Zubehör Weber E210

[Toby2k]

Hallo zusammen,

Ich bin seit heute Abend stolzer Besitzer einer Weber E210 Orginal Gasgrill.
Bevor ich jetzt anfange, wie wild Zubehör zu kaufen, haräbe ich zu Beginn erstmal nur den Wunsch, viel Gemüse wie zucchini, Paprika, Tomate zu grillen. Brauche ich dafür die Weber Guss-Wendeplatte oder etwas anderes dazu?

Gruß toby

 

[Micha_SL]

Glückwunsch zum Sportgerät!!!

Ich grille Gemüse meistens im Gemüsekorb (hat an Unterseite und Seiten Öffnungen, dass das Gemüse gleichmäßig Hitze abbekommt). Wird gewaschen, gestückelt, gerne noch Zwiebelringe und grob gehackten Knoblauch, bisschen Öl und Salz/Pfeffer/Kräuter dazu und rein ins Körbchen. Dann bei indirekter Hitze vor sich hin ziehen lassen und die letzten 5-10 Minuten den Brenner drunter auf kleine Flamme und mehrmals wenden. Legga!!!

Zucchini, Aubergine, Paprika werfe ich auch teilweise so auf den Rost (leicht eingeölt natürlich). Mit kleinen, festen Tomaten sollte das auch funktionieren.

 

[Worst]

Ich habe auch eine einfache gelochte Grillpfanne für Gemüse jeglicher Art.
Praktisch wäre es, wenn die Pfanne einen abnehmbaren Griff hat, da dieser schnell stören kann.
Desweiteren ist eine eckige "Pfanne" bzw Gemüsekorb zu empfehlen. Dieser nimmt auch der eckigen Grillfläche des Spirits weniger Platz weg.

 

[MarcM]

Hallo zusammen,
habe eine Frage zu der Wendeplatte, wird diese auf den Rost gelegt?

LG
Marc

 

[Toby2k]

Anstatt des Rostes

 

[Toby2k]

Habe jetzt paar Grillsessions hinter mir und liebäugel mit folgendem Zubehör:

Gusseiserne Wendeplatte
http://www.amazon.de/Weber-7597-Wen...sr=8-1&keywords=weber+gusseiserne+wendeplatte

Grillpfanne
http://www.amazon.de/Weber-6435-Gri...=1439038826&sr=8-5&keywords=weber+grillplatte

Gemüsekorb groß
http://www.amazon.de/Weber-6434-Gemüsekorb-Edelstahl-groß/dp/B000WEIJUW/ref=pd_sim_86_1?ie=UTF8&refRID=0M4VEGGNKRH02VTGDBVF

Und dazu meine Frage, ist davon etwas doppelt gemoppelt. Reicht mir zum Beispiel die Gussplatte und dafür brauche ich die anderen beiden nicht, oder umgekehrt?

Ich grille viel Gemüse und Kartoffeln und will mich demnächst an Lachs und Garnelen versuchen

 

[MarcM]

Anstatt des Rostes

Das habe ich "befürchtet", d.h. aber auch, die Wendeplatte ist nicht kompatibel mit dem GBS System?

 

[MarcM]

Hallöchen,
ich pushe noch einmal meine Frage: Wendeplatte und GBS sind nicht kompatible?

Lieben Gruß
M

 

[Micha_SL]

Hallöchen,
ich pushe noch einmal meine Frage: Wendeplatte und GBS sind nicht kompatible?

Den Spirit 210 gibts doch gar nicht mit GBS?

Den einen Rost raus, Wendeplatte an dessen Stelle rein. Grillen!