Ich liebe das Zeug irgendwie
Bilder
Erstmal die Sachen bereit stellen
Ich liebe Schweinebacke
....haha
.....bissi gemischtes Hack dazu......zum selber Schneiden war zu wenig Zeit
Karotten schnippeln
......und das Grünzeugs
Zwiebel
Das Ganze mit etwas Weisswein angiessen, tomatisieren und 2 Dosen San Marzano Tomate dazu....
.....das darf nun 3 h köcheln.....
Petersilie
Das passende Getränk
Spaghetti sind fertig, leider waren keine Tagliatelle mehr im Lager......
Alles zusammen fügen
Parmesan dazu und etwas gutes Olivenöl
Anrichte....das geht schöner....aber der Hunger war groß
...ein kleiner Espresso....oder zwei
Gut war's !
