Möchte mich gerne kurz vorstellen.
Bin der Daniel komme aus dem schönen Zürcher-Oberland.
Hab vor kurzen angefangen Felchen "Renken" heiss zu räuchern.
Dabei bin ich auf eures Forum gestossen. Fand aber nix über Renken.
Wahs aber viel schlimmer wahr ich sah eure tolle Schinken und Speck Bilder.

Wahs wahr hab mir einen kalt Räucherschrank geleistet. Hoffe der kommt bald.Ich freue mich auf eine angehneme Zeit mit euch.
Dabei hab ich gleich die erste fragen.
Beim lesen fand ich leider nix.
wie stark muss es rauchen beim kalt räuchern?
und was ist eine Gögä?


Ps. Seit mir nicht böse bei meiner schreibweise. Bin legasteniker.


