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🧨 🍻 🥳 🥂 🎉 Silvester im Siegerland 🧨 🍻 🥳 🥂 🎉

Bienenkönigin

Dessert-Zauberfee
5+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
Britta @Timo's Tortenfee und Timo @Siegerlandgriller haben zu einer Silvesterfeier nach Grund in ihre Grillhütte eingeladen 🥰.

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🎉 🥳 🥂 🧨 🍻 🎉 🥳 🥂 🧨 🍻 🎉 🥳 🥂 🧨 🍻 🎉 🥳

Jeder hat, nach einer kleinen Vorbesprechung, einen Gang für den Abend vorbereitet 😊.
Franky @futzy72 war für die Vorspeise und den Lachs zum Frühstück zuständig.
Brigitte und Norbert @Hualan haben die Hauptspeise übernommen.
Britta und Timo haben die Übernachtungsmöglichkeiten und das ganze organisatorische sowie die Nachspeise und div. Salate übernommen.
Mein Mann Ralf @cubazig und ich waren für die Mitternachtssuppe und die Feuerzangenbowle zuständig.

Nachdem gegen 15 Uhr alle angereist waren und ihre Zimmer in Beschlag genommen hatten, starteten wir mit 🍻, Wein und Punsch.
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Nach dem ein oder anderen Getränk kam der Hunger.
Wir Starteten mit Vitello Tonnato von Franky 😋.
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Danach erstmal ein Grappa.
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Für die Hauptspeise, das Fondue, hat Brigitte liebevoll den Tisch gedeckt 🥰.
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Noch schnell die Brenner auffüllen...
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und dann kann es auch schon los gehen.
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Mit jeder Menge Spaß, vielen Gesprächen und dem ein oder anderen Schnaps zum Bier, haben sich alle durch die Vielzahl an Beilagen und Fleisch gefuttert.

Während Timo mit viel Spaß den Nachtisch vorbereitet hat ...
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wurde etwas aufgeräumt und abgewaschen.
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Die Eltern von Timo begrüßt ...
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und die Feuerzangenbowle vorbereitet.
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Und dann sollte es ja noch Timo‘s Nachtisch geben 😉.
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Die Zeit ging viel zu schnell vorbei ...

und schwupps, war es Mitternacht 🕛.
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Nach dem Anstoßen und ein wenig Feuerwerk anschauen gab es noch die Mitternachtssuppe, die wir schon am Vortag zubereitet haben.
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Leider gibt es hier kein Tellerbild 🤷🏼‍♀️.

Die Nacht war kurz und vor der Abreise gab es noch ein leckeres Frühstück mit Lachs von Franky ...
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und Spiegeleier von Timo gemacht 😋.
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Eine wirklich tolle Feier mit leckerem Essen, aber wen wundert es bei diesen Leuten.
Danke, dass wir dabei sein durften 😘.


Wir wünschen allen ein frohes und gesundes neues Jahr 🥂
 
Hier noch das Rezept für die Pekingsuppe
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2,5l Brühe erhitzen
3 frische Hähnchenbrustfilets
1 1/2 frische Schweineschnitzel und
1 Entenbrust in der Brühe 15 min. kochen, heraus nehmen und abkühlen lassen. Raspeln.

3 Möhren
2 rote Paprika
1 Gemüsezwiebel und
5 Knoblauchzehen waschen, schälen, putzen und klein raspeln.

25g Mu-Err Pilze einweichen, ausdrücken, klein hacken.

1 Glas Champingons
1 Dose Bambusstreifen abgießen.

1 Tasse Reiswein
9 EL Reisessig
4 EL helle Sojasauce
1 TL Sesamöl
5 EL brauner Zucker
300g Tomatenmark alles in die Brühe geben.

Fleisch und Gemüse dazu geben, aufkochen und mit

Salz, Sambal Oelek und Asia Gewürzmischung abschmecken.
Evtl. mit Maistärke etwas andicken.
 
:thumb1:

:gs-rulez:

Grüße und Frohes Neues
Christian
 
Danke Bine @Bienenkönigin fürs erstellen.
Es war tatsächlich wieder einer der extrem schönen, aber doch zu kurzen Abenden in unserer Hütte. Wir sind immer glücklich, wenn unsere Gäste zufrieden sind. 🤗
Das Essen war einfach genial lecker, die Stimmung super!
Wir haben grade noch die Reste , zusammen mit Timos Eltern verarbeitet, die übrigens auch begeistert waren.😃.
Lasse lebt auch noch und ist wieder zuhause.
Das Haus ist wieder fein gemacht, jetzt geht's auf die Couch, den Kugelbauch streicheln.😁
Ein frohes und gesundes neues Jahr, euch allen.
Bis zur nächsten Hüttenfete.😁
 
Ein frohes neues und gesundes Jahr euch allen.
Das war ein Silvester wie man es sich nur wünschen kann.
Liebe Freunde,
Alkohol in verschiedenen Formen und Farben und ein megaleckeres Menü 😍
Freut mich wenn sich alle in der Hütte wohlgefühlt haben.
Mit euch würde ich das jederzeit wiederholen :v:
Zwei Bilder kann ich noch beisteuern.
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Das sieht nach viel Spaß und lecker Essen aus! :thumb2:
 
Zunächst einmal ein frohes, neues Jahr an alle!

Dann einen ganz herzlichen Dank an Sabine @Bienenkönigin für das Erstellen des Berichtes wie auch an unsere Gastgeber Britta @Timo's Tortenfee und Timo @Siegerlandgriller für Eure Herzlichkeit und die zur Verfügung gestellte Hütte, in der wir schon so schöne Treffen erleben durften.
Danke auch an Frank @futzy72, Ralf @cubazig, Brigitte @Creme Brulee und die bereits oben Erwähnten für das tolle Essen und die leckeren Drinks. So eine Feuerzangenbowle hat schon was.

Das war eine richtig tolle Silvesterfeier, die sooo kurzweilig war und auch viel zu schnell zu Ende ging. Es hat riesig Spaß gemacht mit Euch zu feiern.
Ihr seid schon richtig klasse Leute 🥰 ......,,,,,,,..... alle ....................ich weiß, Timo. Du wusstest das schon.
 
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