Hallo, heute mal was nicht Alltägliches! In meinem Garten steht ein 160 Jahre alter Birnbaum und dieser hat sich einen Pilz eingefangen. Das gute daran ist man kann diesen essen, das schlechte der Baum wird es nicht überleben. Also hab ich mir ein paar kleine Stücke geholt und saubergemacht! Soll wie Hähnchen schmecken, daher der Name im englischen Sprachraum: Chicken of the wood
Panade hergerichtet während er 15 Minuten köchelt. Roh wäre er leicht giftig!
Paniert und ab in die Pfanne!
Schmeckt tatsächlich ähnlich wie Hühnchen, werd ich auf jeden Fall wiederholen! Danke fürs reinschauen
Gruß Michael
Panade hergerichtet während er 15 Minuten köchelt. Roh wäre er leicht giftig!
Paniert und ab in die Pfanne!
Schmeckt tatsächlich ähnlich wie Hühnchen, werd ich auf jeden Fall wiederholen! Danke fürs reinschauen
Gruß Michael