Vor ein paar Tagen habe ich in Amazonien den Original Wedermann-Grill für einen recht annehmbaren Preis entdeckt, mit Tasche und Ersatzkohlekorb.
Der Grill wurde kurzerhand bestellt und schon ein paar Mal getestet.
Fazit: Wir sind begeistert!!!
Anheizzeit ca. 3-5 Minuten, Grillfläche für 2-4 Personen ausreichend, wird aussen wirklich nicht heiss, kann problemlos auf unserem Beistelltisch mit Kunststoffplatte betrieben werden. Die Hitze ist in der Mitte am Größten und nimmt zum Rand hin ab, d.h.: Steaks und Würstchen werden gleichzeitig fertig.
Durch die regelbare Luftzufuhr gibt es keinen Rauch und Funkenflug. Somit ist erstmals auch gefahrloses Grillen mit Holzkohle auf unserem grossen Holzbalkon möglich, die Kugel und der Schwenkgrill können leider nur im Garten geheizt werden und führen so zu einem regelmäßigen Treppen-Marathon.
Die Möglichkeiten des Wedermann-Grills beschränken sich nur auf direktes Grillen, doch es tropft nichts in die Glut! Wenn man etwas Wasser vorher in die Schale gibt, lässt sie sogar noch besser reinigen. Eine Kohlefüllung, ca. 150 gr., reicht für ca. 40 Min. und wenn man gute Batterien kauft, reichen diese für 8-10 mal Grillen, momentan teste ich Akkus, funktionieren auch.
Die Holzkohle sollte nicht zu gross sein, ich nehme gern die kleinen Reststücke aus der Kugel nach dem Erkalten, so fliegt nichts unnötig in den Müll.
Göga, Wuki und ich sehen diesen Grill als sinnvolle Ergänzung, da nun mal auch ein "Quickie" ohne grossen Aufwand möglich ist.
Letzte Woche haben wir noch eine kleine Ergänzung erworben: 9 cm Eisenpfanne bei Manu....in Köln, gut geeignet für ein Spiegelei, Zwiebelringe oder Käse, leider habe ich bisher nur wenige Bilder gemacht.
Gruß
Jörg
Der Grill wurde kurzerhand bestellt und schon ein paar Mal getestet.
Fazit: Wir sind begeistert!!!
Anheizzeit ca. 3-5 Minuten, Grillfläche für 2-4 Personen ausreichend, wird aussen wirklich nicht heiss, kann problemlos auf unserem Beistelltisch mit Kunststoffplatte betrieben werden. Die Hitze ist in der Mitte am Größten und nimmt zum Rand hin ab, d.h.: Steaks und Würstchen werden gleichzeitig fertig.
Durch die regelbare Luftzufuhr gibt es keinen Rauch und Funkenflug. Somit ist erstmals auch gefahrloses Grillen mit Holzkohle auf unserem grossen Holzbalkon möglich, die Kugel und der Schwenkgrill können leider nur im Garten geheizt werden und führen so zu einem regelmäßigen Treppen-Marathon.
Die Möglichkeiten des Wedermann-Grills beschränken sich nur auf direktes Grillen, doch es tropft nichts in die Glut! Wenn man etwas Wasser vorher in die Schale gibt, lässt sie sogar noch besser reinigen. Eine Kohlefüllung, ca. 150 gr., reicht für ca. 40 Min. und wenn man gute Batterien kauft, reichen diese für 8-10 mal Grillen, momentan teste ich Akkus, funktionieren auch.
Die Holzkohle sollte nicht zu gross sein, ich nehme gern die kleinen Reststücke aus der Kugel nach dem Erkalten, so fliegt nichts unnötig in den Müll.
Göga, Wuki und ich sehen diesen Grill als sinnvolle Ergänzung, da nun mal auch ein "Quickie" ohne grossen Aufwand möglich ist.
Letzte Woche haben wir noch eine kleine Ergänzung erworben: 9 cm Eisenpfanne bei Manu....in Köln, gut geeignet für ein Spiegelei, Zwiebelringe oder Käse, leider habe ich bisher nur wenige Bilder gemacht.
Gruß
Jörg