Der Big Black Badass Block - Eskalation einer Grillecke

[CordonHack]

Hallo zusammen, da ich hier schon das ein oder andere Mal, z.B @GoC | Grill or chill hier oder @Schlaumy hier
einen Vorstellungsthrrad versprochen habe und die Evolution Eskalation bisher nur verstreut zu finden ist, gönne ich meiner Grillecke nun ihren eigenen kleinen Thread.
Angefangen habe ich irgendwann mit diesem „Grill“- eine einzige Katastrophe:

Dann kam irgendwann der Wunsch nach indirekt und besser regelbar, und dieser Mr.Gardener-Enders zog ein.

Ein riesiger Fortschritt. Allerdings sah unsere Terrasse da noch so aus:

Und der Grill wurde für jedes Grillen fast 20 Meter über die Wiese aus dem Schuppen geschoben. Das war laut, die Schrauben lockerten sich und bei Regen hat Grillen auch keinen Spaß gemacht.
Deshalb wurde, als die Entscheidung für etwas Stationäres gefallen war, die quasi nagelneue Terrasse und Markise wieder abgerissen und ein Gartenzimmer errichtet.

 

[CordonHack]

Eigentlich sollte eine OW Küche einziehen. Leider haperte es da an Zuverlässigkeit, terminlich und qualitativ. Deshalb kam als Zwischenlösung ein Phantom P500, und kurz darauf der Witt Rotante auf einem Woltu Stehtisch dazu.

Der Wunsch nach Stauraum und Arbeitsfläche war aber weiter da. Als sich abzeichnete, dass OW sich wohl nicht mehr fangen wird, hatte ich mich deshalb auf die Suche nach dem perfekten Gasgrill gemacht. Und bin, wie in dem Thread gut nachzulesen, gescheitert .
Letztendlich wurde es der Preis /Leistung-Sieger Oasis Compact in Mattschwarz.

Kurze Zeit später ergänzt durch den BSTRD.PRO Large, in den ich mich auf der Suche nach dem Gasi etwas verschossen hatte:

 

[CordonHack]

Im Großen und Ganzen also alles gekauft und zusammengewürfelt, allerdings gab es doch noch einige Modifikationen:

Bei der Küchenkrepp-Klappe war mir zuviel Stauraum verschwendet.
Ich hatte deshalb bei Maschinenbau Feld GmbH in Eitorf für knapp 50€ mit Versand folgendes bestellt:

Und habe nun ein Fach mehr:

Danach kam eine massgefertigte 6mm HPL Platte

als Zusatzfach für den Pizzaofentisch, vorher:

Nachher:

Das Farbschema war ja längst erkennbar und so wurde auch der Gasschlauch entsprechend gegen ein schwarzes Modell von Enders getauscht.

Zuletzt wurde die Tischplatte angegangen. Die stach farblich als letztes Teil stark hervor und ließ alles etwas unzusammenhängend wirken. Da die Platte nicht anders zu bekommen war, musste ich sie als Napoleon Ersatzteil beziehen.
Vorher:

Nachher:

Für den Preis der Platte bekäme man 1-2 Grills, aber ich wollte halt „Full-Black“ . Und so passt es perfekt zusammen:

 

[Carlo BBQ]

Angefangen habe ich irgendwann mit diesem „Grill“- eine einzige Katastrophe:

Versteh ich nicht, der Grill passt doch und macht was er soll?
Das Problem ist doch meistens vor dem Grill?



Schöne Ecke, der Bastard würde mir reichen.
mit dem Pizzaofen

 

[CordonHack]

der Grill passt doch und macht was er soll?
Das Problem ist doch meistens vor dem Grill?

Ja, bestimmt. Mich hat gestört, dass die Temperatur entweder zu schnell abfiel, oder stundenlang für nichts weiterbrannte. Dass die dünnen Edelstahlroste keine Sear Marks hinbekamen und man nur direkt grillen konnte. Für mich war der Enders ein echter Gamechanger. Alles andere war nur noch Finetuning…

der Bastard würde mir reichen.
mit dem Pizzaofen

von „reichen“ bin ich mittlerweile weit entfernt. Gereicht hätte bestimmt auch die Markise . Mir ging es bei der Oasis um Stauraum und Ablagefläche. Und mal schnell indoor was grillen, der BSTRD muss leider raus wegen

Und natürlich für die Optik :

 

[CordonHack]

Ziel erreicht

 

[JoRo73]

sieht toll aus. Herzlichen Glückwunsch und danke für die Einblicke.

Magst du verraten, was du für die Ersatz-Tischplatte gezahlt hast? Und welche Maße hat die Platte ? Der Oasis ist für mich auch weiter eine Option, ich würde aber die Arbeitsfläche nach links gerne erweitern wollen . DANKE

 

[CordonHack]

sieht toll aus. Herzlichen Glückwunsch und danke für die Einblicke.

Magst du verraten, was du für die Ersatz-Tischplatte gezahlt hast? Und welche Maße hat die Platte ? Der Oasis ist für mich auch weiter eine Option, ich würde aber die Arbeitsfläche nach links gerne erweitern wollen . DANKE

Hey, danke fürs Kompliment
Also Keramik ist echt extrem teuer. Und über Grillfürst von Napoleon natürlich nochmal extra. Leider zieht der Presidents Lifetime Rabatt da wohl auch nicht, habe aber auch nicht weiter gefragt.
Also nicht erschrecken:
N750-0052 - TOP, COUNTER, LEFT, ODK105/ 600,86€


Und leider gibt es zwei kleine „Probleme“: Es ist ein kleiner Rücksprung als Aussparung für den Einbaugrill in der Platte und eine Seite ist nicht gefast und poliert, da der Grill diese verdecken würde. Ich habe die Platte 180Grad verdreht, so zeigt die Seite zur Wand und passt. Bin grade wieder im Urlaub, kann übermorgen aber mal Fotos machen…

 

[JoRo73]

DANKE. Krass - aber ganz ehrlich: Im Zweifel wäre ich genauso "bekloppt", wie du. An der Optik wirst du dich sehr lange erfreuen und dabei zählt dann jedes Detail!

Eine Nachfrage noch zur Arbeitsplatte allgmein. Wie wird diese an der Küche befestigt. Geklebt oder geschraubt? Hintergund: Da ich keinen Höhenunterschied im Arbeitsbereich haben möchte, könnte es auch aus optischen Gründen eine Option sein, die mitgelieferte Arbeitsplatte gegen eine ganz andere zu tauschen. Dann müsste aber die Montage auch einfach möglich sein.

Lass dir mit der Antwort gerne Zeit bis nach dem Urlaub. Schöne Restzeit noch!

 

[CordonHack]

Wie wird diese an der Küche befestigt. Geklebt oder geschraubt?

Hi, die Platten werden einfach mit Montagekleber fixiert.

Hier ist ein Video der kompletten Montage, hat mir sehr geholfen.

Da ich keinen Höhenunterschied im Arbeitsbereich haben möchte, könnte es auch aus optischen Gründen eine Option sein, die mitgelieferte Arbeitsplatte gegen eine ganz andere zu tauschen. Dann müsste aber die Montage auch einfach möglich sein.

Ja, das wäre vermutlich das Einfachste und optisch Beste, sonst hättest ja ja eine fette Fuge mittendrin. Und du könntest Dekton nehmen, das ist wohl das Nonplusultra und hitzefest.
Schränke separat ist ja eigentlich auch das Oasis Konzept, nur die Compact ist halt ein Komplettpaket inklusive Platte.
Allerdings würde ich dann vor Kauf Kontakt zu Napoleon aufnehmen- eventuell kommen die Mattschwarz-Module ja doch bald einzeln, oder vielleicht lässt sich die Compact ohne Platte kulanterweise etwas günstiger bekommen.
So sieht die Ersatzplatte bei mir übrigens von hinten aus:

 

[JoRo73]

Super. Vielen Dank. Deine Infos helfen mir sehr weiter

Die Anfrage an S&E + Napoleon ist schon raus. Mal gespannt, wann und was sie antworten werden.

 

[CordonHack]

Anfrage an S&E

Oh, dann sind wir ja quasi „Nachbarn“?

 

[JoRo73]

Ja fast. Wohne in Haltern am See und habe meinen Rogue 525 (aktueller Grill) bei S&E gekauft

 

[CordonHack]

So, es gab noch einen Mini- Pimp für etwas mehr Ordnung- den Enders Grill Mag Mülleimer für die Grillbürsten und den Kohlehaken rechts unten und denGrill Mag Gewürzhalter für den Rostheber innen an der Tür. So haben die Teile ihren festen Platz, versauen und zerkratzen nichts

Wohne in Haltern am See

Schade, ich wohne im Sauerland, genau entgegengesetzt von Do…

Und mal schnell indoor was grillen

Hier mal exemplarisch was ich damit meine, dafür lohnt es IMHO nicht ein Ei zu befeuern:

 

[Wildegriller]

Extrem gut gelungen. Gefällt mit außerordentlich gut. Wird die Indoorküche noch benutzt?

 

[CordonHack]

Extrem gut gelungen. Gefällt mit außerordentlich gut. Wird die Indoorküche noch benutzt?

Also wenn ich mir meine Kartenumsätze ansehe, essen wir definitiv zu oft auswärts . Deshalb sieht die Indoor-Küche für Baujahr 2011 wohl auch sehr unbenutzt aus …

 

[CordonHack]

Mit dem letzten Magnethaltern

und einer 1/2 GN für den BSTRD

ist die Gartenküche auch erstmal soweit fertig. Das einzige was ich noch vermisse ist eine vernünftige Lösung für das Beheizen, mal auf Black Friday warten…
Damit der Thread weiterlebt, sammle ich in nächster Zeit mal meine bisherigen und künftigen Grillversuche hier.

 

[CordonHack]

Starten wir mit dem „Best of“ Phantom P500 (2022-2025)

 

[CordonHack]

Pizza&Co aus dem (1., 2. und 3.) Witt Rotante:

 

[CordonHack]

Erste Gehversuche mit dem BSTRD.PRO