Tomate-Mozzarella......warm und leicht geräuchert.

[Woidgriller]

Griasdeich,

Mozzarella musste weg, Tomaten sind zur Zeit zum Überfluß im Garten. Also was macht man.....natürlich Tomate Mozzarella.
Aber warum mal nicht aus dem Borniak ?
Also Pfännchen mit Cherry- und kleinen Datteltomaten bestückt, Mozzarella drauf, Oregano, frisch gemahlenr Pfeffer, etwas Salz, Olivenöl und Balsamico darüber.
Das kommt in den aufheizenden Borniak, kurz etwas Rauch dazu (wenn's raucht wieder ausschalten),und bei 145°C noch so 15-20 Minuten im Borni lassen......

....noch frischen Basilikum dazu.

Baguette dazu......

Echt .
Also Tomate Mozzarella geht auch warm .

Sag Dank'schön für's Reinschaun und Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Utti]

Das sieht fein hübsch aus

 

[Bruco]

Da brauchts kein Fleisch
Klasse gemacht Franz Josef !!

 

[Carlo BBQ]

Klasse F.J.
Warme Tomaten haben ein ganz tolles Aroma.
Käse drauf und etwas grün, schöner Teller.

 

[TirolGrill]

Da hätte ich nicht nein gesagt!

 

[Ganse]

Ui, so einfach aber so fein.

Das merke ich mir mal!

 

[rocinante147]

 

[Woidgriller]

Das sieht fein hübsch aus

...und schmeckt auch echt klasse .
Schöne, kleine, süße Tomaten sollten es schon sein. Aber die aus dem Garten sind im Moment Bombe .
Danke Dir Daniel.

Gruaß aus'm Woid in's Solling
F.J.

 

[Woidgriller]

Da brauchts kein Fleisch
Klasse gemacht Franz Josef !!

Dank'schön Bernd .
Ja, geht auch mal ohne. Göga hatte noch klassisch Tomate-Mozzarella gemacht. Also nicht surf'n'turf, sondern cold'n'warm .

Gruaß aus'm Woid nach Mittelfranken
F.J.

 

[Woidgriller]

Klasse F.J.
Warme Tomaten haben ein ganz tolles Aroma.
Käse drauf und etwas grün, schöner Teller.

Dank'schee Karl-Heinz .
Auf die warmen Tomaten kommt man aber so glaub ich erst als Erwachsener. Hättest mich noch in der Jugend damit ärgern können . Und wenn ich mir meine 2 Jungs so betrachte........haben dankend verzichtet .

Gruaß aus'm Woid in's Allgäu
F.J.

 

[Woidgriller]

Da hätte ich nicht nein gesagt!

Freut mich Michael . Leider alles weg.
Dank'schee .

Aber mal ne Frage:
Bei was sagst du eigentlich nein ?


Gruaß aus'm Woid nach Tirol
F.J.

 

[Woidgriller]

Ui, so einfach aber so fein.

Das merke ich mir mal!

Sehr einfach.....und schnell.
Herzlichen Dank.

Gruaß aus'm Woid
F.J.

 

[Woidgriller]

Dankeschön .

Gruaß aus'm Woid
F.J.