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Grillkauf bis 2500€

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Wolli1964

Militanter Veganer
Hallo, ich suche einen Gasgrill in der oben genannten Preisklasse. Dabei bin ich für jeden Hersteller offen.
Den einzigen Grill den ich mir bis jetzt ansehen konnte war ein Weber Genesis 2 435 EPX. Den fand ich schon nicht schlecht.
Aber ich habe ja keinerlei Erfahrung mit Gasgrills u. leider sind Verkäufer nicht immer objektiv. Z.B würde mich interessieren ob ich mit der Sear Zone vom Weber gute Steaks hinbekomme, bzw. der ausreichend heiß wird. Bei mir schlagen auch schon mal 10 Personen plus auf, heißt so eine kleine sizzle zone neben dem Grill wäre glaube ich nichts für mich.

Für mich wichtig:

Kochfläche neben dem Grill
beleuchteter Innenraum
event. Sichtfenster ( muss aber nicht)
Grill sollte genug Hitze für Brandings erzeugen können, also gut für Steaks
indirektes Grillen
vielseitig auch für Gemüse u. Pizza
ausreichend Grillfläche für 10 Pers. im Sommer fast jedes Wochenende ( bin Frührentner. :) )
pflegeleicht
stabil

Danke schon mal für die Antworten.
 
Kein Heckbrenner notwendig? Wenn ja, dann schau Dir mal die großen Schicklings an. Sind aus Edelstahl und haven hier einen sehr guten Ruf. Die 4 Brenner ermöglichen bequem indirektes Grillen und eine große Sizzlezone für Steaks ist evenfalls dabei. Unterschätze die bitte nicht, die sollte ca. 800 °C heiß werden und Steaks werden wie am Fließband gegrillt (Sizzle scharf abgrillen, dann in die große Kammer zum Garziehen... oder einfach in den Backofen bei <100 °C... so wird auch fast alles gleichzeitig fertig).

Selber habe ich einen Napoleon und kann die auch voll und ganz empfehlen. Bei Deinem Budget wäre ein P500 (4 Brenner, Sizzle und Heckbrenner) oder gar ein P665 (5 Brenner, Sizzle und Heckbrenner) drin, letzterer bietet viiiieeel Platz :-)

Die vorgeschlagenen 4-Brenner sind güntiger als Dein Budget und evtl. wäre dann ein größerer OHG noch was für Dich...Für Steaks wirklich super :-D
 
So mich mal umgeschaut, u. der Napoleon P665 scheint dem Weber in der Preis-Leistung überlegen zu sein. Zubehör gibts dafür auch genug auch wenn es weniger elegant gelöst scheint. Werde ich mal schauen wo der nächste Händler in meiner Nähe ist um das Ding mal zu befummeln. Auf dem Sizzle Zone kann man ja auch kochen wie ich gelesen habe. Also z. B Saucen, ist das richtig? Wie siehts mit fettigerem Fleisch aus z.B Rib Eye Steaks, spritzt das da sehr? Grill steht dann auf Bangkirai Terrassendielen. Ach so u. was ist ein OHG?
 
Soßen usw. Kein Problem aud der sizzle zone. Beim Steak auf der sizzle Spritzt nichts aber bei dem Holzboden brauchst du definitiv eine Unterlage. Bei mir tropft oft was nehme dann aber gleich immer den Schlauch und spüle die Platten ab. Bei Holz ist das alles etwas schwieriger.
Wie gesagt da ne Unterlagen aber auch keine günstige nehmen, sonst bekommst du hässlich Flecken von der Matte auf dem Holz.
 
In der Preisliga würde ich zum Napoleon greifen. Ich bin auch noch nach Jahren mit dem P500Pro super zufrieden.
Auf jeden Fall bei €2500 Budget einmal in einen größeren Laden fahren und die befummeln und angucken. Kann ich nur wärmstens empfehlen.
 
Wolli1964 schrieb:
Muss gestehen so ein Beefer hat mich nun auch richtig angefixt. Gibts als B Ware schon für 600€. Den würde ich mir wahrscheinlich noch zusätzlich leisten.
Zum Vergrößern anklicken....
Der Hauptvorteil eines OHGs ist, dass kein Fett ins Feuer tropft und damit keine Flammen hochschlagen die das Grillgut verkohlen/verrauchen. Gerade bei fettigeren Stücken kann das leicht vorkommen, bei mageren Stücken ist das zu vernachlässigen... aber letztlich geht das auf der Sizzle auch!

Ein OHG ist mehr oder minder ein Spezialist für Steaks und Gratinieren. Wenn Du das sehr viel machst, dann ist das schon eine Überlegung wert... würde dann aber wegen der Fläche einen doppelten nehmen :-)
 
Wolli1964 schrieb:
Danke für die Tips, da werde ich mir die mal anschauen. Heckbrenner brauche ich nicht unbedingt, da Hähnchen etc. eher nicht gegrillt werden. Ich habs nicht so mit Knochen. 😁
Zum Vergrößern anklicken....
Ich sage da nur als Stichwort mal Picanha. Gibt aber noch 1000 Sachen ohne Knochen die man rotieren lassen kann :-D
 
Ja das stimmt natürlich, aber das kann man ja bei Bedarf im Zubehör kaufen. Ein Heckbrenner ist da sicher von Vorteil, denke ginge aber auch ohne. Der Napoleon hat aber wohl eh einen an Bord. Bei dem OHG sehe ich den Vorteil der Kruste über die ganze Fläche, wobei beim Sizzler von unter der Rost im Wege ist. Ein großer Beefer ist mir aber vermutlich zu teuer.
 
Schau Dir mal den Dualchef 425 G von Outdoorchef an. Der ist für mich der am meisten unterschätzte Grill. Zwei Temperaturzonen gleichzeitig, extrem gute Hitzeverteilung, hohe Temperatur, sehr gute Verarbeitung. Sehr gute Ausstattung und definitiv im Budget. Spieß auf der einen, normal grillen auf der anderen Seite mit unterschiedlichen Temperaturen, das kann kaum ein anderer Grill. Ich habe einen S325G jetzt drei Jahre und bin immer noch total zufrieden.
 
Der scheint ja recht preiswert zu sein. Schau ich mir auch mal an. Kann der denn qualitativ mit den Vorgenannten mithalten?
Hast du die Grills in deinem Profil alle? 😲
 
Ja, eigentlich schon. Im Moment keinen Bull und keinen Broil King. Ich bin ja auch Händler und da hab ich gerne so viele möglich zum probieren.
Qualitativ ist der ODC eher noch höher anzusiedeln. Das Cart ist wesentlich stabiler gebaut, hat Softclosetüren, eine Edelstahlplatte im Regalboden, damit der Boden nicht zerkratzt. Durch die U-Brenner bekommst du eine Hitze-Verteilung, die keiner der anderen Grills hinbekommt.
Nicht umsonst hab ich den Dualchef S 325 G bei mir zu Hause. Das einzige, was mir jetzt nach drei Jahren intensiver Nutzung auffällt, ist, das die Gussroste jetzt etwas mehr Pflege brauchen. Bis jetzt hab ich die immer nur abgebürstet, jetzt muss ich die ab und zu auch einölen. Haben aber kein Materialverlust durch Rost, setzen halt etwas Flugrost an. Das tun aber alle anderen Gussroste auch.
Super ist die Möglichkeit mit den 2 Temperaturzonen. Wenn du z B Pulled Pork machst, dann machst Du links einen Brenner auf min. und legst das Fleisch auf die andere Seite des Seperators. Dann bekommt das Fleisch gar keine Hitze von unten. Es funktioniert super.
Ich kann die Dualchefs wirklich empfehlen.
VG
Marcel
 
Wie sieht es denn mit dem Rösle BBQ Gasgrill Videro G6-S Vario+ aus. Der bietet ja einiges für sein Geld. Hat da einer Erfahrung auch was die Qualität betrifft?
 
Für den Preis kann man auch einen Weber Summit bekommen!
 
Flachkoepper schrieb:
Schau hier nach dem Dualchef S 425. Ich bin immer noch schwerst begeistert.
Zum Vergrößern anklicken....
Der kommt auf jeden Fall in die engere Wahl.
In die engere Wahl habe ich nun den Dualchef S425, Napoleon 665, Allgrill CHEF XL BLACK Modular ( der wurde hier noch nicht genannt), Weber Genesis 435 epx, ( der Summit hatte schon länger kein update mehr) bei dem Rösle Videro 6 bin ich mir aufgrund des Preises nicht sicher ob der qualitativ das Niveau hat. Wer die Wahl hat, hat die Qual. Werde also mal diese befummeln müssen.
 
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