• Du musst dich registrieren, bevor du Beiträge verfassen kannst. Klicke auf Jetzt registrieren!, um den Registrierungsprozess zu starten. Registrierte User surfen werbefrei, können Suchen durchführen und sehen die volle Darstellung des Forums mit vielen anderen Unterforen!!!

Seltsame Lebensmittel - oder, was ich nicht unbedingt nochmal essen oder trinken muss...

Ich bin so aufgewachsen .Gegessen wurde, was auf den Teller kam und das bestimmte mein Vater . Der war von der Sorte "Fresser" und dem,entsprechend voll auch die Teller . Nach ca.3 Stunden schmeckt Gulasch nicht mehr wirklich gut und früher war Gulasch eher von der fettigen Sorte .
"Du stehts erst auf wenn der Teller leer ist!"
Umsonst seh ich übrigens auch nicht so aus wie heute . Wenn einem der Sättgungstrieb so abtrainiert wird , hält das ziemlich ein Leben lang an .
Ich hab sowas übrigens nicht weitergeführt und der Mann kannte sowas nicht .

Die Futterhexe

ja so ähnlich kenne ich das auch, meine Kinder müssen auch am Tisch sitzen bleiben bis alle fertig sind, aber sie müssen nicht aufessen. wer satt ist ist satt aber wer nicht wenigstens etwas gegessen hat bekommt keinen Nachtisch. Ich versuche allerdings die Kinder dazu zu drängen dass sie mindestens etwas probieren. wenn es dann nicht schmeckt ist es halt so.
 
ja so ähnlich kenne ich das auch, meine Kinder müssen auch am Tisch sitzen bleiben bis alle fertig sind, aber sie müssen nicht aufessen. wer satt ist ist satt aber wer nicht wenigstens etwas gegessen hat bekommt keinen Nachtisch. Ich versuche allerdings die Kinder dazu zu drängen dass sie mindestens etwas probieren. wenn es dann nicht schmeckt ist es halt so.
Neenee, so war das nicht .Vater hatte Teller vollgeladen und mit "iß auf" vor mir hingestellt . Und das war wörtlich so .
Sitzen bleiben bis alle fertig sind ist OK. Aber sitzen bleiben bis Teller leer geht gar nicht!
Der Rest ist so OK. Wenigstens probieren ,dann weiß man erst , ob mans mag .

Die Futterhexe
 
Neenee, so war das nicht .Vater hatte Teller vollgeladen und mit "iß auf" vor mir hingestellt . Und das war wörtlich so .
Sitzen bleiben bis alle fertig sind ist OK. Aber sitzen bleiben bis Teller leer geht gar nicht!
Der Rest ist so OK. Wenigstens probieren ,dann weiß man erst , ob mans mag .

Die Futterhexe

ja ich meinte auch das ich das so kenne mit aufstehen erst wenn der Teller leer ist und dies halt so nicht weiterführen mag weil dadurch auch bei mir eine Essstörung hervorgerufen wurde
 
Aber Pu Mod da werden ganze Generationen geprägt 😅😅
Wenn du denen mal ein vernünftiges Schnitzel mit selbstgemachten
Knullensalat vorsetzt, sehst du auf der Todesliste. 🤣
Ja, das stimmt. Und ich bin ja selbst echt gerne in die Hauptmensa gegangen. Im Sommer ein unbedingter Vorteil, denn am dortigen Campus dort studierten die Grundschullehrerinnen. 😍 Und wenn die draußen auf der großen Treppenanlage saßen und Eis aßen... ich meine...okay. Auf meinem Campus war Bauingenierwesen und Maschinenbau. Und ich bin halt auch nur ein Kerl. :P

Funfact:
Während meines Studiums war ich Teil einer größeren Arbeitsgruppe. Wir hatten eigene Räumlichkeiten angemietet. Es gab auch eine große Küche. Der Satz: "Heute gehen wir nicht in die Mensa, Steven ist ja da." begleitete mich durchaus eine Zeitlang. :-)
Auch mit wenig Geld und geringen Mitteln kann man, sofern man mag und sich Mühe gibt, echt ganz gut kochen. Außerdem musste ich so nie spülen., :-D
 
Ja, das stimmt. Und ich bin ja selbst echt gerne in die Hauptmensa gegangen. Im Sommer ein unbedingter Vorteil, denn am dortigen Campus dort studierten die Grundschullehrerinnen. 😍 Und wenn die draußen auf der großen Treppenanlage saßen und Eis aßen... ich meine...okay. Auf meinem Campus war Bauingenierwesen und Maschinenbau. Und ich bin halt auch nur ein Kerl. :P
Karohemd und …stau - ich studier’ Maschinenbau. :pfeif:
 
Karohemd und …stau - ich studier’ Maschinenbau. :pfeif:
Es ist ja auch ein Fakt, warum könnten sich alle am Mc Ripp zu tode Futtern 🤣.
Sicher nicht nur wegen der Soße. 😁
Ich schaue oft mir die Sendungen von dem Lege an, wie die Industrie uns manipuliert 😶.
Und bin oft schockiert was wir gutgläubig kaufen und essen 😣😣
Aber die Currywurst aus der 37 z.b. ist reine Handarbeit, geil ist die 4kant ohne Darm 🤣
Verschriehen nach der Wende, weil da nur 50 % Fleisch drin sein soll. Was ich heute nicht mehr glaube.
Zu Ostzeiten , war Quark auch eine Bratwurscht 😆😆.
Die Soße kochen sie auch selber, das ist für mich kein Imbiss sondern eine eat to go Kneipe und
hat Anrecht nicht als Bratwurschtbude bezeichnet Zu werden.
Der Wurscht zusammenbauer, sitzt auch gleich um die Ecke.
Im übrigen gehen etliche Dutzend täglich in den Bundestag 😘.

Auch in unserer Schulzeit, die Muttis gaben sich Mühe, nur mit den Mitteln in der Ostschulküche waren sie gebunden.
Aber ...... Der dauer Brenner war immer Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Nudeln oder die Instand Erbsensuppe,
Made bei NVA.
Ich gehe auch lieber in einer Dorfkneipe, wie z. B. Bei Pfeifer in Lindena essen. Einrichtung 1970, man hatt jedesmal Angst, das Willi bei der Bestellungsaufnahme tot umfällt, er schreibt jedes Wort aus 😅
Aber die Bude ist im Winter immer Warm, nette Leute, billig kein Schaumsüpchenfür 15 €.
Dafür isst man da ein anständiges Schnitzel, vom Metzker der Gegend, mit Bratknullen und Spiegelei.
Und 4 Bier. 🤣🤣🤣🤣
Das ist für mich erlebniss Gastronomie.
Da gibt's nur 5 Gerichte, die aber echt Wubben.
 
Also was bei mir gar nicht geht ist Aubergine, seifiger Geschmack und das schwammig matschige Mundgefühl :puke:

Spargel dagegen geht immer, voll Lecker das Zeug :messer:
 
Im Schullandheim auf Wangerooge, Anno 1970, - ich war damals sechs Jahre alt, mussten wir
immer alles komplett auf(r)essen.

Der psychische Druck der Betreuerinnen war enorm.

Einfach nur grausam!

Heute liebe ich die damals so gehasste rote Beete im Salat, sogar kalt oder warm.

Fazit:
Mit dem Alter reift man und findet heraus was man wirklich mag.
 
Es ist ja auch ein Fakt, warum könnten sich alle am Mc Ripp zu tode Futtern 🤣.
Sicher nicht nur wegen der Soße. 😁
Ich schaue oft mir die Sendungen von dem Lege an, wie die Industrie uns manipuliert 😶.
Und bin oft schockiert was wir gutgläubig kaufen und essen 😣😣
Aber die Currywurst aus der 37 z.b. ist reine Handarbeit, geil ist die 4kant ohne Darm 🤣
Verschriehen nach der Wende, weil da nur 50 % Fleisch drin sein soll. Was ich heute nicht mehr glaube.
Zu Ostzeiten , war Quark auch eine Bratwurscht 😆😆.
Die Soße kochen sie auch selber, das ist für mich kein Imbiss sondern eine eat to go Kneipe und
hat Anrecht nicht als Bratwurschtbude bezeichnet Zu werden.
Der Wurscht zusammenbauer, sitzt auch gleich um die Ecke.
Im übrigen gehen etliche Dutzend täglich in den Bundestag 😘.

Auch in unserer Schulzeit, die Muttis gaben sich Mühe, nur mit den Mitteln in der Ostschulküche waren sie gebunden.
Aber ...... Der dauer Brenner war immer Jägerschnitzel mit Tomatensoße und Nudeln oder die Instand Erbsensuppe,
Made bei NVA.
Ich gehe auch lieber in einer Dorfkneipe, wie z. B. Bei Pfeifer in Lindena essen. Einrichtung 1970, man hatt jedesmal Angst, das Willi bei der Bestellungsaufnahme tot umfällt, er schreibt jedes Wort aus 😅
Aber die Bude ist im Winter immer Warm, nette Leute, billig kein Schaumsüpchenfür 15 €.
Dafür isst man da ein anständiges Schnitzel, vom Metzker der Gegend, mit Bratknullen und Spiegelei.
Und 4 Bier. 🤣🤣🤣🤣
Das ist für mich erlebniss Gastronomie.
Da gibt's nur 5 Gerichte, die aber echt Wubben.
Eben keine Sterne Küche.
1997 mein Freud leitete OBI Massen, ich baute ihm ein Klinkerzaun, etwas schwieriger als nur h
Halbverband.
Auch am Feiertag(Männertag) schinderte ich wie eine Hafendirne, am Zaun und auf Sabrina 😆.
Sorry 😂
Wir fuhren in den Goldenhahn 4x Sterne in Finsterwalde.
Lecker, der war 97 auch Weltmeister, aber wir endeten im Brauhaus bei lumbier und Fettpemmen.
Das ist es, der Rest ist Show und ego
 
Ich hatte 1975 in Delmenhorst beim Bund meine erste und letzte Erfahrung mit Labskaus.
Das Zeug geht für mich garnicht.😡👎👎👎👎
Auch brauche ich kein Lauch, Zwiebeln und halt rote Beete.
Wobei ich immer Zwiebeln und Lauch im Haus. Für Soßen Fond etc.
Aber zB Zwiebeln auf dem Mettbrötchen ....... würg😩😩😩😩
Ach ja, Hirn😠😠😠😠 bin ich irgendwie fies für.👎👎👎👎
Denke dabei immer an Dr. Lecter 🤓🤗😜🤗
Ich könnte mich ne Woche von Labskaus ernähren, aber Reisbrei geht gar nicht. Schlonziges Risotto ist schon grenzwertig für mich.
 
Ich auch nicht!
Und Reis-oder Griesbrei, bääh!
Das darf bei uns zu Hause nur gekocht werden, wenn ich nicht da bin. Schon der Geruch, wiederlich... 😵
Dann bin ich ja nicht alleine!
 
Hätte ich als Kind nicht alles aufgegessen, wäre ich verhungert. Geboren in den 50gern gab's ersters Stück Brot mit Butter und Wurst, das zweite mit Butter und das 3. mit Brot.. Fleisch gab's Sonntags, 1 Scheibe Rollbraten von Massa, da war ich 14. Ab 16 wurde es besser, Sonntags gings zu Massa, 1 Schnitzel mit Pommes für 1,95 DM. Aber net des für 2,45 mit Champignons, des war zu teuer.
 
Neenee, so war das nicht .Vater hatte Teller vollgeladen und mit "iß auf" vor mir hingestellt . Und das war wörtlich so .
Sitzen bleiben bis alle fertig sind ist OK. Aber sitzen bleiben bis Teller leer geht gar nicht!
Der Rest ist so OK. Wenigstens probieren ,dann weiß man erst , ob mans mag .

Die Futterhexe
Bei uns wird gegessen, was auf dem Teller liegt! Aber wir laden die Teller der Kinder nicht so voll. Wenn es schmeckt, gibt's einen Nachschlag, wenn nicht wird trotzdem aufgegessen - da gibt es keine Diskussion! Aber von vornherein sagen, "das mag ich nicht", gibt's bei uns nicht. Angefangen wird erst, wenn alle etwas auf dem Teller haben, oder die Köchin/der Koch sagt, dass angefangen werden soll. Aufstehen dürfen die Kinder erst, wenn entweder alle fertig sind, oder wenn sie fragen, ob sie aufstehen dürfen... .
 
Wennn unsere Kinder und Enkel etwas nicht mögen, werden sie mit Sicherheit
nicht dazu gezwungen es zu essen.
Das hat mir in meiner Kindheit so einiges vermiest.
Der Hass auf zB Zwiebeln wurde um so größer.
Bis ich unter Zwang wieder rohe Zwiebeln essen musste, ich am Tisch gekotzt habe.😡😩
 
... ich nochmal.

In den 70zigern, - da kann ich mich noch genau dran erinnern, schleppte unsere "schlesische" Oma immer einige Brotlaibe an.

Immer Mittwochs.

Die Dame hatte einen weiten Weg.
12km mit dem Post-Bus, den Rest zu Fuß (um 1,20DM für den nächsten Bus zu sparen) mit ganz vollen Taschen.

Wir waren drei hungrige Jungs, 1 x Zwillinge, 1x ich.

So zwei frisch gebackene 3 Kilo-Brote waren da ganz fix verputzt.

Etwas Süßes natürlich immer zusätzlich dabei. :-)

Unsere Oma war die BESTE!!!!

Unser Vater war streng, sparsam und sehr lieblos.

.... auf dem Wurstbutterbrot war Margarine angesagt & PFLICHT!

- Butter nur auf dem Marmeladenbrötchen -erlaubt-

Margarine steht bei uns deshalb nicht (NIEMALS) im Kühlschrank.

Über den Gesundheitsaspekt Butter vs. Margarine lässt sich streiten.

Ich hasse Margarine und liebe gute deutsche BUTTER
 
Zurück
Oben Unten