[Burger-WE] Garnelen-Calamari

[burn2joy]

Servus
Ab in die nächste Runde

Es gab als Beilage Süßkartoffelpommes, war aber faul beim schneiden. Die wurden gewässert und mit Öl, Reismehl und paar Gewürze bedeckt in den EBO geschoben.

Panierte Tintenfischringe hab ich beim Einkaufen in der TK gesehen und wollte ich mal Testen. Die waren für 10 Minuten in der HLF. Fotos im Eifer des Gefechts leider vergessen.

Dann bleiben noch in Knoblauchöl marinierte Garnelen. Die paar Garnelen und das Wetter haben meine Lust auf Grillen nicht entfachen können. Aber Pfanne wollte ich auch nicht. Hab mir da mal was einfallen lassen um es doch noch irgendwie gegrillt zu bekommen

So dann mal Bilder

Zusammenbau

Bun
Burgersoße
Garnelen
Avocado
Salat
Calamari
Remoulade
Burgersoße
Bun

Ein feiner fischiger Burger. Die Calamari waren auch ok. Gibt schlechtere und bessere aber für TK Ware absolut vertretbar.

Das war's.
Dann bis morgen

 

[Winki]

Einen Calamaria-Burger habe ich noch nie gesehen
Und das Flambieren von den Garnelen schaut sehr cool aus

Toller Burger und Toller Beitrag zum Themen-WE

 

[Luse]

Garnelenburger, tolle Idee.

 

[chili-sten]

Dein feiner fischiger Burger gefällt mir gut

 

[BBQ Tim]

Super tolle Idee Matthias; gefällt mir super und hätte ich gerne probiert !

 

[Eifelfortune]

Sehr gute Idee

 

[burn2joy]

Einen Calamaria-Burger habe ich noch nie gesehen

Ich vorher auch nicht

Und das Flambieren von den Garnelen schaut sehr cool aus

Ja das dacht ich mir auch. Hätte am liebsten no paar mehr Bilder gemacht aber das war mir zu heiß

Toller Burger und Toller Beitrag zum Themen-WE

Vielen Dank

 

[burn2joy]

Garnelenburger, tolle Idee.

Vielen Dank

 

[burn2joy]

Dein feiner fischiger Burger gefällt mir gut

Das freut mich. Danke dir

 

[burn2joy]

Super tolle Idee Matthias; gefällt mir super und hätte ich gerne probiert !

Danke Tim. Für so Leute von der Küste schon fast eine Pflicht

 

[burn2joy]

Sehr gute Idee

Danke dir

 

[Winki]

Ja das dacht ich mir auch. Hätte am liebsten no paar mehr Bilder gemacht aber das war mir zu heiß

Da gibt es eine ganze neu moderne Erfindung....
Das nennt sich Grillhandschuhe

 

[burn2joy]

Da gibt es eine ganze neu moderne Erfindung....
Das nennt sich Grillhandschuhe

Ja da hab ich sogar auch welche
Aber die Spieße waren Recht kurz. Und mit heiß war nicht nur die Temperatur gemeint. Auch das Handling war mit Handy in der Hand bissl unsicher. Und bevor ich mich am Valentinstag schimpfen lass, hab ich die sichere Variante gewählt

 

[Gulaschkanonier]

Aha! Der feine Herr lötet sich seinen Burger!

 

[burn2joy]

Aha! Der feine Herr lötet sich seinen Burger!

Ja löten hat mir schon immer viel Spaß gemacht. Auch absolut unabhängig von meiner Ausbildung zum Elektroniker

 

[Gulaschkanonier]

Ja löten hat mir schon immer viel Spaß gemacht. Auch absolut unabhängig von meiner Ausbildung zum Elektroniker

Ja mir auch, viel zu viel Spaß leider!

 

[berndman01]

Bunsenbrenner-Burger, jeah Baby

Matthias, Du hast es drauf man muss sich nur zu helfen wissen

und jetzt, schieb mal rüber, so nen Prengel

 

[burn2joy]

Bunsenbrenner-Burger, jeah Baby

Jawoll Bern, so kommt Stimmung in die Bude

man muss sich nur zu helfen wissen

So ist es

und jetzt, schieb mal rüber, so nen Prengel

 

[Sizzlebear aka Grillbärt]

Herrliches Fischbrötchen.

 

[burn2joy]

Herrliches Fischbrötchen.

Vielen Dank der Herr