Da mein Urlaubsvorschlag (zwei Wochen auf der Couch liegen und nix tun) abgelehnt wurde und die Sousvidebaderin gerne ins warme wollte, haben wir uns für die kleinen Inseln Malta und Gozo entschieden.
Vor 20 und 25 Jahren war ich mal da und was ich so abgespeichert hatte war, ist wie Sizilien nur dass alle englisch sprechen.
Flugzeit waren von München aus 2:20 mit einer kurzen Verzögerung zu Beginn.
Ja genau so habe ich mir das nach zwei Wochen Dauerregen in München vorgestellt.
Mit dem Aufzug geht’s vom Hafen hinauf in die Stadt.
Erster dringend benötigter Zwischenstopp.
Wir haben uns für die etwas ruhigere Insel Gozo entschieden. Die Fähre zwischen Malta und Gozo braucht aber auch nur 20 Minuten, so kann man leicht hin und herkommen.
Hier ist unser kleines Haus für die nächsten zwei Wochen.
Drei Schlafzimmer sollten für uns zwei gerade so reichen.
Wenn es etwas gibt dass die Malteser lieben dann ist es Feuerwerk.
Ganze 35 Fabriken gibt es auf der kleinen Insel die sich nur mit der Herstellung davon beschäftigen. So wurden wir am ersten Abend durch die Explosionen in den Nachbarort gelockt in dem es irgendeine Kirchenfeierlichkeit gab. Mit Pizza für 2€ und genug Bier war der erste Abend schnell rum.
Am nächsten Tag haben wir die Hauptstadt von Gozo Victoria besucht.
Nachmittags war dann etwas Entspannung am Pool angesagt.
Am Abend sind wir eine halbe Stunde querfeldein gewandert, da ich auf Google ein nettes Restaurant gefunden habe welches mit einer schönen Terrasse für einen tollen Sonnenuntergang sorgen sollte.
Ja das kann man so lassen.
Wir sind genau zum Beginn des Sonnenunterganges angekommen.
Das haut schärfetechnisch echt ordentlich rein.
Die stehen hier total auf Charcuterie Boards (oder wie ich sie nenne Brotzeitbrettl)
Ein besonderer Maltesischer Käse paniert und gebacken mit Tomatenchutney.
Mit eben diesem Schafskäse selbst gemachte Ravioli mit Kirschtomaten Ragout.
Für mich gab es eine Kaninchenkeule (hier auf Malta und Gozo sehr beliebt) mit Knoblauchkartoffelpüree und Erbsen.
Kleines Schokodessert zum Schluss.
Gerade gabs zum Frühstück einen Bialetti Kaffe und eine Paste gefüllt mit Anchovis und Oliven.
Vor 20 und 25 Jahren war ich mal da und was ich so abgespeichert hatte war, ist wie Sizilien nur dass alle englisch sprechen.
Flugzeit waren von München aus 2:20 mit einer kurzen Verzögerung zu Beginn.
Ja genau so habe ich mir das nach zwei Wochen Dauerregen in München vorgestellt.
Mit dem Aufzug geht’s vom Hafen hinauf in die Stadt.
Erster dringend benötigter Zwischenstopp.
Wir haben uns für die etwas ruhigere Insel Gozo entschieden. Die Fähre zwischen Malta und Gozo braucht aber auch nur 20 Minuten, so kann man leicht hin und herkommen.
Hier ist unser kleines Haus für die nächsten zwei Wochen.
Drei Schlafzimmer sollten für uns zwei gerade so reichen.
Wenn es etwas gibt dass die Malteser lieben dann ist es Feuerwerk.
Ganze 35 Fabriken gibt es auf der kleinen Insel die sich nur mit der Herstellung davon beschäftigen. So wurden wir am ersten Abend durch die Explosionen in den Nachbarort gelockt in dem es irgendeine Kirchenfeierlichkeit gab. Mit Pizza für 2€ und genug Bier war der erste Abend schnell rum.
Am nächsten Tag haben wir die Hauptstadt von Gozo Victoria besucht.
Nachmittags war dann etwas Entspannung am Pool angesagt.
Am Abend sind wir eine halbe Stunde querfeldein gewandert, da ich auf Google ein nettes Restaurant gefunden habe welches mit einer schönen Terrasse für einen tollen Sonnenuntergang sorgen sollte.
Ja das kann man so lassen.
Wir sind genau zum Beginn des Sonnenunterganges angekommen.
Das haut schärfetechnisch echt ordentlich rein.
Die stehen hier total auf Charcuterie Boards (oder wie ich sie nenne Brotzeitbrettl)
Ein besonderer Maltesischer Käse paniert und gebacken mit Tomatenchutney.
Mit eben diesem Schafskäse selbst gemachte Ravioli mit Kirschtomaten Ragout.
Für mich gab es eine Kaninchenkeule (hier auf Malta und Gozo sehr beliebt) mit Knoblauchkartoffelpüree und Erbsen.
Kleines Schokodessert zum Schluss.
Gerade gabs zum Frühstück einen Bialetti Kaffe und eine Paste gefüllt mit Anchovis und Oliven.
))
Gerne mehr 
