OP
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Nein, da sehe ich kein Problem.
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Steckerlfisch - ein ToDo: Wie stecke ich richtig damit der Fisch hält.
knödel
Hobbygriller
Soweit so gut aber nicht richtig.
Das Steckerl hat nichts im Fleisch verloren, sondern wandert am äußeren Rückrat und der Haut entlang bis zum Ansatz der Endflosse.
Führe dein Steckerl mit dem stumpfen , oder spitzen Anfang ins Maul des Fisches ( egal ob rund oder eckig) es hält bombenfest.
Am ersten Wirbel zwischen Kopfende und Rückrat stichst du vorsichtig durch nach oben und fühst das Steckerl bis zum Anfang der Enflosse.
GUTES GELINGEN
Das Steckerl hat nichts im Fleisch verloren, sondern wandert am äußeren Rückrat und der Haut entlang bis zum Ansatz der Endflosse.
Führe dein Steckerl mit dem stumpfen , oder spitzen Anfang ins Maul des Fisches ( egal ob rund oder eckig) es hält bombenfest.
Am ersten Wirbel zwischen Kopfende und Rückrat stichst du vorsichtig durch nach oben und fühst das Steckerl bis zum Anfang der Enflosse.
GUTES GELINGEN
