Servus Leute,
am Wochenende wurde ich mal wieder ein Jahr älter und das wurde mit 2 Baconbombs, 1 Nachobomb und 1 Pfundsdopf (oder besser gesagt Kilodopf ) gefeiert.
Die Nachobomb wurde mit angedünsteten Zwiebeln, Nachos, Chilis und Fetakäse gefüllt. (Leider hab ich das Bild von der Füllung vergessen)
Von den Baconbombs wurde eine mit BBQ-Soße, Chili-Mais, Kidneybohnen und geriebenen Emmentaler gefüllt.
Die Andere wurde mit BBQ-Soße angedünsteten Zwiebeln, Jalapenos, Fetakäse und angebratenen Bacon gefüllt.
Der Pfundsdopf wurde mit Tomaten, Gulasch (Schwein und Rind), Zwiebeln, Bauch, Paprika, Kassler, Hackfleisch (gemischt) und einer Soße (bestehend aus BBQ-Soße, Schlagsahne und 3 gut gehäufte EL Magic Dust) bestückt.
So jetzt genug der Worte jetzt folgen die Bilder.
Bei ca. 65°C wurden die 2 Baconbombs noch gemoppt.
Tellerbilder vom Pfundsdopf hab ich leider keine.
So was soll ich noch sagen, es hat allen super geschmeckt und wurde fast restlos verputzt
am Wochenende wurde ich mal wieder ein Jahr älter und das wurde mit 2 Baconbombs, 1 Nachobomb und 1 Pfundsdopf (oder besser gesagt Kilodopf ) gefeiert.
Die Nachobomb wurde mit angedünsteten Zwiebeln, Nachos, Chilis und Fetakäse gefüllt. (Leider hab ich das Bild von der Füllung vergessen)
Von den Baconbombs wurde eine mit BBQ-Soße, Chili-Mais, Kidneybohnen und geriebenen Emmentaler gefüllt.
Die Andere wurde mit BBQ-Soße angedünsteten Zwiebeln, Jalapenos, Fetakäse und angebratenen Bacon gefüllt.
Der Pfundsdopf wurde mit Tomaten, Gulasch (Schwein und Rind), Zwiebeln, Bauch, Paprika, Kassler, Hackfleisch (gemischt) und einer Soße (bestehend aus BBQ-Soße, Schlagsahne und 3 gut gehäufte EL Magic Dust) bestückt.
So jetzt genug der Worte jetzt folgen die Bilder.
Bei ca. 65°C wurden die 2 Baconbombs noch gemoppt.
Tellerbilder vom Pfundsdopf hab ich leider keine.
So was soll ich noch sagen, es hat allen super geschmeckt und wurde fast restlos verputzt
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