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Gebrauchten Smoker anschaffen

Nur mal so am Rande ... warum suchst du nicht hier in den Kleinanzeigen?
Das Teil da oben ist was für den Sperrmüll :D

:prost:
 
3Escudero schrieb:
O-Ton vom Verkäufer:

Kollege das Teil kostet dich 80 Piepen.
Entweder willst du den wie er ist oder nicht. Die 1000 Fragen NERVEN nur noch.
Ich hab noch 4 andere Interessenten.
Zum Vergrößern anklicken....
Was für ein Vollpfosten :lgun-b: Finger weg von solchen Deppen
btw: was sind Piepen? hat das was mit PIEPEGAL zu tun? ;)

Liebe Ostergrüße aus der Hauptstadt
 
oha. Das ist eine Chinabüchse. Hab ich auch eine hier. Ein Jahr alt und schon gepimpt. Ich werde jetzt auf Ondra oder Lette umsteigen. Mein alter wird vertickt oder ein großer blumentopf/hochbeet ☺
 
Ich denk mal wenn man sich nicht sicher ist ob einem Smoken überhaupt gefällt, oder in welche Richtung es mit Arbeitsgerät gehen soll, ist sowas schon okay. Aber dann nicht verranzt für den Preis.

Früher oder später kommt dann warscheinlich eh besseres Gerät.

In den ebay Kleinanzeigen sind teils auch günstige Gebrauchte. Manchmal auch günstige Eigenbauten aus stärkerem Blech. Muss man sich halt anschauen ob einem die Qualität passt.
Einfach mal die Augen aufhalten und warten. Und eben wie schon erwähnt, hier mal ein Gesuche schreiben.


Frohe Ostern und baldiges Smokerglück
 
Für deine 100€ Suchanfrage kriegst du auch schon fast eine neue Chinabüchse. Zum probieren reicht es aus.

Und selbst wenn man sich dann bald einen “richtigen“ kauft, man kann den alten weiter nutzen, als Blumenbeet, oder wie in meinem Fall als Pizzaofen oder Dopfhalter :)
 
Clintwf schrieb:
Für deine 100€ Suchanfrage kriegst du auch schon fast eine neue Chinabüchse. Zum probieren reicht es aus.

Und selbst wenn man sich dann bald einen “richtigen“ kauft, man kann den alten weiter nutzen, als Blumenbeet, oder wie in meinem Fall als Pizzaofen oder Dopfhalter :)
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Kannst du denn eine 100€ Chinabüchse empfehlen?
 
Empfehlen, an sich nein. Aber das betrifft auch alle Geräte, die du raus gesucht
hast.
Hab meine ersten Versuche mit meinem El fuego Dakota (130€) gemacht. Man ist halt ständig am regeln, gute Ergebnisse kann man, mit ein wenig Übung, damit trotzdem erzielen. Irgendwann fängt man an zu tunen und gewöhnt sich ans Sportgerät. Und wenn man dann noch immer angefixt ist, kauft man den nächsten... bei mir wurde es ein Weber smokey mountain, so als Übergang zum wirklich “großen“.

Und so vergingen schon bald 2 Jahre... Statt dem großen Smoker folgte ein Beefer, ein konventioneller Gasgrill, ein Dopf....etc. und im Moment steht ein großer Gasgrill vor dem großen Smoker... und ne Kugel vermisse ich auch ab und an mal... Leider ist meine Göga der Meinung, das 6 Sportgeräte zu viel sind und ich erst was verschrotten soll, bevor was neues kommt.

Kauf dir einen, probier es aus, und wenn es dir gefällt, nimmt deine Geschichte sicher einen ähnlichen Verlauf...
 
Das ist aber mal ein kampfpreis :hmmmm:

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Was soll das? Das ist eine blecherche Kasperbude und kein Smoker. Entweder du verschiebst das Komma eine Stelle nach rechts und suchst ab diesem Preisrahmen oder verabschiedest dich vom Thema Smoker.
 
Ich kann nur sagen lassen es.

Hab auch so ein China Teil für 150 Euro neu. War gestern bei "santos" auf dem Smoker grill seminar und hab mal gesehen was für einen Mörder Unterschied alleine bei der Regelung und Smoke Verteilung die teuren Smoker machen.

Bei dem Blech Ding bist du dauernd am raus rennen und die klappe auf und zu machen wohingegen mit dem richtigen System bei großen mit dicken Wänden fast null Arbeit hast wenn er mal eingefahren ist

Das Problem ist halt der Preis. Ich kann und will keine 1800€ für So einen richtigen kleinen Smoker bezahlen. Aber wert ist es leider alle mal
 
Justalexx schrieb:
Ich kann nur sagen lassen es.

Hab auch so ein China Teil für 150 Euro neu. War gestern bei "santos" auf dem Smoker grill seminar und hab mal gesehen was für einen Mörder Unterschied alleine bei der Regelung und Smoke Verteilung die teuren Smoker machen.

Bei dem Blech Ding bist du dauernd am raus rennen und die klappe auf und zu machen wohingegen mit dem richtigen System bei großen mit dicken Wänden fast null Arbeit ist wenn er mal eingefahren ist

Das Problem ist halt der Preis. Ich kann und will keine 1800€ für So einen richtigen kleinen Smoker bezahlen. Aber wert ist es leider alle mal
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1800 € müssen auch nicht gleich sein... aber hilft schon...
 
@3Escudero es gibt noch ein paar Folgekosten, die du nicht außer Acht lassen solltest, ein vernünftiges Thermometer etc., sonst wird es wahrlich nix

Ansonsten als Alternativen:
schau dir in der Bucht mal die Friesstyle-Smoker an
oder
such mal nach Räuchertonnen/ Water smoker (auch immer mal wieder was in den Kleinanzeigen)
oder
such nach einem UDS, oder bau ihn gleich selbst.
 
nanana... Last doch den armen Kerl! @3Escudero lass dich nicht verunsichern! Klar kann man gleich einen Formel 1 Wagen kaufen, aber ob das sinnvoll ist wenn man noch nicht mal weis ob rennfahren das richtige ist? Da reicht eben auch ein neuer m3 aus um erst einmal Erfahrung zu sammeln.
ergo wenn du auch bereit bist für einen "test" die 70€ auszugeben und auch mal offset luft schnuppern willst, dann kauf dir den. Aber sei dir bewußt nach 2 Jahren ist das Teil Schrott und du muss dir überlegen einen teureren zu kaufen oder offset-smoken aufzugeben.
ich persönlich bereue NICHT die Entscheidung einen billigen (damals 49€ neu) gekauft zu haben. Dieses Jahr wird er noch verwendet und dann wird es ein blumenbeet :) der lette oder santra wartet schon.

wenn du allerdings auf jeden pfennig achten must oder 70€ für dich Zuviel zum "verspielen" ist, dann laß es lieber!
Grüße
michael
 
@3Escudero Du kommunizierst hier mit den Heiligen der deutschsprachigen Smokerszene. Smoken erscheint in diesem Forum als großer Kult. Und ich gestehe ein, es macht süchtig und ist mir ein schönes Hobby. Aber dieses sollte auch dem Geldbeutel angepasst sein. Wie dir wahrscheinlich schon aufgefallen ist, befindet sich dasPreisspektrum für ein Gerät, mit dem man Fleisch erwärmt und Rauch zuführt, in einer großen Spanne.
Ich habe auch so eine Chinabüchse und einen 30€ Watersmoker. Das teuerste sind meine Dopfe (ist das der richtige Plural?).Ach nee, zu Weihnachten habe ich mir einen Gasgrill spendiert.
Btw, meine "Chinabüchse" ist bereits im 8. Lebensjahr.
Meine Gäste sind jedesmal begeistert. Auch dank dieses Forums. Hierher schöpfe ich meine Ideen für immer neue Speisen.
Was ich sagen möchte: Ich kann mir nix "Dickes" leisten und muss eben mit Schamottsteinen zur besseren Wärmekonstanz auskommen. Aber es macht trotzdem Spass. Meine Empfehlung: Kauf dir diese Büchse und teste aus, ob das Smoken überhaupt dein Ding ist. Dann kannst du Dich immer noch in größere Kosten stürzen. In diesem Sinne

Liebe Ostergrüße aus der Hauptstadt
 
Jetzt mal ganz ehrlich ...

Ich habe auch auf einem Dünnblechsmoker gelernt, einem Chari Family Pro.
Meine Freude währte nur sehr sehr kurz an dem Gerät.
Eine Befeuerung mit Holz war nicht möglich, da in dem Gerät keine saubere Verbrennung zustande kam.
Die Befeuerung mit Brekkies - definitiv nicht artgerecht für einen Smoker - lief in den ersten 2-3 Stunden ohne Probleme, dann erstickten die Brekkies in der eigenen Asche.
Zudem lies der bei Ribs an die 10 Kilo Brennstoff durch ... ich konnte mir das nimmer leisten :lolaway:

Ich empfehle deswegen jedem Neuling ein wenig mehr Geld auszugeben und einen guten gebrauchten Smoker anzuschaffen.
Der läuft stabil, verzeiht Bedienungsfehler und kostet nicht die Welt.
Kommt man nicht damit klar, kann man ihn ohne Wertverlust wieder verkaufen und sich vom Geld einen Watersmoker zulegen ...

Es muss jeder selber wissen was er tut ... sinnvolle Ratschläge von sachverständigen Usern kamen in diesem Thread ja schon viele ... gefährliches Halbwissen und Schmarrn leider auch :angel:

:prost:
 
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