Thunfisch und Riesengamba mit Fenchel

[Delingo]

Freitag... Wochenmarkt... Fischhändler....
Der geneigte Leser weiß ja schon was kommt

Stolz präsentiert mir also die Mi ihren Fang vom Wochenmarkt. Zwei Riesengambas und ein wundervolles Stück Thunfisch.

Heute ganz klassisch in der Woll-Pfanne mit feinem Olivenöl und Salz. Mehr braucht das nicht.
Dazu einen gedünsteten Fenchel mit etwas Dill, Salz, Pfeffer.

Also die Kombi gefällt mir. Das könnte ich jede Woche essen.

 

[holledauerin]

Jaaa - ich hätts auch gern gegessen. Schöner "Fang" vom Wochenmarkt

 

[Traekulgriller]

Perfekt !



Gruß Matthias

 

[chili-sten]

Moin Peter,

das hätte ich auch gerne gegessen

 

[Madhasi]

Gegrillte Gambas, mir läuft das Wasser im Mund zusammen!

 

[bbq4you]

Beilagen werden meist überschätzt. Beim Fenchel ist das anders.
Er verleiht jedem Gericht eine mediterrane Note ohne es zu erschlagen.

Passt!


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