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Der "Habe ich mir zuletzt gekauft" Thread

Nochmal ein Anhängerchen Holz...

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ok....ich habe sowohl die Technik nicht beherrscht als auch zu viel Angst vor den kommenden , mir gegenüber, Deppen in Autos ....
Aber, @Changu ist grade aufgestiegen....in die ...Liga
;O)
p.s. alles gut, ich lese nur zu viel Unfälle mit jungen Menschen auf den Bikes.....und das stimmt mich traurig ein....denn nicht immer ist der Biker schuld
Keine Ahnung wohin ich wann aufgestiegen sein soll, ich glaube du verwechselst da was ;-)

Mittlerweile fahre ich auch länger Motorrad als ich nicht Motorrad gefahren bin, das mit Lenker im richtigen Moment festhalten habe ich mittlerweile ganz gut raus :cop: :D

Später gehts noch zu Louis, mir ist gestern tatsächlich einer der Stiefel kaputt gegangen, sehr ärgerlich!

@Flutsch84 aus 93194, süd-östliche Ecke also, können wir gerne mal machen.
 
2 Stück 26er unbehandelte Blaubleche, werden eingebrannt und sollen dann im Ferrari G3 mittels einigen Versuchen😃Typen von hoch hydrierten Blechpizzen oder Foccacias herstellen.
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Guter Kauf.
Ich habe mein TTM für 20 € auf einem Flohmarkt gefunden. :pfeif:

Das ist dann definitiv ein sehr guter Deal. Die Dinger sind ja auch nicht tot zu kriegen. Ich hoffe mal der überlebt mich auch.

War gerade noch einen halben Laib Raclette Käse kaufen.
Am Samstag Mittag wird das Teil mit @Scharbil und dem @Bäckergeselle eingeweiht.
 
2 Stück 26er unbehandelte Blaubleche, werden eingebrannt und sollen dann im Ferrari G3 mittels einigen Versuchen😃Typen von hoch hydrierten Blechpizzen oder Foccacias herstellen.
Anhang anzeigen 3157156
Ich hoffe darauf, dass Du dafür einen eigenen Thread aufmachst?
Meine Blaubleche liegen noch unbenutzt da, weil ich die Pizzen so auf den Stein schiebe und ich kaum Teigexperimente mache.
 
Meine Blaubleche liegen noch unbenutzt da
Ich habe auch noch 4 Stück unbenutzt, die sind aber 28er und passen nicht in den G3. Ich möchte mich zuerst annähern mit kleineren Versuchen von Roma Style und Deep Dish. Ich habe auch die starke Vermutung dass Blechpizzen, die eine Backdauer je nach Teig, Typ und Rezept von 8-20min brauchen in meinem Ooni temperaturmässig sehr schwierig zu bewerkstelligen wären und versuche es deshalb mit dem besser regulierbaren G3. Dokumentieren werde ich meine Versuche gerne in meinem Pizza Fred "Die Erfahrungen eines Anfängers.... :-)
 
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