Farmer / Smoker selbst bauen oder kaufen?

[homer2.0]

Die Meinung Teile ich. Hab Glück gehabt mit den Trennscheiben. 1 1/2 hab ich gebraucht und habe so gut wie alles am Dicken Rohr geschnitten. Ausser dem Firebox-Deckel.
Den GR habe ich auch schon fertig geflext (Bis auf die Ecken wegen der Scharniere) Aber da hab ich die Bilders vergessen. Asche auf mein Haupt...

Aber seht selbst:
Fazit: Glück gehabt - die Ränder der Rohre sind auf der einen Seite gerade, auf der anderen gefast.
(Sind übrigens noch zwei solcher Rohre zu haben in Ravensburg bei Bausch)
Auslieferzustand mit gefaster Kante

Die mich für eien Freak haltende Freundin freut sich glaub auch ein bisschen.

1 1/2 Trennscheiben und ziemlich genau 3 Stunden später

Leider habe ich versäumt ein Bild vom GR Ausschnitt zu machen.

 

[KemNaNh]

Ich weiss gar nicht wie viele scheiben ich verbraucht habe aber es waren auch sehr viele.
Anfangs habe ich den fehler gemacht und billige scheiben ausm baumarkt genommen. aber die sind schneller aufgebraucht als die scheibe nen durchmesser hat ^^
bei den teuren scheiben die halten dazu im gegenssatz ewig.
MFg Kem

 

[Kuno1976]

Einigen wir uns drauf, daß sich ein Smoker nicht von selber baut. Schon gar nicht mit Werkzeug ausm Sonderangebot bei ALDI.

Also ich habe die große Aldi-Flex schon wirklich erfolgreich gequält. Für den Preis find ich die von Aldi gut. Auch mein Accuschrauber von Aldi (Süd) ist preiswert (den Preis wert!).

Alle anderen Discounter können mir mit E-Werkzeug gestohlen bleiben. Speziel mit Lidl habe ich ganz schlechte Erfahrungen gemacht.

- Öffnungen der Klappen für Brennkammer und Garraum. Bei Kuno hatte ich 31° gelesen. Sieht auch sehr gut aus. Für die Brennkammer die gleiche Öffnung oder eher etwas üppiger?

folgendes hatte ich geschrieben:
"Vom halben Umfang habe ich 30cm abgezogen, dürfte also irgendwas so um die 100-110° sein."

Für die SFB werde ich pers. einen größeren Öffnungswinkel planen, da ich überlege 2 Kochplatte zu realisieren. Eine heiße und eine Warmhalteplatte oder zwei regelbare. Muss mal schauen was geht...

Morgen gibbet auch nochmal ein kleines Update. Ich kam aber nicht so viel weiter, da ich erstmal eine neue keramische Gasdüse für das WIGerle kaufen musste. Ich hab doch tatsächlich versucht ein verzinktes Rohr zu schweißen...

 

[homer2.0]

@KemNaNh
Salute, habe schon bei vielen anderen Dingen festgestellt, dass zwar Discountwaren nicht unbedingt schlecht sein muss, aber wenns ans Eingemachte geht, ist Profiware nur auf den ersten Blick teurer. Denke, die 4 Scheiben, die ich gekauft habe reichen dicke aus.

@Kuno
Hatte irgendwas mit 30 in Erinnerung und losgebrabbelt bevor ich nachdachte.
Mir tun zwar die Knochen weh (Bürohengst) aber fühltsich gut an, den Grundstein gelegt zu haben.

Was sagt ihr eigentlich zu den Tiefbettfelgen?
Dachte, wenn das Material eh schon da ist, dann kann ich die Räder auch breit machen. Hat sicherlich seine Vorteile im Rasen, sollte die Erde mal aufgeweicht sein.

Die Radnaben bastel ich aus einem alten Audi. Schweiße die Speichen direkt an den Bremsscheibenträger und die Radnabe ans Gestell. Spart arbeit und rollt leicht.

 

[homer2.0]

Frage zum Scharnier

Hallo und guten Abend, hab da mal wieder eine Frage technischer Natur.
War gerade beim Baustoffdealer meines Vertrauens. Ich habe dort diese Scharniere zum Einschweißen gefunden. Kostenpunkt 4 EUR wie abgebildet.

80 mm Breite je Flügel

ca. 3,5 mm Materialstärke

ca. 15 mm Bolzenstärke

Denkt Ihr, zwei dieser Scharniere für die Garraumkammer reichen aus? Ggfs. könnte man das Dingen noch bisschen verstärken.
Habe ausgerechnet die Klappe dürfte rund 27 kg schwer werden.

 

[Ebbel]

Wenns gescheit angeschweißt ist, sollte das halten. Die "Schwachstelle" sind jedenfalls nicht die Bolzen, sondern die Bleche, falls die Scharniere nicht richtig verschweißt sind. Ich hatte das so gelöst:

Mit M16er Schrauben und 1/2"-Rohr. Die waren an 3mm-Bleche geschweißt, von denen ich auch noch mal eins nachschweißen musste, weil ich geschlampt hatte. Der Deckel von meiner Kiste wiegt so um 20 Kilo, das zieht schon ganz ordentlich...

 

[Kuno1976]

Denkt Ihr, zwei dieser Scharniere für die Garraumkammer reichen aus? Ggfs. könnte man das Dingen noch bisschen verstärken.
Habe ausgerechnet die Klappe dürfte rund 27 kg schwer werden.

Ich denke die halten ganz sicher. Überleg mal, ein solch ein Bolzen muss nur 13,5kg halten.

Mach dir da mal keine Gedanken.

Ich hab bei mir ja auch "nur" einen 10'er Bolzen drin. Der Rest ist nur so Massiv konstruiert weil ich es schön fand und mich das Material dafür 0,-€ gekostet hat... Ich liebe gut sortierte Schrotttonnen.

 

[homer2.0]

und wieder ein großes Danke an Euch zwei

Dachte auch, dass die Dinger so massiv aussehen und ausgelegt sind für schwere Stahltüren... aber lieber einmal mehr fragen. Ist ja mein erster Smoker.

Dann hoffe ich mal, dass ich heut Abend bisschen Zeit finde, um weiterzumachen. Seit Samstag ist nix passiert.

 

[Ebbel]

Ich denke die halten ganz sicher. Überleg mal, ein solch ein Bolzen muss nur 13,5kg halten.

Mach dir da mal keine Gedanken.

Ich hab bei mir ja auch "nur" einen 10'er Bolzen drin. Der Rest ist nur so Massiv konstruiert weil ich es schön fand und mich das Material dafür 0,-€ gekostet hat... Ich liebe gut sortierte Schrotttonnen.

Die Bolzen halten auf jeden Fall, wie ich schon schrub sieh zu, daß die Bleche gescheit verschweißt sind. Mit den 13,5 Kilo wär ich vorsichtig, so ein Deckel rutscht einem auch mal aus der Hand und knallt mit Schmackes an den Anschlag, da kommen dann doch mal schnell größere Kräfte als normal zustande.
Im übrigen bin ich auch ein Freund von "Stabilausführungen" und gut sortierten Schrottboxen. Meine Kiste ist zu 95% ausm Schrott. Das Sammeln der Teile hat mindestens genauso lange gedauert wie das Verarbeiten...also nur nicht hetzen.

 

[homer2.0]

Eigentlich bin ich auch eher ein Freund von Selbermachen. Aber bei 4 EUR das Stück dacht ich mir, mach ich nicht viel kaputt. Vor allem ist es halt richtig ausgerichtet und ausgelegt. und gabs in unterschiedlichen Stärken - da habe ich gleich das optisch passende für die Türen der FB und spar mir viel Bastelei.

Ich werde es ringsum anschweißen und nochmal verstärken mit einem Winkel. Dann müssten auch mal irgendwelche "Ausrutscher" abgesichert sein.

Schrottkisten wühlen ist super... Daher auch die Idee mit den Radnaben eines alten Audis.

 

[homer2.0]

schon wieder ich...

Was haltet Ihr von meiner Idee mit der Belüftung der Firebox?
Mangels Lust mir ein hübsches Atomsymbol aus der Tür zu flexen, habe ich mir Gedanken um Alternativen gemacht.

Erklärung(sversuch)
Irgendwo müsste noch ein 30mm Bohrer rumliegen.
Im Türchen und Analog auf 3 Platten werden die Bohrungen wie aufgezeichnet eingebracht.
Die einzelnen Platten werden verschiebbar geführt in L-Profilen und können einzeln eingestellt werden. Könnte man auch zusammen auf eine verschiebbare Platte setzen...

Sorry für die einfache Zeichnung. Verfüge über keine CAD Kenntnisse.

 

[Firefighter87]

Das ist stark geschmackssache. Mir würde es nicht gefallen, aber technisch sollte das so eine gute Wahl sein. Insbesondere die Idee jede Reihe extra ansteuern zukönnen.

 

[homer2.0]

Die klassische Lüftung erinnert mich halt daran:

Aber Geschmack - darüber lässt sich bekanntermaßen gut streiten.

Technisch aber meinst, dass es hinhaut?
Eine Leiste unter dem Kohlenrost, eine dicht darüber und eine knapp unter dem Grillrost (Im Brennbereich). Die Position schien mir bei den anderen Belüftungsklappen die ich sonst hier fand sehr ähnlich.

 

[Firefighter87]

Joa genauso will ich meine Lüftung haben. Gefällt mir am Besten. Brauch halt jemand der mir das lasert oder wasserstrahlschneidet, weil mit der Stichsäge wirste

Das wichtigste bei einer Zu- bzw. ABluftöffnung ist die Durchlassfläche und die Regulierbarkeit dieser Fläche.

Und das ist bei dir doch in einem recht guten Verhältnis.
Selbst wenn du damit gar nicht hinkommst, dann nimmste die Tür raus und baust noch eine Reihe oben drüber. Dafür sind es doch Eigenbauten. Da schrottelt ähhh modifziert ähhh verbessert!! man noch sehr lange nach

 

[Ebbel]

Ich brauch meine Lufteinstellungen eigentlich gar nicht. Ich habe immer die hintere Tür offen und mach die Regelung mit der Holzmenge. Wobei ich allerdings auch sagen muß, daß ich meinen Smoker nur zum Smoken und zum Pizzabacken benutze, also nicht kalträuchere oder irgendwelche anderen Vergrillungen drin mache (dafür nehm ich die Weberkugeln) und von daher nicht drauf angewiesen bin, da groß mit den Luftmengen rumzuspielen. Alle 20 Minuten ein Scheit Holz nachzuwerfen und einen Schluck Bier zu trinken hat sich für mich als am praktikabelsten erwiesen, um Temperatur (vom Smoker) und Hopfenspiegel (von mir) zu halten.



PS um noch was zum Thema zu sagen: ich denke, daß das auch mit den Bohrungen problemlos hinhaut. Ich hab' so ähnliche Regelklappen auch schon an anderen Eigenbauten gesehen.

 

[homer2.0]

Mein Bruder hat mir heute eröffnet jemanden zu kennen, der jemanden kennt, der... in anderen Worten: vielleicht hab ich doch jemanden der mir die Klappe lasert. Dann würde ich vielleicht doch das Atomzeichen wählen.

Vortschritt von heute 18-20 Uhr:

Und schon pappen sie dran - die neuen Scharniere. lang lang ists her das letzte mal schweißen...

Das "Rohr" ist jetzt ein Garraum.

Wenn ich doch nur schon die Seiten zu hätte...

Schweißnaht im Detail. Hübsch ist anders...

Beim Schweißen der Scharniere innen hab ich den Deckel doch glatt angeschweißt. Meine Fresse wie doof kann man sein...


Die Ecken waren noch nicht ganz freigeschnitten, damit das Anschweißen der Scharniere einfacher geht. Das habe ich natürlich auch noch ausgeschnitten.

 

[Kuno1976]

Da hast du ja jede Kante zum anschweißen genutzt...

Das hält sicher!

Mir persöhnlich war es halt noch wichtig das ich die Klappen komplett abnehmen kann. Irgendwann und aus igrendeinem Grund werde ich vielleicht mal froh darüber sein...

 

[homer2.0]

Moin Kuno, alles anschweißen... hatte einen Flow!

ich kann ja die Bolzen rausnehmen. Also abnehmbar ist der Deckel auch.
Das Ding ohne Griffen zu bedienen ist irgendwie ziemlich spannend. Wenn einem die Klappe aus den Händen rutscht - die schlägt jeden Knochen ab.

Heut Abend ist Flexen an der Feuerbox angesagt. Vielleicht schweiß ich auch da die Scharniere gleich fest.

 

[Kuno1976]

ich kann ja die Bolzen rausnehmen. Also abnehmbar ist der Deckel auch.
Das Ding ohne Griffen zu bedienen ist irgendwie ziemlich spannend. Wenn einem die Klappe aus den Händen rutscht - die schlägt jeden Knochen ab.

Achso, der Bolzen kann da raus. Ja das ist auch gut!

Wegen meinen Fingern hatte ich am Anfang auch bedenken, da habe ich dann immer ein Kantholz reingelegt. Handbreit dick!!!

Bei mir wird's fühestens am kommenden WE wieder was wenn gutes Wetter ist. Bin ja ein Frischluftbastler...

 

[homer2.0]

Flexen mach ich auch wieder draußen wegen dem ganzen Schleifstaub. Vom 27. bis 5. bin ich auf Geschäftsreise. Da werde ich also erst mal nichts hinbekommen. Daher schau ich, dass ich noch ein paar grobe Arbeiten diese Woche schaffe. Wer weiß, wie es im März terminlich weitergeht.
Man hätte viel mehr von der Freizeit, wenn man sie nicht immer durchs Arbeiten unterbrechen müsste.