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[Flachwokken Teil 3] Wahnsinnig überlegt wildes Wokken - Vegetarisch gebratene Nudel

Dr_BBQ

Dr_BBQ

FC Bayern des Photo Contests
10+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Quoting-Queen
Wok-Star
Hallo Freunde der asiatischen Küche.
Den ganzen Vormittag habe ich überlegt was ich heute in meinen Flachwok schmeißen könnte, denn ich hatte übelst Gelüste auf Asiatisch. Ich frag mich nur warum 🤔 @Utti, @5E8A5T14N, @dreckschueppe, @RealD. Um mal niemanden anzugucken. :D
Also hab ich dann einfach wahnsinnig wild mein Rumfort Gemüse zu gebratenen Nudeln verarbeitet.

Sauce
- 1 TL Salz
- 2 EL Stärke
- 3 TL Zucker
- 4 EL helle Sojasauce
- 4 EL dunkle Sojasauce
- 2 EL Austernsauce
- 1 EL Erdnussöl
- 3 Zehen Knoblauch klein gehackt
- 1 daumengroßes Stück Ingwer klein gehackt
- 5 EL Wasser

Rest
- 1 Gelbe Paprika
- 6-8 Möhren
- 1 halben kleinen Wirsing
- 4-6 Champignons
- 1 Dose Mungobohnensprossen
- 2 Eier
- 1 Packung Mie Eiernudel

Ein bisschen Mist am Platz
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Dann kann die Flachwokkerei ja losgehen. Erst das Gemüse. Währendessen die Nudel mit kochendem Wasser übergießen und 5 Min ziehen lassen.
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Nun die Eier und die Nudeln.
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Das Gemüse wieder dazu und die Sauce drüber.
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Fertisch.
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MMMHHHHH Lecker.
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LG Thorsten
 
Dr_BBQ schrieb:
Hallo Freunde der Asiatischen Küche.
Den ganzen Vormittag habe ich überlegt was ich heute in meinen Flachwok schmeißen könnte, denn ich hatte übelst Gelüste auf Asiatisch. Ich frag mich nur warum 🤔
Also hab ich dann einfach wahnsinnig wild mein Rumfort Gemüse zu gebratenen Nudeln verarbeitet.

Sauce
- 1 TL Salz
- 2 EL Stärke
- 3 TL Zucker
- 4 EL helle Sojasauce
- 4 EL dunkle Sojasauce
- 2 EL Austernsauce
- 1 EL Erdnussöl
- 3 Zehen Knoblauch klein gehackt
- 1 daumengroßes Stück Ingwer klein gehackt
- 5 EL

Rest
- 1 Gelbe Paprika
- 6-8 Möhren
- 1 halben kleinen Wirsing
- 4-6 Champignons
- 1 Dose Mungobohnensprossen
- 2 Eier
- 1 Packung Mie Eiernudel

Ein bisschen Mist am Platz
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Dann kann die Flachwokkerei ja losgehen. Erst das Gemüse. Währendessen die Nudel mit kochendem Wasser übergießen und 5 Min ziehen lassen.
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Nun die Eier und die Nudeln.
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Das Gemüse wieder dazu und die Sauce drüber.
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Fertisch.
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MMMHHHHH Lecker.
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LG Thorsten
Zum Vergrößern anklicken....
🤔Welche Geheimzutat sind/ist 5EL?
 
Dr_BBQ schrieb:
Es war doch viel chaaaf dabei. 🤭
Zum Vergrößern anklicken....
Konfuzius sagt: laute Fürze brennen nicht. aber die leisen die so Butterweich nach einem Gericht mit chaaf durch die Hose streichen, vor denen mein Lieber hüte dich, denn diese brennen fürchterlich


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Ziemlich flachsinnig , äh unsinnig, ähm ich meine wie im überwahn, ach man dit sieht einfach Flachwokwildmäßig und überlegt gut aus.🥵Puh gerade noch die Kurve gekriegt.:D
 
…astrein. Ich nehm ne doppelte Portion… :D

Grüße
Christian
 
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