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Signalkrebse Cajun Style

smokemaster1

Militanter Veganer
Einfach lecker! Schmackofatz!
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...hätte ich sehr gerne probiert.
Woher bekommt man solche Schätzchen?
Viele Grüße
HSV
Es gibt ein angelpark in der Nähe. Ich bin die einzige das die Krebse haben wollte.
 
Die haben sie bei uns in Oberösterreich vor Jahren in der Traun eingesetzt und sie dann auf Grund der exolosionsartigen Vermehrung zum “herausfischen“ freigegeben.
Ein Spezi und ich haben das mal gemacht.
Direkt am Fluß gefangen und im Salzwasser mit etwas Wurzelgemüse gekocht.
Schmecken echt fantastisch.
Ob es heute noch erlaubt ist weiß ich nicht
 
Voll geil! Und wenn du jetzt noch ein leckeres Bier gehabt hättest, wäre es noch schmackhafter gewesen :D
 
klasse Aktion.....
 
Ok. Danke. Ist dann aber doch etwas weit von mir ;)
 
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