fertige Burger Patties

[hoscheck]

Hallo Leute,

Ich hab da mal ein Problem.Und zwar will ich zu meiner Geburtstagsparty Burger grillen.
Ich hab mir gedacht ich nehme die fertigen Patties und zwar aus Kostengründen und weil es mir echt zu arbeitsintensiv ist für ca. 30 Leute Patties zu machen.
Deshalb hab ich mir im Grossmarkt (Selgros) diese hier gekauft und heute mal getestet.

Also geschmacklich waren sie eigentlich garnicht so schlecht aber was mich gestört hat ist das sie ganz schön geschrumpft sind.

Gibt es da noch andere fertige die von der Qualität etwas besser sind?
Oder hab ich sie einfach nur falsch gegrillt ( direkt,gefroren und von beiden Seiten nur kurz gegrillt)

Wie sind eure Erfahrungen?


Gruß Hoscheck

 

[Gruschi]

Hallo Hoschek

Natürlich kannst Du auch noch andere kaufen,aber das wird dann richtig teuer!
Ich mach meine selbst,in passender Größe und Qualität.

Gruß Jens

 

[postterrier]

hast Du eine möglichkeit zur Metro zu kommen?

 

[dahlener]

Bei einem Rohgewicht von ca. 60 gr. kann ja eigentlich nicht viel übrigbleiben.
Ich mache meine Patties selbst mit einem Rohgewicht von ca. 150 gr. Außerdem weißt Du was drin ist wenn Du sie selbst machst (MdV oder selbst wolfen). Die kann man sehr gut vorbereiten und einfrieren.

Gruß
René

 

[Widex]

Hi,

beim Grilllen erkenne ich keine Fehler.
Schau bei Slegros nach "Block House" Burgern. Sehen so aus:

Aaaaber: wenn Du aufs Geld gucken musst, ist selber machen am günstigsten! Dann würde ich immer Bio-Hack nehmen, weil das weniger schrumpft.

Keine Patty-Presse? Guckst Du hier. (Selbstmarketing :rotwerd2: )

Grüße vom Südharz
Tom

 

[M.B]

Metro, Paties von Salomon Foodworld, 40x 125gr um die 34€.

Die kann ich mit gutem Gewissen empfehlen, geschmacklich top,
schrumpfen nicht, "gehen nicht auf". Von denen hab ich immer
Vorrat im Tiefkühler, Burger gehen ja bekanntlich immer, wenn
es schnell gehen soll, einfach gut!

Neujahrsburger 2012 - Grillforum und BBQ - www.grillsportverein.de

Da kannst die Patties sehen

 

[Bernie]

Metro, Paties von Salomon Foodworld, 40x 125gr um die 34€.

Die kann ich mit gutem Gewissen empfehlen, geschmacklich top,
schrumpfen nicht, "gehen nicht auf". Von denen hab ich immer
Vorrat im Tiefkühler, Burger gehen ja bekanntlich immer, wenn
es schnell gehen soll, einfach gut!

Ich hab die auch meistens. Gutes Preis-Leistungsverhältnis. Schmecken gut und schrumpfen nicht.

Greetz, Bernie

 

[hoscheck]

Hallo Leute,

Hab mich jetzt entschieden:

Gruß Hoscheck

 

[Senseohasser]

Gute Entscheidung - sind auch meine Lieblings-Patties!

 

[Bernie]

Wo liegen die Blockhouse den preislich?

Greetz, Bernie

 

[weschnitzbube]

Ich kann die von der Metro empfehlen, US-Beef 10er Packung. Aber nur die, die anderen (6er Packung) scheinen oft knorpelig zu sein.
Die aus der 10er Packung sind ein Traum und für 10,-€/kg auch noch echt günstig.
Außerdem sind die Gäste bei 200gr Patties schnell satt und du stehst nicht die ganze Zeit am Grill

Hier meine Testvergrillung:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/200-gramm-us-beef-burger-von-metro.133988/

 

[hoscheck]

Hallo,

Ich hab die Block House für 4,49 € gekauft.

Gruss Hoscheck