Outdoor Wochenende im Brexbachtal (Westerwald).
Eigentlich wollten wir ein Winterzelten veranstalten, um so den frisch gebauten Zeltofen zu testen.
Wie alle wissen fallt der Winter ja aus. So mußten wir uns mit Temperaturen von 8 bis 1°C zufrieden geben.
Ziel war das Pfadfindercamp in der Brex.
http://www.brex.de/
Die Autos voll Zelte, Zubehör, Nahrung&Getränke gepackt und los geht´s.
Das Testobjekt
In dem einen Dutch Oven wurden zwei Brote gebacken.
Ausführlich hier: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/outdoor-bauernbrot-ohne-hilfsmittel.209003/
Der Teig
Der andere DO versorgte uns mit Dicker Rippe, die später fall off bone war.
Auf dem Zeltofen wurde Rum mit Tee angesetzt.
Den Teig gehen lassen.
Langsam wurde es kalt.
Feuer frei!! Jetzt wurde das Zelt zur Sauna.
Die Rippe wurden nur mit P&S, Zwiebeln und einer Flasche Bulls Eye gewürzt.
Mehr mußte auch nicht dran.
Ein Messerkabinett
Brot ist fertig. Kruste war schön kross.
Ein Nord-Süd Gipfel der Biere.
Hamburg trifft Rosenheim. Dazu noch Aufgesetzter vom Zierapfel.
Das Wasser wurde nicht wirklich gebraucht.
Später gab es noch ein Leckerchen
Aus Havanna!!
Essen ist fertig. Mhhhhh wie das duftet.
Die Nahrung kommt genau zum rechten Zeitpunkt.
Zum Frühstück gab es Supermarktaufbackbrötchen.
Zur Stärkung vor der nächsten Wanderung.
So ein schönes Wochenende.
Gruß
Stephan
Eigentlich wollten wir ein Winterzelten veranstalten, um so den frisch gebauten Zeltofen zu testen.
Wie alle wissen fallt der Winter ja aus. So mußten wir uns mit Temperaturen von 8 bis 1°C zufrieden geben.
Ziel war das Pfadfindercamp in der Brex.
http://www.brex.de/
Die Autos voll Zelte, Zubehör, Nahrung&Getränke gepackt und los geht´s.
Das Testobjekt
In dem einen Dutch Oven wurden zwei Brote gebacken.
Ausführlich hier: http://www.grillsportverein.de/forum/threads/outdoor-bauernbrot-ohne-hilfsmittel.209003/
Der Teig
Der andere DO versorgte uns mit Dicker Rippe, die später fall off bone war.
Auf dem Zeltofen wurde Rum mit Tee angesetzt.
Den Teig gehen lassen.
Langsam wurde es kalt.
Feuer frei!! Jetzt wurde das Zelt zur Sauna.Die Rippe wurden nur mit P&S, Zwiebeln und einer Flasche Bulls Eye gewürzt.
Mehr mußte auch nicht dran.
Ein Nord-Süd Gipfel der Biere.
Hamburg trifft Rosenheim. Dazu noch Aufgesetzter vom Zierapfel.Das Wasser wurde nicht wirklich gebraucht.
Später gab es noch ein Leckerchen
Aus Havanna!!
Essen ist fertig. Mhhhhh wie das duftet.
Die Nahrung kommt genau zum rechten Zeitpunkt.
Zum Frühstück gab es Supermarktaufbackbrötchen.
Zur Stärkung vor der nächsten Wanderung.
So ein schönes Wochenende.
Gruß
Stephan
