Anleitung Eigenbau Oberhitze-Grill

[Christian.B]

bei seitlichem Motor wird für jedes Grillgut die Hitze zu hoch sein, selbst bei kleinster Stufe

Benutzt du die Originaldüsen?
Möglicherweise ließe sich mit kleineren Düsen etwas entgegenwirken.
So wie ich das hier lese werden wohl 2 Brenner auch in Minimalstellung zu viel sein. Eine Verständnisfrage hab ich noch. Ist der Betrieb beider Brenner auf Minimalstellung grundsätzlich nichtmöglich, weil sie sich gegenseitig beeinflussen und z.B einer immer ausgeht, oder ist die Funktion bei min. Einstellung gegeben aber einfach zu viel Hitze produziert wird?

 

[Gusch]

Dieser Grillmotor z.B. hat bereits einen Adapter, der bis in den Garraum reicht.

Dies vereinfacht das Einführen des Spießes aber nicht, eher das Gegenteil ist der Fall.

 

[manni-ac]

Dies vereinfacht das Einführen des Spießes aber nicht, eher das Gegenteil ist der Fall.

Da bin ich nicht Deiner Meinung. Der Adaptor reicht bis zum Rosthalter. Sollte er abnehmbar sein, kann er auch durch den Rosthalter gesteckt werden.
Wo ist das Problem?

 

[dennsemann]

Gibt es eine Stückliste für die Gasteile SB für den Twin? Sry aber kann sie leider nicht finden.

 

[Jogi007]

Bitte erst suchen - dann fragen.

Tipp: Gehe mal EINE Seite zurück (#5903).

 

[dennsemann]

Da ist keine Stückliste aufgeführt!

Bitte erst lesen, ggf. verstehen und dann antworten

 

[Gast-AybmWf]

moin!
du brauchst
2x 1/4"lks x 8mm
2x w 8mm
2x mst 8mm
1x t 8mm
1x schnellschlussventil in va

die mst8 sind leider etwas zu kurz daher werde ich mir morgen aus ermeto-rohr selber etwas längere bauen. hab das zum glück im firmenwagen.

ich habe die teile alle bei uns aus der firma.

falls interesse und bedarf da ist könnte ich nach preisen fragen und ggf eine sb dafür anbieten.

Da ist keine Stückliste aufgeführt!

Bitte erst lesen, ggf. verstehen und dann antworten

Vielleicht hilft dir das.....

 

[Jogi007]

Da ist keine Stückliste aufgeführt!

Bitte erst lesen, ggf. verstehen und dann antworten

Wenn dies nicht als Hinweis gilt?! 15 Beiträge für eine PN hast du ja schon.

@ kann dir da sicher aushelfen.


Es gab bis zum 30.09.17 von ihm sogar eine SB von Anschlußvarianten für den Twin:

Es gab von ihm 3 verschiedene Varianten für den Gasanschluß beim Twin:

hier nocheinmal ein kurzer hinweis auf die bis zum 30.9 laufende sb für den anschluss des twin.

wer bestellt hat sollte bis dahin auch zahlen... da fehlen noch ein paar.

die ersten gehen diese woche wahrscheinlich noch in die post.

ich kann noch 6 paare der 90° 1/4" lks winkel anbieten. stückpreis liegt bei 7,56€.
wer die zusätzlich haben möchte bitte per pn melden.

Es gibt halt nicht alles "vorgekaut" - etwas Eigeninitiative schadet nicht! Bei SB's werden oft nicht alle Details zuvor im Forum veröffentlicht. Meist nur Bilder davon.

 

[Buschwaldi]

@ kann dir da sicher aushelfen.


Es gab bis zum 30.09.17 von ihm sogar eine SB von Anschlußvarianten für den Twin:

Okay, danke für den Hinweis. Das mit der SB habe ich wohl glatt überlesen.
@ : Soll ich dich mal anschreiben oder kannst Du die Materialliste hier posten?
Vielleicht hat jemand anderes auch noch für Informationen Verwendung.....

 

[Gast-hfxjbO]

kannst mich gern anschreiben.
die aufstellung steht allerdings 3 posts über diesem

 

[Gast-AlgV5V]

Ich habe es so verstanden, daß @ damit rüberbringenwill, daß es nicht möglich sei, beide Brenner auf min laufen zu lassen.
Dies wäre allerdings eine gewichtige Einschränkung des OHG-Konzepts.

Sorry hab mich wohl falsch ausgedrückt. Ich meinte das ein Brenner dicke von der Leistung ausreicht.
Hat aber @holgermueller ja schon klar gestellt.

 

[manni-ac]

Ich meinte das ein Brenner dicke von der Leistung ausreicht

Damit kann ich ja ein mögliches Problem von meiner Liste streichen.

 

[holgermueller]

Benutzt du die Originaldüsen?
Möglicherweise ließe sich mit kleineren Düsen etwas entgegenwirken.
So wie ich das hier lese werden wohl 2 Brenner auch in Minimalstellung zu viel sein. Eine Verständnisfrage hab ich noch. Ist der Betrieb beider Brenner auf Minimalstellung grundsätzlich nichtmöglich, weil sie sich gegenseitig beeinflussen und z.B einer immer ausgeht, oder ist die Funktion bei min. Einstellung gegeben aber einfach zu viel Hitze produziert wird?

Ich kauf die Brenner und baue die ein ohne auch nur irgendwas dran zu machen ausser der Entfernung des Schirmes. Nix abdichten nix Düsen ändern.... und sie laufen seit 2,5 Jahren alle einwandfrei..

 

[Matthias Flach]

Ich denke aber um Verpuffungen zu vermeiden sollte man das schon machen.
Ist blöde wenn man dann zu nah dran ist.........
Es ist alles so ausgetüftelt worden, da sollte man sich das bisschen Zeit auch noch nehmen!

 

[alex.phil]

Hier mal meine Interpretation vom Oberhitzegrill Grill...

Falls einer Interesse hat, einfach mal anschreiben. Habe noch alle Pläne... Habe mit Schrauben, Blech(online), Rost, GN Behälter, Brennern, Verschraubungen, Kesselkitt insgesammt 200€ ausgegeben...

Haben auch nach 2x 20 Miniuten keine Probleme mit verziehen oder der gleichen...

 

[Waggis78]

Nicht schlecht

 

[Gast-153oNg]

Haben auch nach 2x 20 Miniuten keine Probleme mit verziehen oder der gleichen...

Hi @alex.phil ,

Es würde mich wundern, wenn das so bleibt, sieht man doch schon auf dem ersten Bild, dass du offensichtlich zu dünnes Material gewählt hast - die Brennerplatte hängt jetzt schon voll durch!
Konstruktiv hast du zu viel gespart, wir haben nicht umsonst 3mm gewählt (abgesehen vom Prinzip Steckbausatz, den jedermann bauen kann).
Trotzdem viel Spaß mit deinem Gerät, ich gehe allerdings davon aus, dass es sich bei der Benutzung mit Fleisch doch ganz schön verziehen wird...

Grüße

 

[Schrotti911]

Denk mal WIG schweißen können die wenigsten hier und 200€ ist jetzt kein Schnäppchen für den Bausatz...
steckbar find ich besser auch wegen reinigen der teile

 

[Gast-AlgV5V]

Naja 200€ hören sich aufs erste viel an aber Rost, GN Behälter, Brennern, Verschraubungen und Kesselkitt kosten ja auch locker 100€.

 

[pace]

Hi @alex.phil
Trotzdem viel Spaß mit deinem Gerät, ich gehe allerdings davon aus, dass es sich bei der Benutzung mit Fleisch doch ganz schön verziehen wird...

Fleisch sorgt für Verzug?