American Steakhouse Day bei Chipotle

[Chipotle]

So heute gabs Irish Tenderloin Steak mit corn on the cob, smokey Beans und Home Fries mit "french" Sour Cream.
Here we go:

Das sind die irischen Freunde vom MmV

Der Mais wurde 3 min. im kochenden Salzwasser vorbehandelt und dann mit Kräuterbutter in der Pfanne weiterbehandelt. (leider nicht auf dem Grill, da die Steaks volle Hitze beanspruchen und es sollte doch alles gleichzeitig fertig werden... )

Dazu gab es Smokey Beans mit Chipotles

Homemade Fries dürfen auch net fehlen...

4 min. pro Seite und danach 5 min. in Jehova ausruhen...

Tellerbild...

Anschnitt: die Steaks waren "au point", also medium well.

Danach gab´s noch nen Absacker: VIVA MEXICO, CABRONES!!!

lecker war´s , btw. die anderen beiden Steaks hab ich auch noch verputzt... irgendwann platz´ ich bestimmt, wenn ich so weiter fresse---

 

[Okraschote]

Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Das Fleisch sieht fantastisch aus.

 

[Vertical Limit]

das schaut super lecker aus Hut ab

lg Christian

 

[Mrhog]

Mir wären die Steaks zu durch.

Aber der Rest sieht gut aus.

 

[Powerslave]

Hinter das Wort "Medium" gehört das Wort "Rare", sonst perfekt

 

[bullrich]

Perfekt !

 

[King of Grills]

Hervorragend gegrillt und angerichtet!

 

[SmoKing]

Geniale Vergrillung - mehr gibt es nicht zu schreiben....

SmoKing

 

[BBQ-Martl]

Astrein!

 

[baefi]

Extrem lecker, zum reinbeissen. Bei uns gabs zaehe Ente mit viel Flugstunden mit leckeren Beilagen. Geschenk vom Nachbar (jetzt weiss ich auch warum)

 

[Dustin]

Geil
So stell ich mir einen schönen Sonntag (?) vor.
Lecker gegrilltes, und dazu Bier.
Mehr braucht man echt nicht.
Den Tequila z.b.

EDIT: Mist, Schriftgröße 1 ist jetzt so leicht lesbar

 

[Chipotle]

Mehr braucht man echt nicht.
Den Tequila z.b.

Ach, du weisst gar nicht, was dir da entgeht...

 

[Dustin]

Ach, du weisst gar nicht, was dir da entgeht...

Jo mag sein.
Kenn bis jetzt bloß Sierra Tequila

Die Homemade Fries sehen zu geil aus.
Da könnte ich jetzt auch n Teller voll verdrücken.

 

[Chipotle]

Jo mag sein.
Kenn bis jetzt bloß Sierra Tequila

Die Homemade Fries sehen zu geil aus.
Da könnte ich jetzt auch n Teller voll verdrücken.

Ja, den Sierra mochte ich auch noch nie, musste davon immer kotzen, aber seitdem ich mal "richtigen" Tequila getrunken habe sieht die Sache anders aus...
Jetzt liebe ich Tequila!

Die Home Fries sehen nicht nur geil aus, die schmecken auch so. Mache die eigentlich nur noch, Pommes sind Out!!!