Temperatur bei Nappi P500 zu niedrig?

[Markus]

@micha_r

Noch ein Tipp: So machst du übrigens auch eine schöne Pizza. Mit dem Backburner kurz Oberhitze geben, damit die Pizza auch oben schön knusprig braun wird

 

[micha_r]

Pizza war jetzt mangels Pizzastein noch kein Thema, ist aber sicher nur ein temporärer Zustand [emoji4]

Ich werde den Tip in jedem Fall im Hinterkopf behalten.

 

[MIKE48]

@micha_r

Noch ein Tipp: So machst du übrigens auch eine schöne Pizza. Mit dem Backburner kurz Oberhitze geben, damit die Pizza auch oben schön knusprig braun wird

Drehen bitte nicht vergessen, sonst ist die Pizza halb schwarz...

 

[Hielo]

Mir wurde gesagt, dass bei Betrieb Backburner vor allem der Warmhalterost raus muss.
Ansonsten könnte er sich wegen zu starker Hitze verformen.

Stimmt, hab ich schon ausprobiert.... Habe leider vergessen den Warmhalterost raus zu nehmen als ich den Grill mal ordentlich aufheizen wollte.
Der Warmhalterost wird blau und verzieht sich, wenn man den Backburner mit allen vier Brennern voll aufdreht.