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Grill/Smoker/Watersmoker für absoluten Anfänger

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Gast-THWnLz

Guest
Zunächst einmal möchte ich mich mal vorstellen,
mein Name ist Jürgen und ich bin absoluter Grillneuling/Dummie.

Seit einigen Tagen suche ich für mich nach einer praktikablen Lösung zum Grillen.Je mehr ich mich informiere,desto mehr bekomme ich das Gefühl das ein Kugelgrill/Watersmoker vielleicht doch das richtige wäre um mal mit dem grillen anzufangen.
Diese Grill's sind ja recht vielseitig,zum normalen Grillen geeignet,wenn's mal schnell gehen soll,aber auch zum smoken wenn man etwas Zeit einplant.

Morgen soll mein Tepro Biloxi kommen,kann ich aber auch noch zurückschicken,wäre kein Problem.
Interessieren würde mich erstmal der Napoleon ASK 300,hat ein gutes Preis/Leistungsverhältnis und soll ganz gut verarbeitet sein.WSM57? ist sicher auch eine sehr gute Wahl,jedoch einen Tick höherpreisig.
Würde ich aber wohl auch nehmen wenn mir jemand diesen mit so einigen Vorteilen empfehlen kann.
Doch lieber einen richtigen Smoker?
Wir sind nur 3 Personen wenn mal 5 Personen da sind ist es schon viel.

Vielen Dank erstmal.
 
Na, ob du mit dem Tepro als 1. Grill glücklich wirst?
Ich würde mir da eher ne 57er Weberkugel holen.
Da kannst für 3-5 Personen eigentlich alles machen...
Flachgriller, direkt/indirekt, smoken..
Und es gibt massig Zubehör.
 
Habe es mir schon gedacht.Habe gerade das Formular zum Thema Grillkauf ausgefüllt und eingestellt.Vielleicht kann der ADMIN diese zwei Einträge ja irgendwie zusammenbringen.
 
Zu deinem Formularthread:
Du weißt schon, dass der WSM eigentlich nur zum smoken (also low and slow) taugt und weniger zum Grillen?
 
Nein wußte ich nicht,danke.
Wäre dann der Napoleon Apollo AS 300K für mich besser geeignet?
 
Wäre der Rösle Smoker No.1 auch eine gute Alternative?Hat 50cm Durchmesser mit Rädern dran,Presiunterschied zum Napoleon wären ca.30€,kann ich mit leben.
 
Du hängst gerade bei allen Modellen bei eigentlich reinen Watersmokern...
Willst du nicht auch normal Grillen? Steaks, Chicken und Co?
 
Ja natürlich,soweit ich das sehe kann man beim Napoleon Apollo doch auch normal grillen,auch der Rösle kann normal grillen.Das ist ja das schöne an diesen Kugelgrill's.
 
Blasser schrieb:
...Deine ausgesuchten Modelle sind keine Kugelgrills, sondern Watersmoker...
Vergiss damit Steaks und Co...
Zum Vergrößern anklicken....
Warum den ?
Ich kenne genug die Grillen auch mit dem Rösle!
Es muss nicht immer Weber sein, einfach mal in einen Grilladen gehen und die Grille befummeln.
 
Ist ja Ok.
Mir geht's hier auch weniger um die Marke.
Für den TE ist es der erste Grill. Und da würde ich eine "normale" Kugel vorziehen. (Ob nun Weber, Rösle oder Napoleon ist ja egal)
 
Mir ist die Marke vollkommen egal,ich möchte einfach nur vielseitig sein,so wie die 3 in 1 Jungs das ja für ihre jeweiligen Produkte anpreisen.
Habe mir gerade mal auf dieses Video angeschaut;
und bei den Fragen zum vorgestellten Produkt kann man lesen das man mit diesen Dingern auch direkt grillen kann,also auch Holzkohle in den Garraum und das Grillgut oben auflegen.
Dann wäre mein Tepro Teil ja doch zum anfangen ganz okay.Smoken und Grillen.Mit den Long Job's (Pulled Pork) wird es wohl nicht's werden.
Ich möchte einfach was einigermaßen gutes haben und nicht wie viele hier 3,4,5 Grill's auf dem Hof stehen haben.
 
wasserrenner schrieb:
Ich möchte einfach was einigermaßen gutes haben und nicht wie viele hier 3,4,5 Grill's auf dem Hof stehen haben.
Zum Vergrößern anklicken....

Und gerade deshalb rate ich die ganze Zeit zu einer 57er Weberkugel. (Auch wenn andere andere Marken vorziehen)
Mit der 57er kannst auch PP und Co machen und es gibt massig Zubehör (Auch von Fremdherstellern)
Ist ein Allroundtalent für den Anfang...
Spezialisieren geht später immer noch...
 
Ich hatte am Anfang auch die 57er Weberkugel. Daher stimme ich Blasser soweit zu, ein Kugelgrill ist erstmal das vielseitigste Gerät.
Der Rösle F60 ist übrigens fast so gross wie der 67er Weber zum Preis von nem 57er.

Ich hab meine Kugel aber abgegeben, als ich den Rösle F50Smoker gekauft hab. Denn als Kugelgrill kann der fast dasselbe wie die Weberkugel. ( gut, nen eher dünner Rost ohne Klappmöglichkeit niedrigerer Deckel und keine Kohlenschalen schränkt schon etwas ein, wird aber durch nen billigen Gussrost zum Auflegen und die Möglichkeit ne Ebene zu erhöhen mehr als kompensiert.) stören tut eher schonmal die geringe Höhe als Kugelgrill. Ansonsten voll als Kugelgrill UND als Watersmoker einsetzbar.
In Kombination mit nem Zweitgrill fürs Scharf angrillen sogar vielseitiger als die Kugel.
 
Vielen Dank für die Hilfestellung.
Ich denke das ich erstmal mit dem Tepro Biloxi anfangen werde.Einfache Sachen werden schon gehen.
Der Weber 57 wäre für mich auch erstmal erste Wahl wegen seiner guten Verarbeitung.Leider finden fast alle Weber Nutzer das das Blechteil welches sich Türe nennt eine absolute Frechheit von Weber ist.Auch die meisten Weber Nutzer ärgern sich über nur eine Türöffnung so das das nachlegen von Holzkohle und das nachfüllen von Wasser umständlich erscheint.
Wenn Weber diese Verbesserungsvorschläge umsetzen würde,dann könnten die anderen Mitbewerber sicher einpacken.
Der Napoleon und der ProQ sind sicher nicht das wert wofür sie stehen.
Vielleicht ist das Jamestown Grillfass Raven vom OBI ja eine preiswerte Alternative zu Napoleon und ProQ.Habe gerade auch den Rösle 50 No.1 für 339€ bei OBI entdeckt.
Mit dem Tepro Biloxi und den Jamestown für insgesamt 400€ wäre das mal eine gute Alternative zu den anderen Herstellern.Wenn's kein Spaß macht,ist der Schmerz nicht ganz so groß.
Sollte man grillsüchtig werden kann man im nächsten Jahr vielleicht doch in einer anderen Liga mitspielen.
Vielen Dank nochmal für die Ratschläge.
 
Da hast Du nen paar verständnisfehler.
Der WSM von Weber lässt sich nicht zum Grillen verwenden. Das können nur die Napoleon/proq brauchbar und der Rösle fast so gut wie der Rösle Kugelgrill.
Davon heisst das bessere Modell F50 No1. Das einfache F50 Sport und der Smoker F50-S(moker). Und dann gibts noch den F50 Air mit der neuen Luftsteuerung.

Lok vs Watersmoker ist die Entscheidung Holz+viel Zeitaufwand+bester Geschmack vs. Briketts+Nachtruhe+minimale Geschmackseinbussen.

Und das Grillfass vom Obi ist einfach nen teures gelump wie das funktionieren soll verschliesst sich mir.
Da baut man sich lieber nen UDS nach einer der Anleitungen im Forum.
 
wasserrenner schrieb:
Ich denke das ich erstmal mit dem Tepro Biloxi anfangen werde.
Zum Vergrößern anklicken....
Mit diesem Teil würde ich nicht anfangen!

Alkoholger schrieb:
Der WSM von Weber lässt sich nicht zum Grillen verwenden. Das können nur die Napoleon/proq brauchbar und der Rösle fast so gut wie der Rösle Kugelgrill.
Zum Vergrößern anklicken....

Entweder so einen Smoker wie oben geschrieben oder eine große Kugel, bei einer Kugel würde ich dir den F60 Air von Rösle empfehlen und beim Smoker den F50 von Rösle.
Eine Gaskugel den Ascona von ODC
Und einen Gasgrill den Q320 vom Weber.
schau dir alle mal an, das sind von jedem die Top Geräte zurzeit!
 
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