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STEAK pur auf der Branding-Machine

Little Joe

Fleischzerleger
15+ Jahre im GSV
Moin MOin,

haben gestern bei meinem Bruder gegrillt.

Sportgerät war der Q100! Hab das erste mal mit dem kleinen gegrillt und muss sagen wenn das Rost erstmal "rot glüht" gehts gut rund.

Ich hab nur ein kleines Entrecote gegessen, 642 gr. pure Männerfreude. Gewürzt wurde mit Oliva und S+P, ganz puristisch also.

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Anschnittbild gibts leider nicht! Aber gut wars....habs 2x2-3 minute von jeder seite gegrillt, dann kurz ruhen lassen und ab dafür :thumb1:

Gruß Johannes
 

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Zuletzt bearbeitet:
Hallo Johannes,

das sieht ja mal nicht schlecht aus.

Dann wird das wohl nicht beim 1. mal bleiben, oder?

Grüße
Günter
 
.

Ich hab nur ein kleines Entrecote gegessen, 642 gr. pure Männerfreude. Gewürzt wurde mit Oliva und S+P, ganz puristisch also.

Anschnittbild gibts leider nicht! Aber gut wars....habs 2x2-3 minute von jeder seite gegrillt, dann kurz ruhen lassen und ab dafür :thumb1:

Gruß Johannes

hmm 642gr ... 2x2-3...kurz ruhen lassen


Da hätte ich aber gerne ein Anschnittbild gesehen, aber sonst schön gemacht.

:stum:
 
Ja es waren ja dann insgesamt 12 Minuten bei Vollgas und das ruhen lassen waren 5 Minuten bei Flamme aus und Deckel Drauf!

Ja anschnittbild hab ich vergessen! Hatte einfach so Hunger, es war aber schön Medium-Medium rare!
 
Schöne Steaks. Aber die Bilder sind ja übel unscharf :( Was hast du denn gemacht?
Ach ja, Bilder vom Grill, also wenn das Zeug drauf liegt, kommen gut ;)
 
Sind nur Bilder mim iPhone bei schlechtem Licht!!!!!
Hatte keine gescheite Cam da!

War nur so begeistert vom Steak da hab ich schnell Bilder gemacht!!!

Ich gelobe Besserung!!!!!
 
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