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Gasgrill mit Keramikbriketts

Chiemseer

Militanter Veganer
10+ Jahre im GSV
Liebe Grillspezialisten!
Nach ca. 3 Jahren als Beobachter und nichtregistrierter User rückt mein Kauf eines Gasgrills immer näher. Nachdem ich am Weber Summit wg. Der Optik familiär gescheitert bin habe ich div. Beiträge über Lynx, Alfresco und Kalamazoo gefunden.
Was für mich aktuell unklar ist: in einem Beitrag vom April 2011 wurde das Grillen mit Keramikbriketts eher als Billigkram abgetan ( http://www.grillsportverein.de/forum/members/lord_cedric.20724/ ); in einem anderen Beitrag, bei dem es um die 10 besten US-Gasgrills über 4000 USD ging, hatten aber fast alle diese Technik.
Wie passt das zusammen? Ob Lynx, Alfresco oder Kalamazoo - alle haben über den Gasbrennern die Keramikbriketts...
Vielen Dank für eure klärenden Beiträge - vielleicht geht es anderen genauso wie mir :thumb1:
 
Aus eigener Erfahrung kann ich nur sagen, dass der Lynx mit den Keramikbriketts einer der besten Grills ist den ich kenne. Dieser Grill ist nicht nur bestens verarbeitet sondern auch wirklich sehr durchdacht was die Reinigung und Wartung betrifft. Sollten die Briketts einmal wirklich verschmutzt sein, so reicht ein leichtes Abbürsten des groben Schmutzes und das Aufheizen für 20 Minuten danach sieht der Grill aus wie neu und das nach intensiver Nutzung.

Ich für meinen Teil bin zumindestet von Lynx zu 100% überzeugt. Was mich von einem Kauf (noch) abhält ist der Hohe wohl aber auch gerechtfertigte Preis.

Grüße Dirk
 
Vielen Dank! Also kein Blödsinn sondern im Vergleich zum Weber Summit können die Keramikbrikettgrills mithalten ...
Trotzdem hätte ich mich schon auf kontroverse Antworten eingestellt :sun:; scheinbar ist die Sache eindeutig.
Beim Alfresco ist die Räucherkiste als Frontschublade irgendwie netter gelöst und die Fronttemperatur bei den Drehknöpfen ist auch so niedrig, daß man sich keine Brandblasen holt ... Deswegen war ich jetzt tendenziell auf Alfresco; der Kalamazoo scheidet wg. des wuchtigen Preises aus.
BG Mario
 
ich hatte mal meinen landmann gasgrill (standartmodell mit 2 brennern in U form, lavasteinen und sichtfenster aus ende der 90er) mit den keramikbriketts gepimpt
fazit es war nur ein lavaseingrill mit edellavasteinen :D ... konnte dem nichts abgewinnen aber wie gesagt es war ein uralter grill der eigentlich für lavasteine konzepiert war

einen lynx habe ich mir auch schon mal angeschaut ... aber von der verarbeitung her war er gut aber mehr auch nicht ... ob das nun den preis rechtfertigt weiß ich nicht ... da der nochmal ne stange teurer ist als der summit und der auch gut verarbeitet ist.
 
Ich will hier keinen Markenklamauk vom Zaun brechen. Aber den Lynx nur annähernd mit einem Landmann und Co. oder Weber zu vergleichen ist schon dreist, gerade wenn man den Lynx schon mal gesehen hat oder gar darauf gegrillt hat.

Da liegen ganze Welten zwischen. Alleine die Brenner die im Lynx verbaut sind suchen seines gleichen.

Daziwschen ist aber auch ein wirklicher Preisunterschied und das sollte man immer dabei erwähnen.

Ich bleibe dabei, ich habe noch auf keinen besseren Grill grillen dürfen.

Gruß

Dirk
 
Wie schnell reagiert denn so ein Keramikbrikettgrill auf Temperaturanpassungen? Ich könnte mir vorstellen, dass das dadurch recht träge wird.
 
ja die Briketts speichern die Hitze, dass ist auch so denke ich gewollt. Dieser Grill ist auf Wunsch auch mit dem so genannten ProSear Brenner ausgestattet. Zu vergleichen mit einer Sizzle Zone...

Abgeschottet wird dieser Brenner von einem relativen starken Edestahlblech. Wenn man nun auf der linken Seite einen normalen Brenner zum gar ziehen zündet und rechts auf der ProSear Seite die Steaks anbrät dann ist das eine reine Steakmaschine und die Temperatur im Grill ist dann auch genau richtig. Zündet man alle Brenner, dann braucht es natürlich bis der Grill sich wieder abgekühlt hat.

Gruß

Dirk
 
der Kalamazoo scheidet wg. des wuchtigen Preises aus.
BG Mario

Für den Preis kaufen sich andere ein Auto ... :D

USD 15.000 (fünfzehtausend) ohne Seitenbrenner sind schon eine Ansage ... aber beeindruckend, was der so alles kann (wenn der User auch kann :D )
und einen soliden Eindruck macht er auch ...

Volker
 
Wenn ich es richtig gelesen habe ging es um die keramikbriketts nicht um den lynx...

Aber schon klar, dass man die nicht vergleichen kann zumindest nicht mit landmann und co ... Aber die preise stehen ja in gar keinem verhältniss
 
... wie schon gesagt, der Kalamazoo scheidet wg. des Preises aus; Lynx und Alfresco sind im Grundaufbau scheinbar ziemlich identisch, wobei der Alfresco eine Räucherbox hat, die in die Front als Schublade integriert ist. Beim Lynx muss man diese unter die Roste einbauen indem man diese weghebt.
Mir ging es um die Technik mit den Briketts weil ein Weber mit den Aromaschienen da ganz anders arbeitet - übrigens wie die meisten anderen Grills. Die Variante mit den Briketts war mir bis dato eben nicht bekannt. Scheinbar gibt es aber keinen im Forum, der diese Technik getestet hat und damit unzufrieden war :sun:
BG Mario
 
wie gesagt getestet im landmann grill ...

gas von unten erhitzt die briketts also quasi technisch gleich wie die anderen auch ... aber so richtig zufrieden hmmmmmm ne ... :eeek:

ist kaum ein unterschied zu den lavasteinen nur besser zu reininigen
 
Wenn ich es richtig gelesen habe ging es um die keramikbriketts nicht um den lynx...

Aber schon klar, dass man die nicht vergleichen kann zumindest nicht mit landmann und co ... Aber die preise stehen ja in gar keinem verhältniss

wie gesagt getestet im landmann grill ...

gas von unten erhitzt die briketts also quasi technisch gleich wie die anderen auch ... aber so richtig zufrieden hmmmmmm ne ... :eeek:

ist kaum ein unterschied zu den lavasteinen nur besser zu reininigen

Hast Du schonmal mit einem der angesprochen Grills gearbeitet, oder redest Du Dir nur Deinen Summit besser als er ist ?
 
nein hab ich nicht ...

aber meinen summit hab ich hier nie ins rennen geworfen

aber wenn du schon so anfängst steht der summit preis leistungs technisch, wo er hier immer getadelt wird, wesentlich besser da als die luxuslavasteingrills :rotfl:

und nun bitte nicht gleich :crucified:
 
nein hab ich nicht ...

aber wenn du schon so anfängst steht der summit preis leistungs technisch, wo er hier immer getadelt wird, wesentlich besser da als die luxuslavasteingrills :rotfl:


Hier kommt keiner ans Kreuz.

Aber ich frage mich, woher du die Kompetenz nimmst, wenn du noch nicht mit den Keramikgrills gegrillt hast.

Ich für meinen Teil spreche nur Empfehlungen aus, wenn ich die Produkte kenne und damit gegrillt habe.
 
wie gesagt ich habe meinen lavasteingrill damit gepimt und da hat mir das ganze nicht so gefallen... und dass man die keramikbrikkets wie lavasteine einsetzen kann und auch den gleichen zweck erfüllen liegt ja auf der hand.

klar ist der Landmann keine top qualitätsgrill aber für den versuch hat es (zumindest für mich) gerreicht.

und diese erfahrungen gebe ich hier weiter ...
 
Servus,

bei Lynx sind die Keramikbriketts auf eine Metallblatte gespannt und liegen da geordnet drauf, darunter befinden sich die Brenner.

Bei den Lavasteinlisten liegen die Briketts ungeordnet in der Grillwanne.
 
wie gesagt ich habe meinen lavasteingrill damit gepimt und da hat mir das ganze nicht so gefallen... und dass man die keramikbrikkets wie lavasteine einsetzen kann und auch den gleichen zweck erfüllen liegt ja auf der hand.

klar ist der Landmann keine top qualitätsgrill aber für den versuch hat es (zumindest für mich) gerreicht.

und diese erfahrungen gebe ich hier weiter ...

Du willst die Leute also davon abhalten, sich Lynxkeramikbriketts zu kaufen und diese auf Ihren Landmann zu legen.

Das ist eine noble Geste von Dir. Auch wenn ich nicht glaube, dass es allzuviel Nachahmer geben wird.

Schade, dass Winterreifen von einem Dodge RAM nicht auf den Meriva meiner Frau passen.

Sonst könnte ich das mal testen und meine Erfahrungen in einem Opelforum posten.

Ich bin raus aus dieser Nummer....
 
Ich würde mich schwer tun das technisch zu vergleichen. Wer weiß denn ob zum Beispiel bei dem Landmann Grill der Abstand vom Brenner bis zu den Briketts identisch war wie bei dem Lynx? Waren das damals Original Lynx Briketts? Was auf jeden Fall eine Rolle spielt ist der Brenner und die sind bei Gott nicht identisch. Dieses System ist in den USA zumindest in den teureren Grills Standard. Weber und Co. versucht durch seine V-Bleche ähnliches. Es gelingt aber nur das Fett Ansatzweise von den Brennern fern zu halten. Der Sabber läuft dann nach unten in die Grillwanne. Da ist zum Beispiel ein Riesen Unterschied. Beim Lynx findet man nur sehr wenig nach dem Grillen in der Grillwanne. Weil das Zeugs alles in den Briketts steckt. Diese werden nachher mit Pyrolyse wieder ausgebrannt.

Ich bin von dem System insbesondere von Lynx überzeugt.
 
also die briketts hatte ich auch geordnet reingelegt und grillen ging da auch, hitze war da ergebnisse waren ok und das fett usw. is da auch draufgetropft und kaum was in die wanne

ob es nun lynx briketts waren bezweifel ich ... weil die waren schon fast erschwinglich

hab ca 1 Jahr damit gegrillt es hat auch funktioniert aber für mich persönlich war es nicht das gelbe vom ei

ob das nun an der kombination lag mag sein aber mir persönlich hat es eben nicht getaugt.

Und ob der preis ob nun von den Lynx gerechtfertigt ist weiß ich nicht dass muss jeder für sich selbst entscheiden

so und nu halt ich mich hier raus
 
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