Seit langer, langer Zeit wollte uns Steffen @HansAmGrill besuchen und etwas abholen. Jetzt am Wochenende hat es endlich mal geklappt.
Er kam natürlich nicht mit leeren Händen und hat neben ein paar Schinkenkostproben auch ein bisschen etwas zum Wokken mitgebracht.
Nach einem Begrüßungsbier
ging es gleich auch frisch ans Werk. Ich durfte dem Wok-Mod über die Schulter schauen
und er machte seinem Nickname "Schüsselkönig" alle Ehre
Hochkonzentriert ging es dann weiter
und das Hühnerfleisch wurde erstmal frittiert,
weiter geht es mit dem Gemüse
und es kann angerichtet werden.
Sehr lecker war`s.
Ein paar weitere Leckereien waren aber auch noch geplant, u.a. sollte es noch Kibbeling noch geben,
welcher nur mit Remoulade verspeist wurde.
Ein Fettspalter sollte auch nicht feheln
um dann zu später Stunde noch einen Schweinebauch SV mit Erbspüree zu servieren.
Zu noch späterer Stunde gab es dann noch Kaffee und Kuchen
Es war eine lange und anstrengende Nacht und heute gab es dann noch ein ordentliches Frühstück.
Alles in allen war es eine sehr schönes Wochenende mit einem lieben Freund, welches jetzt noch mit leckeren Bratwürstchen seinen Abschluß finden wird.
Er kam natürlich nicht mit leeren Händen und hat neben ein paar Schinkenkostproben auch ein bisschen etwas zum Wokken mitgebracht.
Nach einem Begrüßungsbier
ging es gleich auch frisch ans Werk. Ich durfte dem Wok-Mod über die Schulter schauen
und er machte seinem Nickname "Schüsselkönig" alle Ehre
Hochkonzentriert ging es dann weiter
und das Hühnerfleisch wurde erstmal frittiert,
weiter geht es mit dem Gemüse
und es kann angerichtet werden.
Sehr lecker war`s.
Ein paar weitere Leckereien waren aber auch noch geplant, u.a. sollte es noch Kibbeling noch geben,
welcher nur mit Remoulade verspeist wurde.
Ein Fettspalter sollte auch nicht feheln
um dann zu später Stunde noch einen Schweinebauch SV mit Erbspüree zu servieren.
Zu noch späterer Stunde gab es dann noch Kaffee und Kuchen
Es war eine lange und anstrengende Nacht und heute gab es dann noch ein ordentliches Frühstück.
Alles in allen war es eine sehr schönes Wochenende mit einem lieben Freund, welches jetzt noch mit leckeren Bratwürstchen seinen Abschluß finden wird.