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Brötchen/Baguette und Kartoffel- oder Nudelsalat

Esst ihr zusätzlich Brötchen/Baguette zu Gegrilltem, wenn es Kartoffel- oder Nudelsalat gibt?

  • Ja

    Stimmen: 206 78,0%

  • Nein

    Stimmen: 58 22,0%
  • Umfrageteilnehmer
    264
O_Weser schrieb:
Zuckerrübensirup
Der Sirup entsteht ohne Verwendung von Zusatzstoffen durch Eindicken des aus den gekochten Rübenschnitzeln gepressten Saftes. Er hat eine gleichmäßig dunkelbraune Farbe, ist zähflüssig und schmeckt würzig-süß. (Quelle: Wikipedia)
Zum Beispiel Grafschafter Goldsaft
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Bei uns ist das etwas anderes - gibt es traditionell zu fettem Schweinernen/Grammeln/…

https://tirol.orf.at/stories/302081...ltbar,unter Ausschluss von Sauerstoff vergärt.
 
@Cladonia
Das sind dann aber auch wieder andere Rüben. Ich vermute mal Steckrüben (so zumindest hier so genannt)
Das ist ja auch der Grund, warum manch einer überrascht ist, wenn etwas bestellt wird im Restaurant und etwas gaaaanz anderes als erwartet serviert wird.
 
O_Weser schrieb:
@Cladonia
Das sind dann aber auch wieder andere Rüben. Ich vermute mal Steckrüben (so zumindest hier so genannt)
Das ist ja auch der Grund, warum manch einer überrascht ist, wenn etwas bestellt wird im Restaurant und etwas gaaaanz anderes als erwartet serviert wird.
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Ist möglich, ich mag da jetzt nicht Recht bekommen. Wollte nur einbringen daß bei uns sicher seltenst Sirup kommt wenn man Rübenkraut bestellt. Aus den Rüben wird auch der Krautinger gemacht - ein Schnäpschen das sehr speziell ist 😂
 
Cladonia schrieb:
ein Schnäpschen das sehr speziell ist 😂
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Sehr speziell trifft es ganz gut

Man könnte es auch mit einem Smiley sagen
:puke:


Also jeder der mal in die Wildschönau kommt sollte ihn probiert haben.
 
Winki schrieb:
Sehr speziell trifft es ganz gut

Man könnte es auch mit einem Smiley sagen
:puke:


Also jeder der mal in die Wildschönau kommt sollte ihn probiert haben.
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Ich habe nur daran gerochen als letztens ein Bekannter eine Runde davon ausgab 😂 Ich probiere eigentlich fast alles, aber das nach einem guten Hirschbraten war mir dann zu schade.
 
Winki schrieb:
Do fangst scho wieder o mit der Sprachnarriere 🤨.
Wos is "Rübenkraut" ?
Aber ansonsten ess ich meine Reiberdatschi auch mit Lachs oder sogar mal mit Apfelmus. Mit Nutella sind sie auch nicht schlecht.
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Zuckerrübensirup, auch Rübenkraut, im Rheinland Sehm oder Siepnaat, in der Eifel Schlachmundes, im Raum Montabaur/Limburg Schmunzel, im Saarland Harz, in Wiesbaden Rutsche, im Hannoverschen Stips, früher auch Wottelkrut (Wurzelkraut), in Schlesien und im Braunschweiger Land Rübensaft, im früheren Pommern Kreude[1], im Rhein-Erft-Kreis Krock[2] genannt, ist ein aus dem Saft von Zuckerrüben gewonnener Sirup. Rübenhonig ist ein weiteres, altes Synonym.[3]

Zuckerrübensirup
Der Sirup entsteht ohne Verwendung von Zusatzstoffen durch Eindicken des aus den gekochten Rübenschnitzeln gepressten Saftes. Er hat eine gleichmäßig dunkelbraune Farbe, ist zähflüssig und schmeckt würzig-süß.
 
O_Weser schrieb:
Zuckerrübensirup
Der Sirup entsteht ohne Verwendung von Zusatzstoffen durch Eindicken des aus den gekochten Rübenschnitzeln gepressten Saftes. Er hat eine gleichmäßig dunkelbraune Farbe, ist zähflüssig und schmeckt würzig-süß. (Quelle: Wikipedia)
Zum Beispiel Grafschafter Goldsaft
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Hab ich zu spät gesehen -
 
Joeundangel schrieb:
Zuckerrübensirup, auch Rübenkraut, im Rheinland Sehm oder Siepnaat, in der Eifel Schlachmundes, im Raum Montabaur/Limburg Schmunzel, im Saarland Harz, in Wiesbaden Rutsche, im Hannoverschen Stips, früher auch Wottelkrut (Wurzelkraut), in Schlesien und im Braunschweiger Land Rübensaft, im früheren Pommern Kreude[1], im Rhein-Erft-Kreis Krock[2] genannt, ist ein aus dem Saft von Zuckerrüben gewonnener Sirup. Rübenhonig ist ein weiteres, altes Synonym.[3]

Zuckerrübensirup
Der Sirup entsteht ohne Verwendung von Zusatzstoffen durch Eindicken des aus den gekochten Rübenschnitzeln gepressten Saftes. Er hat eine gleichmäßig dunkelbraune Farbe, ist zähflüssig und schmeckt würzig-süß.
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Danke für die ausführliche Erklärung.
Habe ich noch nie gegessen und kann ich so auch nicht bei uns.
 
Luse schrieb:
Oder in einer Wildschweinsauce. :P
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Oder in der Sauce vom Sauerbraten. Meine Mutter hat immer Schwarzbrot selber gebacken. Da kommen 500gr von dem Sirup rein.
Aber Brot war immer super lecker.
 
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