Hallo ihr Griller,
Eigentlich wollte ich die Türmchenaktion schon am Samstag machen aber da ist mir was dazwischen gekommen, was solls! Der Sonntag eignet sich ja auch prima zum Grillen.
Gewürzt hab ich den Schweinehals mit Pizzagewürz und dann über Nacht stehen lassen.
Am Sonntag dann alles schön abwechselnd mit Tomate, Zwiebel, Mozzarella und Salami auf den Spieß gesteckt.
Als Beilage gab es Rosmarinkartoffeln aus dem BO und einen Salat.
Genug der Worte. Ich weiß ihr wollt Bilder:
Eigentlich wollte ich die Türmchenaktion schon am Samstag machen aber da ist mir was dazwischen gekommen, was solls! Der Sonntag eignet sich ja auch prima zum Grillen.
Gewürzt hab ich den Schweinehals mit Pizzagewürz und dann über Nacht stehen lassen.
Am Sonntag dann alles schön abwechselnd mit Tomate, Zwiebel, Mozzarella und Salami auf den Spieß gesteckt.
Als Beilage gab es Rosmarinkartoffeln aus dem BO und einen Salat.
Genug der Worte. Ich weiß ihr wollt Bilder: