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HR sucht Interviewpartner - Wer kennt "Aqua Aged-Fleisch"?

M

mifilms

Militanter Veganer
Liebe Leute,

ich arbeite für die Hessischen Rundfunk und bin auf der Suche nach einem/einer Fleischliebhaber/in, der/die bereits "Aqua Age-Fleisch" probiert hat und sich vorstellen könnte darüber in einem kleinen Fernsehbeitrag zu sprechen. Da wir ein regionler Sender sind, bin ich auf der Suche nach Menschen aus Hessen.

Bei Interesse am besten eine E-Mail an marco-irrgang@t-online.de schreiben.

Liebe Grüße

Marco
 
Wenn der HR das Fleisch zum Testen stellt, findet sich sicherlich ein Tester
:essen::
 
Nochmal an alle:

Bitte kommentiert nicht nur Threads wie diesen nur dann, wenn ihr tatsächlich zur Wertschöpfung des Beitrags beitragen könnt.
Alles andere (nicht nur die Beiträge) wird konstant einer 5S-Aktion unterzogen... :D

Danke

:prost:
 
...Wertschöpfung..sorry dass ich bei meinem (mittlerweile gelöschten) Beitrag nicht so sehr auf die Wertschöpfung geachtet habe.
Ein hessischer Dorfmetzger erfindet das "aqua aging" mittels Mineralwasser...Bad Brückenau liegt gleich ums Eck..ein Schelm der Böses dabei denkt.
Seltsamerweise findet aber selbst bei Fachleuten im Fleischerforum die Erfindung des Metzgers L. aus Sch. kaum Interesse.
Wo ist der Wert oder auf neudeutsch "where's the beef" beim gewässerten Fleisch? Alles nur PR?
 
Oder beim Spätaussiedler Deines Vertrauens. Die machen das auch immer und stecken das auf Spieße :D
 
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