Moin liebe Griller,
wurde für so einen faulen Sack wie mich mal wieder Zeit was zu Posten. Ich gelobe Besserung, aber leider endet es bei mir meist mit dem Schießen der Fotos und beim Hochladen etc. geht mir dann die Gedult flöten
... ja ich weiß 
.
Nun aber zum eigentlichen Thema. Gestern Abend schlenderte ich zufällig bei MDV vorbei und dieser bot mir etwas an, was ich bis dato noch nicht auf dem Grill hatte. Putenflügel(chen) lachte er mit entgegen und schmiss mit zwei von diesen mit auf den Weg. Die Schwingen brachten ganz schön Gewicht mit und kosteten dabei nur 1.09 EUR. Schnäppchen dachte ich mir, erst recht wenn man sich die Geflügelpreise für (Hühner)Keulchen anguckt. Heute morgen dann in meinem Rest Butt-Glitter-Rub gepudert und in luftleerem Raum zu, Kühlen gelegt. Heut Nachmittag schnell ins Krankenhaus, Göfreu hats mit der Bandscheibe, und dann kaum Zuhaus schon den AZK angefeuert. Wings rauf und nach 45 min ungefähr wieder runtergeholt... und was soll ich sagen, selbst ich als nicht Geflügelfanatiker muss sagen, das sind geile Teile! Saftig, ordentlich Fleisch dran, und durch den guten Rub schmeckten sie sogar nach was
! Normale Hühnerkeulen können da nicht mithalten, schon garnicht bei den Kosten. Mein MDV wollte als Wochenangebot 5 EUR für 3,5 Kilo haben, das finde ich nicht schlecht.
Nun aber genug der vielen Worte, nun Bilder in Buuunt
Unten
Oben, man sieht die Größe, der Topf im Hintergrund fasst 6,9 Liter
Gepudert und Vakuumiert
Dito
Wieder aus der Siesta geholt
Hach immer wieder scheen
Aufheizen.... und
Auflegen...dann warten und Bier trinken
Fettisch
Nochmal
"Zerlegt"
Und der Rest vom Schützenfest
Jo Leute, das war es auch schon, Quick und Dirty aber ganz okay für den Hunger zwischendurch! Die Wings bieten ordentlich Potenzial und können denke ich zu wahsinns Dingen geführt werden
Viele Grüße Tim
wurde für so einen faulen Sack wie mich mal wieder Zeit was zu Posten. Ich gelobe Besserung, aber leider endet es bei mir meist mit dem Schießen der Fotos und beim Hochladen etc. geht mir dann die Gedult flöten
... ja ich weiß .Nun aber zum eigentlichen Thema. Gestern Abend schlenderte ich zufällig bei MDV vorbei und dieser bot mir etwas an, was ich bis dato noch nicht auf dem Grill hatte. Putenflügel(chen) lachte er mit entgegen und schmiss mit zwei von diesen mit auf den Weg. Die Schwingen brachten ganz schön Gewicht mit und kosteten dabei nur 1.09 EUR. Schnäppchen dachte ich mir, erst recht wenn man sich die Geflügelpreise für (Hühner)Keulchen anguckt. Heute morgen dann in meinem Rest Butt-Glitter-Rub gepudert und in luftleerem Raum zu, Kühlen gelegt. Heut Nachmittag schnell ins Krankenhaus, Göfreu hats mit der Bandscheibe, und dann kaum Zuhaus schon den AZK angefeuert. Wings rauf und nach 45 min ungefähr wieder runtergeholt... und was soll ich sagen, selbst ich als nicht Geflügelfanatiker muss sagen, das sind geile Teile! Saftig, ordentlich Fleisch dran, und durch den guten Rub schmeckten sie sogar nach was
! Normale Hühnerkeulen können da nicht mithalten, schon garnicht bei den Kosten. Mein MDV wollte als Wochenangebot 5 EUR für 3,5 Kilo haben, das finde ich nicht schlecht. Nun aber genug der vielen Worte, nun Bilder in Buuunt
Unten
Oben, man sieht die Größe, der Topf im Hintergrund fasst 6,9 Liter
Gepudert und Vakuumiert
Dito
Wieder aus der Siesta geholt
Hach immer wieder scheen
Aufheizen.... und
Auflegen...dann warten und Bier trinken
Fettisch
Nochmal
"Zerlegt"
Und der Rest vom Schützenfest
Jo Leute, das war es auch schon, Quick und Dirty aber ganz okay für den Hunger zwischendurch! Die Wings bieten ordentlich Potenzial und können denke ich zu wahsinns Dingen geführt werden
Viele Grüße Tim
. Aber an den Knochen ist ja noch die Hälfte dran. Hat wohl nicht so toll geschmeckt. 
:top:
Ist wirklich für fast alle hellen Fleischsorten zu gebrauchen!
