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monolithischer Pfefferlachs mit Zucchinis....

utakurt

Grillkaiser
15+ Jahre im GSV
...wirklich sehr simpel, daher auch schnell dargestellt :AufDich:



Monolith angeheizt ......

Pfefferlachs1.jpg



Lachs (zuerst auf der Hautseite) & Zucchinis aufgelegt....

Pfefferlachs2.jpg


Pfefferlachs3.jpg



...(die Zucchinis ein bisserl dicker geschnitten ahben in etwa diesselbe Garzeit wie der Lachs) und serviert mit Sauce tartare

Pfefferlachs4.jpg


Pfefferlachs5.jpg
 

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Wie immer - Sehr schön !!!:respekt:

Gruß Matthias
 
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