Schwein muss man haben...

[Kamado holly]

Hallo...
habe mir das Weideschwein Paket von mylokalmeat gegönnt...
Übersichtliche Lieferung, in Öko Verpackung ... leider ist nicht alles beschriftet, aber egal...
Heute zuerst die dry aged Kotelett gemacht... mit Salzflocken eingerieben und ab auf die Sizzle Zone vom KEG...
Das war ein Top Start ins WE...

 

[5E8A5T14N]

Geil

Wie zufrieden bist mit dem kleinen Korb? Hast gar nichts gesagt das du den hast
Nur das du ihn zu Weihanchten bekommen solltest

 

[waltherman]

Sehe ich da neben dem Top Fleisch einen Kohlekorb?

 

[5E8A5T14N]

einen Kohlekorb?

Ich glaube ja das es dieser ist

 

[Kamado holly]

Ja ihr

Ich glaube ja das es dieser ist
Anhang anzeigen 2454805

Aber Seb... die Kohle muss doch IN den Korb

 

[5E8A5T14N]

Ja ihr

Aber Seb... die Kohle muss doch IN den Korb

oh echt?
Shice
Daran sieht man das ich noch immer der Neue bin

 

[xBonbonox]

Das sieht gut aus. Mehr Beilagen sind bei so einem tollen Stück echt nicht nötig

 

[Selbergriller]

Moin Holly,
Zuerst dachte ich OMG was kreuzen die denn da? Aber FÄRSE war ja zum Glück durchgestrichen.
Sieht gut aus dein Teller! Hoffe es war legga!

 

[Fleischkoch]

Kotelett vom Schwein geht immer. Sieht sehr lecker aus!

 

[Kamado holly]

Hoffe es war legga!

Aber so was von... die Qualität ist super , finde ich...

 

[Kamado holly]

Heute mal was aus dem Paket gegrillt wo nur 700g drauf stand...
Was meint ihr? Welcher gut ist das ?
Evtl secreto? War auf jeden Fall sehr lecker...

 

[waltherman]

Lecker, auch die Präsentation ist sehr gut.

 

[Selbergriller]

Hmmmm..... Kann ich nicht sagen.
Aber lögga, lögga sieht das aus.
Und duften, duften tut das auch. Sehr gut auf dem letzten Bild zu erkennen.

 

[5E8A5T14N]

Würde ich genauso nehmen jetzt