[Frikadellen -WE] Klassisch und Scharf

[Eifelfortune]

Mein Beitrag zu dem Wochenende sind zwei Varianten.
Ausgangspunkt waren zweimal je 1600 Gramm halb Schwein/ Rind,dazu wurden Zwiebeln gewürfelt mit Knoblauch, und in der Pfanne angeschwitzt, als Gewürz habe ich das Mett my Day verwendet,in die scharfe Variante kam noch zusätzlich ein halbes Glas eingelegte Jalapenos und drei Teelöffel Sambal Oelek.

Hier dann die geformten Frikadellen, zuerst normal, dann scharf

Dann wurde gebruzzelt.

Dazu gab es Rösti Fries und eine Zigeunersauce.

Danke für das reinschauen und allen noch ein schönes Wochenende.

 

[schweinemami]

Scharf ist immer gut

 

[DonGeilo]

Sauber. Frikadellen nach Currywurst-Art kann ich mir sehr gut vorstellen.

 

[Gulaschkanonier]

Curryfrikadelle! DAS ist ja mal eine mega Idee!

Schöne Buletten hasse da gemacht! Und vor allem auch nicht zu wenige! Erwartest Du Besuch?

 

[berndman01]

moinsn, Jürgen

na, die Menge reicht doch aus, also, für mich
gefällt mir sehr gut, vor allem, die Schälchen, so schön angerichtet
yummi yummi

 

[BBQ Tim]

Scharf passt immer; toll gemacht .

 

[taucheredz]

 

[Lopo]

Schaut sehr lecker aus

 

[gerhard rheinland]

Sehr lecker sieht das aus, top

 

[Steinbrecher]

Leckere Idee
Das Wird Nachgebastelt

Siggi

 

[burn2joy]

Das is ne schöne Idee Jürgen

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Das gefällt mir alles doppelt und dreifach, schöne Varianten und Mengen, ich hole mal meine Schüppe.

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Zigeunersauce

 

[Eifelfortune]

Scharf ist immer gut

Absolut,also es war schon an der Grenze aber trotzdem lecker

Sauber. Frikadellen nach Currywurst-Art kann ich mir sehr gut vorstellen.

Dankeschön,war wirklich sehr lecker

Curryfrikadelle! DAS ist ja mal eine mega Idee!

Schöne Buletten hasse da gemacht! Und vor allem auch nicht zu wenige! Erwartest Du Besuch?

Naja wer weiss ob noch jemand kommt,ich denke da an Besuch aus Griechenland oder Schwäbien

moinsn, Jürgen

na, die Menge reicht doch aus, also, für mich
gefällt mir sehr gut, vor allem, die Schälchen, so schön angerichtet
yummi yummi

Lass mich raten,die Schälchen für mich und der Rest für dich....

Scharf passt immer; toll gemacht .

Dankeschön

Schaut sehr lecker aus

Danke Dir

Sehr lecker sieht das aus, top

Vielen Dank

Leckere Idee
Das Wird Nachgebastelt

Siggi

Dankeschön und viel Spass beim bruzzeln

Das is ne schöne Idee Jürgen

Dankeschön

Das gefällt mir alles doppelt und dreifach, schöne Varianten und Mengen, ich hole mal meine Schüppe.

Dankeschön,ich besorg mal das passende Fahrzeug....