Campingaz 3 Series Classic EXSE

[Graither]

Hallo,
Habe mir jetzt auch einen Gasgrill zugelegt. Die Daten haben mich überzeugt und über meinem Arbeitgeber habe ich noch 25% Rabatt bekommen.
Letzten Freitag kam er per Spedition an und der Aufbau meistens alleine war in ca. drei Stunden durch. Es ist ein sehr schicker Grill und mit 59 Kilo auch sehr wuchtig. Das Angrillen ging ohne Probleme. Alle drei Brenner plus Seitenbrenner laufen. Die Temperaturanzeige schnellt nach oben. Leider bleibt sie bei 220° C hängen. Die ersten Steaks und Bratwürste gingen ohne Probleme. Sogar der Bauch war schön knusprig.
Wegen der Temperaturanzeige machte ich mir trotzdem Sorgen und schrieb den Kundenservice an. Der meinte, ich soll mir keine Gedanken machen, da es ja nur oben im Deckel so ist. Auf dem Rost hat der Grill locker 300° C.
Stimmt ihr den zu? Campingaz wirbt damit, dass er über 250°C schafft. Das ist mir wichtig, da ich sehr gerne und oft Pizza machen will und Rindersteaks.
Anbei Bilder vom Grill und Scheunentor.

 

[dudelsack13]

Hallo Graither,
Glückwunsch zum neuen Grill.
Ich hab den Campingaz Woody 3 und anfangs hatte ich auch Bedenken wegen der Temperatur.
Zum Test hatte ich mal das Scheunentor geschlossen. Da ging die Temperatur zwar auf 300 Grad, aber niedrige Temps. machen Probleme. Hab's wieder geöffnet und bin zufrieden.
Inzwischen mache ich mir keine Gedanken mehr. Das Deckelthermometer misst eher die Temp. am Warmhalterost. Auf dem Grillrost ist es deutlich wärmer. Da hat der Kundenservice recht.

Viele Grüße
Georg

 

[Grillistisch]

Hallo Graither,

leider hattest du hier schon länger kein Update mehr durchgegeben.

Wie schlägt sich der Campi im Langzeittest?

Ich stehe aktuell ebenfalls vor der Wahl und bin noch unsicher..

 

[Graither]

Hi,

Inzwischen habe ich schon viele Male das Teil gefeuert und bin sehr zufrieden. Muss da Georg Recht geben. Man macht sich nur verrückt vom vielen Lesen. Habe bisher allerdings nur normal gegrillt. Steaks, Bauch, Bratwürste, Pizza und diverse Spieße. Indirekt noch gar nicht. Von mir gibt es eine Empfehlung!

 

[Robert-MZ]

Servus, bin hier auch neu, habe den Campingaz 3 Series EXS (ohne E) nun schon ca 1 Jahr und bin zu 90% zufrieden damit! Habe allerdings nach kurzer Zeit ein Blech installiert, welches das Scheunentor bis auf 0.5cm schließt. Auch mein Thermometer hat noch nie die 275 °C, und das auch nur ganz selten. überschritten, habe aber schon Bacon Bombs (ca 150 °C gleichmäßig prima gehalten) oder Pizza (ca 275 °C und in 5 min fertig) darauf gemacht. Allerdings ordere ich momentan neue Roste, weil die Originalen mir zu wenig Hitze für das direkte Grillen durch lassen, bzw ich nur Platz für 4 Steaks mit richtig Hitze habe. Der Rost ist einfach an zu vielen Stellen "geschlossen" durch die ganzen Querverbindungen und das angebliche System die Hitze besser zu verteilen. An der Kontaktgrill-platte verzweifele ich etwas, da sie 1. immer viel Hitze weg nimmt und sie sau schwer zu reinigen ist, da das Fett dort stehen bleibt. Ich habe für diese ehe keine große Funktion und ersetze sie mit einem Edelstahl Rost. Der linke Grillrost wird mit dem der neuen Master Series ersetzt - dieser hat nämlich diese ganzen geschlossenen Stellen nicht, aber dieselbe Passform und das Einsatzsystem für den Pizzastein. Wenn ich jemals eine Kontaktgrill-platte brauche habe ich sie dann ja als Zubehör sozusagen. Diese Umstellung sollte mehr Hitze durch lassen und mehr Fläche für direktes scharfes angrillen geben. Achso, eine Brennerabdeckung muss nachgerüstet werden - momentan ausverkauft, kommt aber wieder. Generell gibt es viele Ersatzteile, was äußerst praktisch ist. Auch die Zubehör Teile sind preislich alle i.O. .. ein Marketing Gag sind die Geschirrspüler Innenwände - kann man machen, aber wenn eingebrannt gehen die Dinger ehe nicht sauber und verdrecken ggf den Geschirrspüler selbst. Ansonsten macht das Ding echt Laune!!

 

[carstend]

Hallo,

immer wieder diese "Scheunentor Verschließerei"... Ich kann es immer noch nicht nachvollziehen... Aber gut... Jeder wie er mag.

Schöne Grüße
Carsten

 

[Robert-MZ]

Was für ein wertvoller Beitrag, danke dafür komisch, dass Campingaz bei der neuen Auflage - dem Master Series genau dieses Thema angegangen ist. Wie auch immer, mein Hauptfeedback gilt den Grillrost Scheunentor hin oder her. LG

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• Robert-MZ
• 8. August 2017

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• Robert-MZ
• 8. August 2017

 

[Robert-MZ]

Hallo nochmal, ich habe jedoch eine Frage an euch - der Rost vom Camping ist emailliertes Gusseisen - muss man das einbrennen oder sollte man das gar sein lassen?

 

[carstend]

Was für ein wertvoller Beitrag, danke dafür komisch, dass Campingaz bei der neuen Auflage - dem Master Series genau dieses Thema angegangen ist.

Hallo,

wenn der Hersteller das macht kann man davon ausgehen, dass die Maßnahme zur restlichen Konstruktion passt. Zumindest mal bleibt unter diesen Umständen die Betriebserlaubnis erhalten, was bei den Basteleien nicht der Fall ist.

Schöne Grüße
Carsten

 

[Robert-MZ]

Hi @carstend - das wiederrum stimmt und ist ein wesentlich deutlicheres Argument, als dass es einem einfach nicht gefällt. Damit habe ich mich auch beschäftigt und den Umbau am Anafang äusserst akribisch beobachtet - mittlerweile ist das 1 Jahr her und alles tip top.

Hier übrigens mein neues Rost Setup, weil ich mit dem Original, wie eingangs erwähnt, von Anfang an nicht so zufrieden war. Meine Meinung ist immer noch, dass das System für den RBS entwickelt wurde, wo die Brenner quer laufen und man es danach so belassen hat- erst beim neuen Master Series, von dem ich den Rost als Ersatzteil bestellt habe, wurde das geändert.

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• Robert-MZ
• 15. August 2017

Campingaz 3-Series EXS neues Rost-Setup

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• Robert-MZ
• 15. August 2017

Campingaz 3-Series EXS neues Rost-Setup

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• Robert-MZ
• 15. August 2017

Campingaz 3-Series EXS neues Rost-Setup

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• Robert-MZ
• 15. August 2017

Campingaz 3-Series EXS neues Rost-Setup

 

[dudelsack13]

Hallo Robert, sieht interessant aus. Wäre schön, wenn du uns deine Erfahrungen mit den neuen Rost Setup mitteilen würdest.