Was gibts denn heut zu Essen?

[heckinson]

War die Woche in in Weilimdorf bei Stuttgart. Hab mir Oberländer und Rote aus der Metzgerei Nouvel mitgebracht . Für die Regierung gibt es Lammlachse.

Aus der Oberländer mach ich mir Currywurst. Die Rote wir als Bratwurst ihrer Bestimmung zugeführt. Dazu zum ersten mal Pommes aus dem Wok, den ich gerade eingebrannt habe.

 

[Gast-lgYQr]

Hähnchen

 

[Belch]

Boah, schaut das alles lecker aus!
Unseres braucht noch einen Moment, hier mal der Zwischenstand

 

[Gast-lgYQr]

Boah, schaut das alles lecker aus!
Unseres braucht noch einen Moment, hier mal der Zwischenstand
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Schaut aber auch schon gut aus, der Kleine

 

[Gast-693UG8]

Zu wem darf ich kommen ? Bin beim Nachbarn eingeladen ( Schnell-Flachgriller ohne Geduld ) . Hühnerteile stark verdunkelt und furztrocken - ich halte mich an Würstchen, die kriegt er nicht so schnell tot . Aber das Bier ist kalt und lecker .

 

[Gast-lgYQr]

Zu wem darf ich kommen ? Bin beim Nachbarn eingeladen ( Schnell-Flachgriller ohne Geduld ) . Hühnerteile stark verdunkelt und furztrocken - ich halte mich an Würstchen, die kriegt er nicht so schnell tot . Aber das Bier ist kalt und lecker .

Du bist immer gerne Willkommen Jörg.
Ist sogar noch was da. :2prost:

 

[Gast-693UG8]

Dank Dir Mark - ich weiss das zu schätzen - aber ich darf glaub nicht mehr fahren .
Morgen hab ich Heimspiel !

 

[Dörka Dörka]

Dry aged Ribeye mit Süßkartoffel.

 

[Belch]

Dank Dir Mark - ich weiss das zu schätzen - aber ich darf glaub nicht mehr fahren .
Morgen hab ich Heimspiel !

Ihr zwei hättet gern auch noch zu uns kommen können, wäret herzlich willkommen, war für zwei eh zuviel

 

[Gast-lgYQr]

Ihr zwei hättet gern auch noch zu uns kommen können, wäret herzlich willkommen, war für zwei eh zuviel
Anhang anzeigen 557823

Schaut echt gut aus
Nur die Musik trifft nicht meinen Geschmack

 

[Belch]

Hihi, meinen auch nicht

 

[Belch]

Dry aged Ribeye mit Süßkartoffel.

Top

 

[Gast-693UG8]

Dry aged Ribeye mit Süßkartoffel.

Oh Mann - das sieht aber auch geil aus !

 

[Gast-693UG8]

Hihi, meinen auch nicht

Aber meinen schon - danke für die Einladung:

 

[15.8]

Schweinefiletköpfe gefüllt mit Käse und Zwiebeln und das Ganze mit Bacon umwickelt.
Gewürzt wurde mit BGR

Filetköpfe haben für mich den Vorteil, dass sie gleich dick sind und man kann mehrere Variationen (Füllung, Würze, Mob) auf den Tisch stellen.

170° GT - 63° KT - 45 Minuten

 

[Zetti]

Diese Steaks werden in Kürze der Vergrillung zugeführt

Zwei weitere für WuKi und dessen Freundin liegen daneben

 

[holledauerin]

Heut Mittag gabs ein paar Häppchen vom Duroc und von den MSB-Würsten.

Abends "Badewannen"-Roastbeef mit WEdges, sour creme, Gemüsesalat, Blumenkohlsalat.
Dessert, Eierlikör-Espuma mit Erdbeeren.

 

[heckinson]

Heute gab es Linguine mit Zucchini-Curry-Sauce aus dem Wok.

 

[heavy duty]

..heute gab es mal was einfaches...

gefüllte Hähnchenbrust mit einem Kartoffelauflauf

 

[Gast-693UG8]

Chicken Wings und Maishähnchenbrust mit mediterranem Grillgemüsegedöns: