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Türkisches Märchen am Samstag Mittag

Serial Griller

Fauler Sack
15+ Jahre im GSV
Foto des Monats
★ GSV-Award ★
:D Lamm-Ribs vom Türken mit Döner-Gewürz, türkischem Spitzkohlgemüse und Ajvar.

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Euch noch einen schönen Samstag :anstoޥn:
 
Sehr fein 😋

Ein Aperitif zum Einstieg, ein Glasal Rotwein und danach noch etwas Feines … Schade zu weit weg 😂
 
Das sieht toll aus, danke für die Anregung. :thumb1:

Wie geht denn der Salat?
Bei mir lungert noch so ein Spitzkohl im Kühlschrank rum, der will verschlungen werden....
 
Das sieht toll aus, danke für die Anregung. :thumb1:

Wie geht denn der Salat?
Bei mir lungert noch so ein Spitzkohl im Kühlschrank rum, der will verschlungen werden....
Ich habe Spitzkohlgemüse auf Türkisch gegoogelt und dann improvisiert. Den Spitzkohl mit Knoblauch und Zwiebeln angebraten, dann mit Rinderbrühe, Ajvar, Paprikamark und -pulver und Kümmel weichgedünstet.
 
sieht klasse aus.... :thumb2:
 
des schaugt nit verkehrt aus :mosh:
yummi yummi :messer:

a guats Binding dazu, des passt :anstoޥn:
 
Wenn Du mir ne ordentliche Portion gibst, führe ich Dir einen originalen türkischen Bauchtanz vor! 🤣
 
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