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Urlaubs-Barbecue, was geht bei euch über'n Rost wenn Ihr im Urlaub seid?

ArneBanane

Militanter Veganer
Ich kann's natürlich auch im Urlaub nicht lassen, zur Freude meiner mit- Finkabewohner kümmere ich mich um unser fleischlich- leibliches Wohl. Und tob mich mit den ganzen tollen spanischen Produkten etwas aus.
Gestern gab's Pulposalat, Garnelen, Kichererbsen mit Spinat, Aijoli...
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Heute hab ich Honey-Mustard Ribs als Snack gemacht dazu salzige Schrumpelkartoffeln, Blattspinat mit Mandeln, Sobrasada mit Honig...
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Ich halte euch auf dem laufenden.
Was gibts bei euch im Urlaub?
 

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Sehr schoenes Mahlzeiten, da wuerde ich auch gerne verpflegt werden.

Gruss Lars

Edit sagt: Urlaub, wass is dat denn?
 
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Heute kommt Lamm auf den Grill.
Hier auf der Finka steht auch ne Weberkugel, da werd ich mich mal an nem Minionring versuchen. Da ich zuhause nur mit Offset und Backwoodsmoker arbeite bin ich noch nicht dazu gekommen. Is ja alles kein Hexenwerk;) Stay tuned!
 

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Gestern Abend waren wir in einem sensationellem Grillrestaurant.
Wenn Ihr mal auf Mallorca on Tour seid solltet ihr unbedingt im Restaurant "bona taula" in der Straße: cerrado los martes im schönen Örtchen: Calonge vorbei schauen.
Der Grill is ne Augenweide! Und die Steaks perfekt gegrillt:sun:
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UPdate!
Gestern Abend ham wir uns ein schönes Entrecôte am Knochen gegönnt und ne tolle Primerib gegrillt. War echt Top!:sun:
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ausgeputzt...
...und zusammengeschnürt...
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2 Zonenglut und druff...
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...fertsch...
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...ausgelöst und Serviert:v:
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Hammer ... einfach nur Hammer :woot: Was für geile Bilder :worthy:
Also wenn ihr da in eurer Finka noch ein Plätzchen frei hättet ... ;) :messer:
Bin echt begeistert :wiegeil:
 
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