Frage zu Pizzaaufsatz/haube

[Bruzzelfee]

Hallo Ihr Lieben,

nachdem ich den Thread von @Grilli35 gelesen habe, indem er den Napoleon Pizzaaufsatz vorgestellt hat, war dieser natürliche Instinkt da, ihr wisst was ich meine...

Jetzt habe ich mir aber die Frage gestellt, muss ich das wirklich auch gleich kaufen?

Wenn ich auf unserem Baron rechts und links zwei 2 Steine auf das Grillrost drauflege um eine gewisse Höhe zu bekommen und darauf dann den Pizzastein, müsste das mit der Temperatur doch gut klappen, da ich ja dann auch relativ hoch am Deckel dran bin...

Was meint ihr?

Liebe Grüße
Bruzzelfee

 

[Birndi]

Also mein Baron schafft ohne Pizzaaufsatz locker die benötigte Temperatur.
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/erstversuch-pizza-am-gasgrill.349599/
War mein erster Versuch
Ich werde mir von meinem Sohn zwar eine aus Edelstahl machen lassen damit die Oberhitze beim Öffnen des Deckels nicht so schnell entweicht wenn ich mal mehr Pizzen machen möchte.

 

[Grilli35]

du hast den Stein bei deinem Baron aber auch ganz schön aufgebockt Der Rouge würde das auch ohne packen, aber ich denke dass sie Oberhitze und die Entweichung mit Haube einfach besser ist..

 

[Birndi]

du hast den Stein bei deinem Baron aber auch ganz schön aufgebockt Der Rouge würde das auch ohne packen, aber ich denke dass sie Oberhitze und die Entweichung mit Haube einfach besser ist..

Ich hab ja geschrieben daß das mein Erstversuch war
Der Baron schafft es auch locker ohne Erhöhung und mit dem entweichen der Oberhitze bin ich deiner Meinung (habe ich ja auch so geschrieben)

 

[Bruzzelfee]

Also mein Baron schafft ohne Pizzaaufsatz locker die benötigte Temperatur.
https://www.grillsportverein.de/forum/threads/erstversuch-pizza-am-gasgrill.349599/
War mein erster Versuch

So werde ich es auch erstmal probieren