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Meisterstück Smoker

M

metaller

Militanter Veganer
Hallo zusammen,
ich bin gerade dabei meinen Metallbaumeister zu machen und habe mich für einen Smoker als Meisterstück entschieden.
Nur leider habe ich keine Ahnung wie ich das angehen soll :-)
Hat einer von euch vllt ne Zeichnung o.ä. damit ich mir mal ein Bild davon machen kann was ich so an zeit/material benötige?
hab mir schon einige Bilder hier im Forum angeschaut aber ne zeichung wär mir schon lieber ;-)
danke schonmal im vorraus
MfG
 
Ich habe mich schon durch -zig Bauanleitungen durchgelesen, die samt und sonders toll waren, aber der Bauthread schlägt bislang so ziemlich Alles.

Damit, und der Hilfe des TE, solltest Du eine glatte 1 bekommen, da Ding sieht einfach toll aus.

Ansonsten findest Du im Forum viele sehr andere gute Bauanleitungen, die auch im Baustil und in der Ideenfindung sehr unterschiedlich sind.

Am besten ist wohl, Du liest Dich ein paar Stunden ein, smmelst die infrage kommenden Ideen und entwickelst daraus Dein eigenes Projekt.

Bitte nicht vergessen, dies möglichst detailliert mit Bildern zu dokumentieren...

Ich wünsche Dir viel Erfolg mit Deinem Meisterstück!

Gruß,

Thorsten
 
Erster Beitrag, keine Vorstellung und dann fällt er mit der Tür ins Haus und möchte Anleitungen, Zeichnungen und was weiß ich haben.
Irgendwie habe ich gerade Sodbrennen bekommen und denke das da mit Sicherheit einige Hintergedanken im Spiel sind.
Ich mach doch kein Meisterstück und hab null Plan von der Sache:hmmmm:
Sollte ich mich täuschen???
 
Kuchen:thumb2:
Mein Junior hat letztes Jahr sein Gesellenstück gemacht ( Tischler/Schreiner),
der hat wochenlang am Zeichenbrett gestanden.
So geht's aber auch:thumbdown:

Die Prüfer sind aber nicht ganz doof, die kennen auch so manche Seite des www.
Gruß

 
Kuchen schrieb:
Erster Beitrag, keine Vorstellung und dann fällt er mit der Tür ins Haus und möchte Anleitungen, Zeichnungen und was weiß ich haben.
Irgendwie habe ich gerade Sodbrennen bekommen und denke das da mit Sicherheit einige Hintergedanken im Spiel sind.
Ich mach doch kein Meisterstück und hab null Plan von der Sache:hmmmm:
Sollte ich mich täuschen???
Zum Vergrößern anklicken....

Da kann ich mich nur anschließen. :thumb2:

Ich habe vor über 10 Jahren meinen Metallbauermeister gemacht und wusste auch am Anfang nur, dass es ein Schmiedestück werden sollte. Schlußendlich habe ich erstmal 5 Skizzen dem Prüfungsausschuß vorgelegt, bis endlich eine genehmigt wurde. Schmiedestücke mussten damals Freihand 1 zu 1 mit Tusche gezeichnet werden, allein diese Arbeit hat fast 100 Stunden in Anspruch genommen.

Einen Smoker aus Feld-Wald und Wiesenstahl würde ich bestenfalls als Gesellenstück durchgehen lassen, dickwandiges Rohr zusammenbraten und ein paar Klappen anbringen sollte für einen angehenden Meister keine Herausforderung sein,besonders wenn alle Maschinen/Geräte zur Verfügung stehen.

Vor Schlosser1986 ziehe ich meinen Hut, das Teil stellt wirklich mal was dar. Da ich weiß wie Sch...e Edelstahl zu verarbeiten ist und ich den Kram von Haus aus schon nicht leiden kann. Ich sag nur Flammrichten:puke2:



PS: Von jemand anderem abkupfern ist für mich keine Meisterleistung.


Aber ist vermutlich nur meine Meinung.:gnade:
 
Hackt doch auf dem armen Kerl nicht so rum - wär ich in seiner Lage, würde ich auch versuchen, erstmal Infos zu sammeln, um dann eine entsprechend gute und würdige Leistung abzuliefern.

Ich denke nicht, dass es verwerflich ist, für Planung und Bau eines Smokers, sei es auch für die Meisterprüfung, mal jemanden zu fragen, der das schonmal gemacht hat - schließlich soll ja auch ein Erfahrungsaustausch durch die Generationen geschehen, wäre ja doof, wenn jeder immer nur an seinem Wissen festklammern würde und man dann wieder ne Generation braucht, um am Ende wieder auf demselben Wissensstand angekommen zu sein.

Es muss ihm ja niemand die exakten Blaupausen, die sicher jeder beim Smokerbau angefertigt hat, übermitteln - aber generelle Tips halte ich definitiv nicht für verkehrt.

Grüsse,
Wolfgang
 
meisterstück

Hallo metaller,
Meisterprüfung und keine Ahnung, das kann ja lustig werden. Zeichnungen willst du von den Forummitgliedern? Ja warum nicht gleich einen schönen Smoker mit Zeichnungen?! :rotfl: Ich mache dir ein Angebot: Wenn du einen Smoker bauen willst, der anders ist als alle anderen und vielseitiger, kannst du Fotos haben und wenn du wirklich daran interessiert bist auch techn. Infos, Materialauszug usw. und Skizzen. Zeichnen und bauen musst du abert selbst. Ich bin auch 2 Wochen am Zeichentisch gestanden und viele, viele Stunden in meiner kleinen Werkstatt.
Mein Angebot steht. Ich höre von dir?
feral
 
Guden metaller,

einen Smoker bauen ist immer eine richtige Entscheidung - und warum nicht als Meisterstück!
Mit Zeichnungen wird es hier im Forum sicher nicht so einfach. Die gekauften Smoker werden natürlich nicht mit Zeichnung geliefert. Die selbst gebauten sind eigentlich alle Unikate, da jeder Erbauer mit anderem Material gearbeitet hat. Es gibt nämlich keinen Smokerbausatz im Onlineshop.

Ich würde an Deiner Stelle hier weiter die Unterforen "Eigenbauten" sowie die "Tipps und Tricks" durchlesen, zumindest alles was mit Smoker zu tun hat. Als nächstes würde ich mir Gedanken zu den Anforderungen und Abmessungen machen sowie zum Rohmaterial.

Und dann zeichne Deinen eigenen Smoker!

Gerne kannst Du auch die ersten Zeichungsentwürfe hier im eigenen Thread posten - das kommt richtig gut. Und sei Dir versichert, dass die Forenkollegen mit Ahnung was dazu schreiben werden und Dich gerne unterstützen.

Es wird ein Unikat mit eigener Zeichnung und vielleicht gehst Du ja anschließend in Serie..... :)

Viele Grüße
Matthias
 
@SmoKing:thumb2:

Wer Meister werden will, sollte sich nicht auf den Lorbeeren anderer ausruhen.
Vielmehr sollte doch ein Meisterstück ein Unikat sein. Oder ?
Also, die Ärmel hochkrempeln und die Arschbacken zusammenkneifen.
Stoff gibt es hier genug !!!
 
ok vorstellung verpatzt sry
ich heiße michael bin 22 jahre alt ... wer mehr wissen möchte nachfragen ;-)
zu der zeichnung ... ich will hier nichts nachbauen oder ähnliches sondern mir anregungen holen und informationen wie ich bestimmtes machen sollte (z.b. wie weit der brennraum und die garkammer überlappen sollten). die zeichnung werde ich mit sicherheit selbst machen.
aus edelstahl werde ich ihn nicht machen da ich bisher nie damit richtig gearbeitet habe und von dem her gleich die finger davon lasse.
informationen zu bauzeit etc. sollte ich haben da die prüfungszeit 48h beträgt (vorarbeit ist erlaubt aber nunmal die 48h an der prüfung) und ich es nicht wirklich einschätzen kann wie lang ich dafür ca. brauche.
es soll auch nicht nur "dickwandiges Rohr zusammenbraten und ein paar Klappen anbringen" sein ;-)
gruß michael
 
Hi Kollege.
Hab auch mit nem Smoker meinen Meister mit nem Smoker gemacht.
Guckst du hier:
http://www.grillsportverein.de/forum/threads/mein-meisterstueck-smoker-mal-anders.173554/

Meinen Prüfern war sehr wichtig, dass z.B. ein bißchen was mechanisches wie der Klapptisch dran ist.


Als Meisterstück sollte man auf jeden Fall den Anspruch an sich selbst haben, ein bißchen was neues zu schaffen. Brennkammer-Garkammer-Schornstein kann jeder.

Gruß
 
Hmmm...

Denke du könntest dich bei einem ReverseFlow Smoker in Verbindung mit nem Räucherturm mechanisch gut austoben. Bei den Umstellhebeln/ Klappen gibt's da sicher noch einiges zu erfinden. Einfacher Kamin ist ja recht gut gelöst, aber mit nem Räucherturm links und nem Kamin rechts kann man sich denk ich noch gut austoben...

Schöne Grüße,
Jan
 
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