Der zweite Franzose aus dem Bordeaux hat das Rennen gemacht.
Man glaubt es kaum ein Bio Wein

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Jetzt müssen wir noch altes Schwein essen aus der Holledau.
Da hat wohl das Geld nicht für frisches Fleisch gereicht?
Und weil die Grillkohle so teuer ist sparen wir da auch und grillen das Schwein nur halb fertig.
Und richtiger Pfeffer? Fehlanzeige, wir müssen so komischen Orangenpfeffer nehmen.
Schlimm hier...

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Markus fragt ob wir Salat machen sollen?
Auf welcher Droge ist der denn?

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meinst du mich? Ich versteh nur Bahnhof, ist aber egal, ich möchte bitte ein Anschnittbild vom ganzen Steak..ich möchte jetzt in Rückstetten sein....
Ja klar der Mike hat ja auch so ein tolles Kamado-Rotisserie-Teil gebaut :)


Jetzt bräuchten wir übrigens auch noch eine vernünftige Zange. Die hier ist zu klein.

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Peter, da laufen schon wieder neue Projekte fürs BGE.... dauert nimmer lang..bis es fertig ist.
 
Für uns der Barolo und für den Markus der Salat :)

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der ganze Salat für den Markus? Jetzt kommts - a weng Vitamine haben noch keinen um die Ecke gebracht.
 
Markus bei Schwerarbeit am Hanging Tender...

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