• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Bacon Bomb inkl. Makkaroni

refrase

Grillkönig
15+ Jahre im GSV
Servus
Heute hatte ich eine Bacon Bomb mit Makkaroni Füllung

Der Speckmantel

P1050119.JPG



Gewürztes Hack, vorgekochte Makkaroni

P1050120.JPG


geriebener Mozzarella und ein paar Tropfen BBQ Soße
P1050121.JPG



Zusammengerollt

P1050122.JPG


Auf der Kugel
P1050123.JPG


Fertig nach ca.2 Std. bei ca 170°
P1050124.JPG


Anschnitt

P1050126.JPG


Tellerbild


P1050125.JPG


Dazu gabs nur Eisbersalat

Danke fürs reinschauen schönen Feiertag noch
 

Anhänge

  • P1050119.JPG
    P1050119.JPG
    203,1 KB · Aufrufe: 1.358
  • P1050120.JPG
    P1050120.JPG
    225,9 KB · Aufrufe: 1.362
  • P1050121.JPG
    P1050121.JPG
    254,5 KB · Aufrufe: 1.309
  • P1050122.JPG
    P1050122.JPG
    195,5 KB · Aufrufe: 1.328
  • P1050123.JPG
    P1050123.JPG
    232,3 KB · Aufrufe: 1.352
  • P1050124.JPG
    P1050124.JPG
    227,6 KB · Aufrufe: 1.354
  • P1050126.JPG
    P1050126.JPG
    180,8 KB · Aufrufe: 1.343
  • P1050125.JPG
    P1050125.JPG
    122,8 KB · Aufrufe: 1.326
Sieht klasse aus und hat bestimmt auch super geschmeckt.
Wollte demnächst auch mal so ein Bömbchen bauen
 
Saubere Bombe incl. Beilage !:messer:

:thumb2:

Gruß Matthias
 
Sehr schön, das hätte mir auch geschmeckt. Kreativ gefüllte Bömbchen sind schon was Feines. :thumb1:
Gruß
Stephan
 
Nicht schlecht, Herr Specht! :thumb1:
Ich nehme für eine Mac-And-Cheese-Bacon-Bomb (fällt mir gerade ein: MACBB wäre doch dafür eigentlich eine schöne Abkürzung :D) nur immer anstatt Mozzarella lieber würzigere Käsesorten wie Emmentaler oder Cheddar.

Servus
12oven
 
Ihhhhh.. Genau DAS finde ich nicht so schön... Diese hohlen Nudeln darin. Sieht aus wie ein angeschnittenes Bein.

Schmeckt aber bestimmt trotzdem

Grüße

Christian
 
habe schon einige Bombs gemacht aber noch nie mit Nudeln.
Das steht auch am Plan für die nächste Zeit!
 
Sorry, ich werde den Hype um Bacon Bomb (erst recht mit Nudeln) nie verstehen. :confused:
Hat meiner Meinung nach was von Resteverwertung. Aber wie gesagt, ist nur meine Meinung.
 
Hab selber schon ein paar BB mit verschiedenen Füllungen gemacht...

Deine ist dir sehr gut gelungen. Schön gleichmäßig verteilt und saftig sieht es auch aus. Prima.

Gruß,

Hellboy76
 
Sorry, ich werde den Hype um Bacon Bomb (erst recht mit Nudeln) nie verstehen. :confused:
Hat meiner Meinung nach was von Resteverwertung. Aber wie gesagt, ist nur meine Meinung.
Frag doch mal die Dopffraktion. Resteverwertung - egal in welcher Form - kann schließlich auch einfach SAULECKER sein. :braten:
Kann nicht immer nur das perfekte Steak oder das Sternemenü sein.

Gruß Andy
 
Sorry, ich werde den Hype um Bacon Bomb (erst recht mit Nudeln) nie verstehen. :confused:
Hat meiner Meinung nach was von Resteverwertung. Aber wie gesagt, ist nur meine Meinung.

BB ist zwar m.M. keine "Resteverwertung", dafür machen die genug Arbeit in der Vorbereitung. Aber selbst wenn: auch Reste verdienen Respekt und sollten gebührend verwertet werden. BB ist da schon eine recht gebührende Art. ;)

Servus und :anstoޥn: auf leckere Reste!
12oven
 
Das Hack an sich sieht ziemlich trocken aus. Könnte eventuell daher kommen da die "Hackschicht" relativ dünn ist. Oder täuscht das nur?
 
Zurück
Oben Unten